#不可辜负的美食[超话]##美食[超话]##串串#
深夜放毒
#文青手作# in 义乌
乔迁新址之后冷锅串串种类变少了，感觉味道也差去了，些许失望
风之森是托一个进口商特意帮忙留意的，这款是纯米大吟酿级别的生酒，内部有较多二氧化碳，开瓶的时候不按紧瓶塞缓慢开瓶的话很容易造成瓶塞飞出去的情况，是的我这次就遇到了这种情况[二哈][二哈][二哈]
anyway，生酒确实甜美，冰镇后让人一杯一杯停不下来，很适合及时行乐派拿来配餐，如果国内清酒的税能再低一点就好了[doge]
深夜放毒
#文青手作# in 义乌
乔迁新址之后冷锅串串种类变少了，感觉味道也差去了，些许失望
风之森是托一个进口商特意帮忙留意的，这款是纯米大吟酿级别的生酒，内部有较多二氧化碳，开瓶的时候不按紧瓶塞缓慢开瓶的话很容易造成瓶塞飞出去的情况，是的我这次就遇到了这种情况[二哈][二哈][二哈]
anyway，生酒确实甜美，冰镇后让人一杯一杯停不下来，很适合及时行乐派拿来配餐，如果国内清酒的税能再低一点就好了[doge]
希希的辅食日志
大概从五个月多一个星期左右
给希添加的辅食
吃了大概五六天的纯米糊
（目前给希吃的是禧贝米糊和地球最好）
然后开始在米糊里面加入各种根茎类蔬菜泥
按照从一种到多种
从少量到多量的原则逐渐添加
每次引入一种新的食物都吃两三天
没有不舒服的情况下
再引入另一种食物
新引入的食物都先单独给希吃一两口
然后和米糊混在一起吃
以下是希目前为止吃过的蔬菜泥
西红柿汁、南瓜泥、胡萝卜泥、土豆泥
胡萝卜土豆泥、山药泥
后来和朋友聊天才发现
原来西红柿属于高敏食物
不应该这么早添加
哈哈还好我希吃了没啥不适
（而且我希也并不爱吃西红柿）
其实辅食之路也遇到过不少挫折
希第一次吃纯米糊的时候是非常爱吃的
第二天再吃就很嫌弃
一口都不肯吃全部吐出来
之后几天再喂也是不怎么爱吃
后来和朋友聊天才顿悟
我一开始就给自己画了很多个圈圈
把自己和希都锁死了
一开始喂辅食就规定
每天中午12点和下午6点喂辅食
殊不知这个点都是希闹觉的点
自然不肯乖乖坐着让我喂
后来改变策略
每天喂一顿什么时候希心情好
就什么时候喂哪怕是早上刚起床
也不追求吃得多 只要有吃 哪怕是吃了两三口
然后就这样持续了三天左右
希又重新开始接受米糊了
就把喂辅食的时间调到午觉前或者午睡后
慢慢又在晚上7到8点之间加多一顿米糊
从一开始完全不肯吃
到只吃两三口
从一勺到两勺到三勺
从一顿到现在每天两顿
妈妈无比骄傲
（没错就是这么容易骄傲
就是吃个米糊也值得瞎骄傲一通）
让宝宝感觉到吃饭是一件很轻松很快乐的事情
自然就会好好吃饭了
希望成长的每一天
都能好好吃饭
大概从五个月多一个星期左右
给希添加的辅食
吃了大概五六天的纯米糊
（目前给希吃的是禧贝米糊和地球最好）
然后开始在米糊里面加入各种根茎类蔬菜泥
按照从一种到多种
从少量到多量的原则逐渐添加
每次引入一种新的食物都吃两三天
没有不舒服的情况下
再引入另一种食物
新引入的食物都先单独给希吃一两口
然后和米糊混在一起吃
以下是希目前为止吃过的蔬菜泥
西红柿汁、南瓜泥、胡萝卜泥、土豆泥
胡萝卜土豆泥、山药泥
后来和朋友聊天才发现
原来西红柿属于高敏食物
不应该这么早添加
哈哈还好我希吃了没啥不适
（而且我希也并不爱吃西红柿）
其实辅食之路也遇到过不少挫折
希第一次吃纯米糊的时候是非常爱吃的
第二天再吃就很嫌弃
