#次食纪#
【粤为先】
新开业粤菜小馆 × 超值双人餐
在探索粤菜的路上孜孜不倦

粤为先·广东顺德菜
地址:丰体北路甲2号
地铁:14号线大井站B口

自打广东顺德菜馆火爆之后,各种粤菜馆子就借着这股东风起飞了。自己的招牌名小之又小,倒是蹭热度的广东顺德菜被放大,缺乏自信。

环境
像是大食堂一样的环境,但又是走怀旧风的舒适的大食堂,看起来漫不经心的装潢,但细节处那些和粤菜甚至粤人有关的信息还挺吸引人的。

服务
年轻的服务员看起来是刚刚踏入这个行业,在嬉戏打闹中服务,在服务中漫不经心,服务也话术都没有掌握就上岗了,有点儿惹人烦恼。

2人餐58元
这份开业双人餐简直就是开年大羊毛,价格非常喜人!

「传统瓦缸烧鹅」
烧鹅略肥,但热的时候油脂香还是很诱人的。盘底有颗小蜡烛,但没有被点燃,于是烧鹅变凉也会更快一些。

「鲜香茅啫啫走地鸡」
香茅味道够足,鸡肉的质量也不错,调配酱汁好吃。缺点也较为明显,一是服务员手法不娴熟,上桌之后翻动食材没经验,鸡肉糊了好几块;二是酱香味足,但咸味不够。

「梅香咸鱼茄子煲」
怎么觉得茄子煲里用的不是咸鱼而是咸肉呢?这道菜单说咸淡的那话,那就是忒咸了,但是拌饭又可以中和掉咸味,喜忧参半。

「凉瓜黄豆排骨汤」
一人一种的粤式炖汤,火候对我来说正好,食材还都有魂儿。

香米饭
米饭也要说,是因为这香米非常好吃。

#2021年底总结# 生活:休假的日子居多 在家全靠父母 上班的话 全是外卖 不规律用餐辛辣油炸居多 娃上学去的时候就在家躺到发霉 娃不上学就带娃
工作:咸鱼一条 一眼到头 混日子 毫无上进心 可以说是当一天和尚撞一天钟
身体亚健康 心理算不上灰暗也谈不上阳光 就 过得去吧
没有太大的波动 没有特别值得期待的人和事 平平安安健健康康顺顺利利过完了一年 也是一种安心。
希望2022 新年胜旧年暴富暴美暴健康

生理期结束啦
今天恢复了运动

最近事情蛮多,但没想到在事情很多的情况下我反而能好好地睡觉

“如果事与愿违,那一定是另有安排”
挺能诠释当生活or工作和预想中不一样时,我的心情忽上忽下的模样,当下是最好的安排,但我仍然想要对未来计划和期待,虽然有期望就会有失望,但我觉得这是尽我可能所能呈现的对生活的态度,未来生活的走向由命运把控,但我可以把握自己脑海里的想法和自己的态度,这算不算一种成长的醒悟呢[求关注]

想当咸鱼的时候,所有人和事都在推着你向前跑,好像被动也会被推动着变成主动,加油鸭,用心去做事情,用心生活,所以瞬变的情绪都能一次次刷新对生活的解读和热爱不是吗[求关注]


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