#寻一杯春天的好茶#【普洱茶的山头风格——豪放派——老曼峨】之一
霸
老曼峨,茶汤黄绿透亮,滋味浓烈霸道,刺激性强,汤感饱满厚重,特别霸气,生津感好,韵感宽喉韵深。它苦得有节奏,苦得有层次,苦得有高级感;因为苦得与众不同,所以坐上了“苦茶界”第一把交椅。
老曼峨与老班章同属布朗山一脉,两个寨子相距20多公里,海拔1650米,比老班章略低一点。老曼峨是一个有着1000多年历史的布朗族寨子。全寨信仰小乘佛教,200来户人家,600多人,寺庙就有三四处。进入老曼峨寨子,一眼就能看到寨子背后的山上,那美轮美奂的缅寺和恢弘的大佛像。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡
霸
老曼峨,茶汤黄绿透亮,滋味浓烈霸道,刺激性强,汤感饱满厚重,特别霸气,生津感好,韵感宽喉韵深。它苦得有节奏,苦得有层次,苦得有高级感;因为苦得与众不同,所以坐上了“苦茶界”第一把交椅。
老曼峨与老班章同属布朗山一脉,两个寨子相距20多公里,海拔1650米,比老班章略低一点。老曼峨是一个有着1000多年历史的布朗族寨子。全寨信仰小乘佛教,200来户人家,600多人,寺庙就有三四处。进入老曼峨寨子,一眼就能看到寨子背后的山上,那美轮美奂的缅寺和恢弘的大佛像。
——摘自《普洱茶经验之谈》
编辑 | 皮皮卡
#天车架老树梅占
好茶友、好器、好心情,这些都可以成为喝梅占的理由。好茶的魅力,最终都归于一个“韵”字,这种韵味并非无迹可循,茶汤一入口香气便顺着喉咙落进体内,呼吸谈吐间,口鼻的香气丝毫不散,茶汤也始终干净通透,自然给予的这种沉静悠长的气韵,是无论如何也模仿不来的。一杯一杯,停不下来,尾水亦是带着草木香的甘甜,真是教人如何不爱它啊...... https://t.cn/A6iso4pl
好茶友、好器、好心情,这些都可以成为喝梅占的理由。好茶的魅力,最终都归于一个“韵”字,这种韵味并非无迹可循,茶汤一入口香气便顺着喉咙落进体内,呼吸谈吐间,口鼻的香气丝毫不散,茶汤也始终干净通透,自然给予的这种沉静悠长的气韵,是无论如何也模仿不来的。一杯一杯,停不下来,尾水亦是带着草木香的甘甜,真是教人如何不爱它啊...... https://t.cn/A6iso4pl
为什么我买到的红茶,泡出来汤色不红?
讲真,红茶汤色不红,再正常不过。
发酵适中的红茶,茶叶内部的茶黄素、茶红素含量适中。
泡出来的茶汤,以暖色调的红橙色系为主。
比如,金骏眉,标准汤色是金黄透亮的。
比如,正山小种的茶汤,以橙黄清透为佳。
比如,坦洋工夫红茶,茶汤同样是偏橙黄色的。
对一款红茶而言,汤色不红,也无妨。
要值得警惕的是,茶汤发暗,不透亮。
因为一杯汤色暗沉的红茶,100%品质有问题!
#茶##红茶##正山小种#
讲真,红茶汤色不红,再正常不过。
发酵适中的红茶,茶叶内部的茶黄素、茶红素含量适中。
泡出来的茶汤,以暖色调的红橙色系为主。
比如,金骏眉,标准汤色是金黄透亮的。
比如,正山小种的茶汤,以橙黄清透为佳。
比如,坦洋工夫红茶,茶汤同样是偏橙黄色的。
对一款红茶而言,汤色不红,也无妨。
要值得警惕的是,茶汤发暗,不透亮。
因为一杯汤色暗沉的红茶,100%品质有问题!
#茶##红茶##正山小种#
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