#寻味米其林# 米其林餐厅好不好吃？吃不吃得饱？第一次去米其林餐厅要注意什么？“米其林”，这个昂贵餐厅的代名词，其实远没有你想象中神秘！在这本书里，5年游历60国、吃遍百家米其林星级餐厅的“米其林女孩”凯迪，将带你一起开启味蕾旅行，到全世界各地打卡米其林餐厅，讲述当地美食理念、厨师创意及特色菜品，摘取舌尖上的“小星星”；更能走进餐厅后厨，和世界级大厨一起探讨美食的奥义。https://t.cn/A6fIRDZj

#京彩首图# #荐书# 《纽约餐桌》

“在餐厅用餐时，我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然，除非菜出了问题。”

从事非虚构写作超过三十年，居于纽约、食于纽约的艾娜·雅洛夫，带领我们深入美食腹地，拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。

从星级酒店到街边小吃摊，从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、各个行当的人们讲述着他们与美食、与纽约结缘的故事：入行契机、厨室机密、难以忘怀的味道，个中苦辣酸甜。

瞬息万变的纽约餐桌呈现出这座城市的性格与纽约客的生活。

【新书推荐】#读书打卡#
书名：《纽约餐桌 美食城市的缔造者》
✒️作者：【美】艾娜·雅洛夫
出版：新星出版社2022-2
内容简介：“在餐厅用餐时，我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然，除非菜出了问题。”
从事非虚构写作超过三十年，居于纽约、食于纽约的艾娜·雅洛夫，带领我们深入美食腹地，拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。
从星级酒店到街边小吃摊，从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、各个行当的人们讲述着他们与美食、与纽约结缘的故事：入行契机、厨室机密、难以忘怀的味道，个中苦辣酸甜。
瞬息万变的纽约餐桌呈现出这座城市的性格与纽约客的生活。#老坛酸菜事件对方便面有多大影响# https://t.cn/RI7nYAL