一口都不肯吃全部吐出来
之后几天再喂也是不怎么爱吃
后来和朋友聊天才顿悟
我一开始就给自己画了很多个圈圈
把自己和希都锁死了
一开始喂辅食就规定
每天中午12点和下午6点喂辅食
殊不知这个点都是希闹觉的点
自然不肯乖乖坐着让我喂
后来改变策略
每天喂一顿什么时候希心情好
就什么时候喂哪怕是早上刚起床
也不追求吃得多 只要有吃 哪怕是吃了两三口
然后就这样持续了三天左右
希又重新开始接受米糊了
就把喂辅食的时间调到午觉前或者午睡后
慢慢又在晚上7到8点之间加多一顿米糊
从一开始完全不肯吃
到只吃两三口
从一勺到两勺到三勺
从一顿到现在每天两顿
妈妈无比骄傲
（没错就是这么容易骄傲
就是吃个米糊也值得瞎骄傲一通）
让宝宝感觉到吃饭是一件很轻松很快乐的事情
自然就会好好吃饭了
希望成长的每一天
都能好好吃饭
【搵酒當然在金鐘】不知道大家享受美酒過後的酒瓶會如何處置呢？小編最近很醉心於日本酒，一些特別的酒標總會把它們浸泡，然後小心奕奕地把它們風乾收藏，就好像今期介紹的「獺祭 純米大吟釀 島耕作」，就是一個很特別的酒標，以日本很有人氣、很受在職人士喜歡的漫畫人物島耕作來造酒標圖案。
其實小編也很喜歡島耕作這套漫畫作品，看著他由青年島耕作開始，在1980年代日本開始經濟崩潰的世代，大學畢業投身社會，然後從小職員開始加入「初芝電產公司」，接著主任、系長、課長、部長、取締役、經歷併購和內部鬥爭，然後繼續上揚、常務、專務、社長、會長的一步步踏上成功之路。說起上來他和小編的工作也是一樣呢，故事之初，他是「販賣助成部」「宣傳課」課長，即是做Marketing呢。
這故事吸引之處是在於故事中穿插了很多真實的社會事件、真實存在的時局的狀況，例如中國崛起一帶一路、還有日本的企業在東亞國家的投資和開發、也有談及安培經濟學又或者國際貿易磨擦的問題，當然亦少不了島耕作和他的風流史，據說在日本有不少企管經理、企業領䄂都是島耕作的讀者。島耕作甚至乎被當成真實存在的人物。
而作者弘兼憲史先生亦因此作品而成為名人，那些讀他作品的政經界人士也給他很多意見，讓這作品更豐富更貼近日本的實際狀況。弘兼憲史先生本人也是愛酒之人，曾推出了不少繪本作品介紹威士忌和葡萄酒。
早前日本因為颱風和連場暴雨引發了大洪水，浸沒了關西地方不少的縣鎮和城市，亦有不少的日本酒造被浸沒而損失慘重，這場被稱為「平成30年西日本豪雨亅的災難裡，其中受災的還包括位處山口縣、香港人熟悉的旭酒造，他們最有名的銘柄就是「獺祭」。
這場超級大水災把旭酒造釀造獺祭的廠房水浸了而且一度停電，導致當時釀造工場內正在發酵的酒未能以原本預期的溫度發酵，雖然發酵完成了，但品質沒有達到完美的標準，所以不能夠以原有的酒標發售，受影響之廣包括150個發酵槽，當中有釀造二割三分、三割九分、獺祭50、磨之先驅。
原本旭酒造一度決定要把受影響的酒全部銷毀，但後來這批酒還是被救了下來，被裝瓶的一共有65萬瓶，這時旭酒造找了弘兼憲史先生幫助，同樣都是山口縣出身，出於對家鄉的熱愛，所以大家聯手合作，推出了這款「獺祭 純米大吟釀 島耕作」
據說「獺祭 純米大吟釀 島耕作」在日本已經被熱烈搶購，以獺祭在香港的人氣，相信很快被搶購一空。順帶一提，「獺祭 純米大吟釀 島耕作」也是一個善舉，當每售出一瓶「獺祭 純米大吟釀 島耕作」，旭酒造就會捐出200日元給「西日本豪雨被災者復興支援」，這麼有意思的日本酒，大家有興趣嗎?
