不盲目追逐未来,不唏嘘过去。珍惜当下平凡的日子和所自己拥有的小幸福。

9月过的好充实呀,都没来得及记录呢。

拍照赚钱之余,也有自己的创作,尽管目前还没有转折性的突破,不过在朝着好的方向在前进中。

看完了15本书,其中几本给了我很大启发,回顾这个月记录下来的笔记,哇,无数个灵感砰砰砰的跳出来,好多事情值得去做,时间不够用。

饮食上减少了外卖数量,但是偶尔还是情绪一来就暴饮暴食。恢复健身,早起冥想和瑜伽给了我很多幸福感。

国庆过的也很充实,看了电影《长》和朋友去了音乐节,太过开心导致扭伤了腿,和好朋友在一起过了一个很逗比的生日,收到了好多生日礼物。慵懒宅家里看了几部好看的纪录片,去年付费找我拍私房照的客户终于安排上了行程,有自己的生活和工作。

唯一遗憾的是,在自己的爱情中,依旧在寻找自己的不确定答案。

#生活感悟##摄影##深圳约拍#

小海神到了年纪,该选择一个合适的神侣,他本来就是众神之众生的最好看的那个,眼光自然也高于常神,花名册翻来翻去挑来挑去,一个都没相中。
与他地位相配的要么长得歪瓜裂枣,要么年纪太大,比他厉害的上神又重于修行,想必条规一堆,每日面对面看着早晚得厌烦,比他小的……
小海神叹一口气,手掌把花名册一合:不嫁了!我家中万顷大海,天上地下但凡有一滴水,它都得听我支配,我好端端的日子过着,何必想不开非要找个累赘?
小海神前脚下定决心,后脚众神大会,他一眼瞧见了一个一袭黑衣长发微束的高冷少年,这少年生的俊朗,极少与其他神搭话,偶尔有些女神凑过去和他打招呼,他也不过颔首,就算结交到此。
小海神哪见过这样称心如意又不粘人的小郎君,只觉得桃花唰唰开了自己一脑袋。
大会一结束,他几步飞过去跟在小郎君身后。
“你是哪个神?我怎的没见过你?”
小郎君看他一眼,抿唇吐出二字:“非神。”
“飞神?那是什么神?是会飞的神吗?”
小郎君又看小海神一眼,只觉得他徒有漂亮外表,其实就是个大傻子。
小海神只见了小郎君一面,便再也放不下了。回到他几千万平米的宫殿,他是吃海参也不香了,逗海龟也没劲了,一天天撑着太阳穴侧卧在海草床上,双眼泪汪汪的思念他的小郎君。
一日人间发大水,小海神急匆匆赶过去救场。二十二世纪了,他们神也没有更新高科技设备,他只能站在云上施展法力,将大地劈开,让那些水往地下流。
人们在哭着呼救,小海神偶然低头,一个眉目清冷的男生正奋力将房顶上的两个孩子抱上皮划艇,救他们出去。
他半截身子都埋在大水之中,浪花顺着他的后背一波又一波的朝上涨,可他却丝毫不害怕似的,抱完一个孩子又去抱下一个,那道身影在树杈子之中显得格外高大。
小海神定睛一看,不是他日思夜想的小郎君又是谁?
这叫什么?
夫夫齐心治大水!
小海神可开心了,手掌左左右右的打圈,没一会,那些大水哗哗流进了地下,岸上又一次成了平地。
小海神从云上飞下去,拽住小郎君手腕道:“你不是飞神?为何不带那些孩子飞到天上?”
小郎君刚才也看见他了,这会儿多少觉得小海神没那么坏,便道:“我非神。我身体里一半是冥王的血液,剩下一半只是凡人。”
小海神缺心眼似的哎呀叫了一声:“你还是个杂.种!”
“……”你他吗的是z种,小郎君无语,“你没学会人的本事,倒先学会了骂人。”
小海神好不容易才碰上这小郎君,自然不能错过大好机会。拉着人回到宫殿,就嚷嚷着吩咐一群龟丞相准备婚宴。
小郎君刷一下抽出手,小海神没想到他劲儿这么大,啪唧坐了个屁股蹲,给他疼坏了,看着小郎君哇哇哭,“你,你才成亲就不疼我啦?亏我和你一起夫夫同心跑去治水,你这样忘恩负义,转头就不认我,我好伤心的呀!”
小郎君被他哭的耳朵根发红,抿唇道:“我,我不是神,你同我成婚要受罚的。”
“谁罚我,我发大水给他淹了!”
小海神一抹鼻子,牛哄哄的爬起来,“你跟我好吧,我,我海里有可多好吃的了,什么海参螃蟹蚬子,你想吃多少吃多少,我管够!”
小郎君看着他这个傻样,没忍住扑哧乐了。
小海神被他笑得不好意思:“你,你笑什么呀。”
“他们说,小海神天生拥有双套生z.系统,能生,是不是真的?”
小海神没料到他知道这么大的秘密,一下子瞪大了眼睛:“你不能告诉别人!这是我们的秘密,只有自己人才能知道的!”
他话没说完,就被小郎君捏住了小手腕,他靠近小海神白嫩嫩的小脸,捏一把,而后哑声说,“我想试试,看你能不能生出来。”