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我們有各式各樣、世界各國的酒，如果你有想找的酒，可以留言給我們，亦歡迎大家來我們的店鋪參觀和選購。我們會繼續為大家介紹不同的美酒，請大家密切留意。
#搵酒當然在金鐘 #飲酒要在黃昏後 #金鐘酒窖 #Queensway #wine #上環 #信德中心 #香港 #獺祭 #純米大吟釀 #島耕作 #西日本豪雨被災者復興支援 #平成30年西日本豪雨 #日本酒
其實小編也很喜歡島耕作這套漫畫作品，看著他由青年島耕作開始，在1980年代日本開始經濟崩潰的世代，大學畢業投身社會，然後從小職員開始加入「初芝電產公司」，接著主任、系長、課長、部長、取締役、經歷併購和內部鬥爭，然後繼續上揚、常務、專務、社長、會長的一步步踏上成功之路。說起上來他和小編的工作也是一樣呢，故事之初，他是「販賣助成部」「宣傳課」課長，即是做Marketing呢。
這故事吸引之處是在於故事中穿插了很多真實的社會事件、真實存在的時局的狀況，例如中國崛起一帶一路、還有日本的企業在東亞國家的投資和開發、也有談及安培經濟學又或者國際貿易磨擦的問題，當然亦少不了島耕作和他的風流史，據說在日本有不少企管經理、企業領䄂都是島耕作的讀者。島耕作甚至乎被當成真實存在的人物。
而作者弘兼憲史先生亦因此作品而成為名人，那些讀他作品的政經界人士也給他很多意見，讓這作品更豐富更貼近日本的實際狀況。弘兼憲史先生本人也是愛酒之人，曾推出了不少繪本作品介紹威士忌和葡萄酒。
早前日本因為颱風和連場暴雨引發了大洪水，浸沒了關西地方不少的縣鎮和城市，亦有不少的日本酒造被浸沒而損失慘重，這場被稱為「平成30年西日本豪雨亅的災難裡，其中受災的還包括位處山口縣、香港人熟悉的旭酒造，他們最有名的銘柄就是「獺祭」。
這場超級大水災把旭酒造釀造獺祭的廠房水浸了而且一度停電，導致當時釀造工場內正在發酵的酒未能以原本預期的溫度發酵，雖然發酵完成了，但品質沒有達到完美的標準，所以不能夠以原有的酒標發售，受影響之廣包括150個發酵槽，當中有釀造二割三分、三割九分、獺祭50、磨之先驅。
原本旭酒造一度決定要把受影響的酒全部銷毀，但後來這批酒還是被救了下來，被裝瓶的一共有65萬瓶，這時旭酒造找了弘兼憲史先生幫助，同樣都是山口縣出身，出於對家鄉的熱愛，所以大家聯手合作，推出了這款「獺祭 純米大吟釀 島耕作」
據說「獺祭 純米大吟釀 島耕作」在日本已經被熱烈搶購，以獺祭在香港的人氣，相信很快被搶購一空。順帶一提，「獺祭 純米大吟釀 島耕作」也是一個善舉，當每售出一瓶「獺祭 純米大吟釀 島耕作」，旭酒造就會捐出200日元給「西日本豪雨被災者復興支援」，這麼有意思的日本酒，大家有興趣嗎?
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#搵酒當然在金鐘 #飲酒要在黃昏後 #金鐘酒窖 #Queensway #wine #上環 #信德中心 #香港 #獺祭 #純米大吟釀 #島耕作 #西日本豪雨被災者復興支援 #平成30年西日本豪雨 #日本酒
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