#博君一肖#

#三联美食# 1950年,汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条,即是今天的协和医院后身儿,豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人,一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人,始终围绕着东单菜市场奔生活,那时候的东单,是一片低矮的灰色旧砖民房,其间是几栋1949年前留下的苏式建筑,显得宏伟,又突兀。

此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的,他说北京寻不见葵,贸然间兴起一种叶片尖小,且带紫色的木耳菜,让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的,甚至从未听闻“藠头”,食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤,排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇,凡是品尝过藠头的北方同志,闭着眼睛咀嚼不久,便会皱着眉头说:“不好吃,这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。

1949年后的北京,有些破败,旧社会沿袭下来的走街吆喝声,穿插于胡同和街道,“哎——萝卜,赛梨来——辣来换……”声音高亮打远,推着自行车驻足街上的汪曾祺,盯着小买卖人,看着他一个个熟练地切开脆生生的萝卜,露出鲜红,不禁想到北京人对它的别称——心里美。

在东单三条住了一阵,汪曾祺似乎从这个朴素的城市中感到了一种荒芜,清末文人笔下的古都,已经被革命的云烟冲淡,诗意荡然无存,在琐事与焦躁的生活场景里,他从大白菜、水萝卜中,嗅到这城中仅有的从容。这是一个正在褪色的城市,灰头土脸的居民,在红墙周围,随着城市,慢慢地开裂,露出鲜红,像这心里美萝卜一样,构成新的北京。

汪曾祺所写的北京菜,大多是用来下饭的家常菜,小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼,总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆,他好像情有独钟。

那时的北京四九城,熏炒货摊子林立,堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二,也是靠着熏烧生意发的家,炒豌豆和油炸豌豆,是老少咸宜的零嘴儿,二十文、几分钱,便可换来一小包,撒点盐花,边走边嚼,到了家门口,也就消灭干净了。

写了没几段,他便夸耀起南方的豆子来,云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云;接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆,嫣然可爱,美不可言云云。

当然,汪曾祺对于北京豌豆的喜好,更多的是因为“宫廷豌豆黄”,豌豆熬烂,去皮,澄出细沙,加少量白糖,摊开压扁,切成长方形小块,再用刀割出四小方,装盘上桌。人们用牙签扎着吃它,仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。

国会街(宣武门西大街)因民国时期的建筑用途得名,那是中国首次举国民主尝试的场所,袁世凯、宋教仁、黎元洪、段祺瑞、徐世昌、冯国璋等人均在这里留下足迹,如今这里被划归新华通讯社院内,颇有意味。

五号院的后院,是一个杂院,院里有棵臭椿树,在北京人看来,这多少有点儿不大吉利。汪曾祺搬到这里后,很喜欢注视着那个大杂院里的起居生活,每当他看到院子里的大锅盖被妇女掀起,蒸腾的热气消失后,露出黄澄澄的菜馅窝头时,便会跟老婆叨念:“这窝头,难吃不了。”

待到北京人口中的“猫冬”出现,黄球球变成了黑球球,蒸窝头的老妪躲进了屋,摇煤球的老头儿频走出。梁实秋称“摇煤球是一件大事”,一串骆驼驮着一袋袋的煤末子到家门口,摊在地上,中间做个坑,好倒水,再加预先备好的黄土,随后搅拌起来,做成一大块平整的黑色蛋糕,等煤末子稍稍干凝,像切豌豆黄一样,用铲子在上面横切竖切,切成小方块,铲进筛子。汪曾祺说后院的老头儿,摇煤球的姿势好看,摇出的煤球也甚圆。

在老北京,摇煤球的大体有两类人:一是来自定兴的,摇煤球是他们的祖传手艺;另一类人,则是在特殊时期出现的,他们通常是被打成“右派”的“坏分子”,即便很多年后,小区里装了管道通了气儿,煤气站里还有不少当年被打成“右派”的老员工。在北平,梁实秋看到的是“有的瞧的景致”;在北京,汪曾祺感到,一夜北风寒,大雪将至。

记得上世纪90年代初,上小学的京剧课时,老师播了《沙家浜》里《智斗》的片段,那时的我并不知道这出折子戏的作者,对剧中发生的故事也毫无所知,只是觉得那里的场面描写格外生动,七星灶、八仙桌、铜壶煮三江、来的都是客,数字展开了我们对这桌菜的想象。

记得在赏析课时,老师还在闭路电视上播放了京剧《范进中举》,小学生听老生戏,颇感无趣,只记得戏中有一段胡屠夫的念白:“人要富,猪要肥;人要捧,猪要吹;人不富,是穷鬼;猪不肥,腌火腿。”逗得我们前仰后合。很多年之后,我才知道,这版京剧的作者也是汪曾祺,他散文式的创作中,没有太多冲突,词温意深。

1958年时,汪曾祺被划归成“右派”,下放到张家口的农业科学研究所劳动改造。在那里,他把繁重的劳动干得有滋有味,记录下《葡萄月令》和《波尔多液》。

节选自《汪曾祺美食地图:笔下有风土,心里是乡愁》 文 | 黑麦


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