这家店的名字大概在海南话里面想说的是舍得吃美食的意思吧～根据个人的餐标定价！不仅能够吃到新鲜的美食，真切体验一番私房菜的魅力啦，需要提前预约喔
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店名：捨得食
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菜品：
老鸭雪梨无花果功夫汤
青龙➕三文鱼刺身
鲍鱼红烧本地文昌鸡
野生青龙蜜汁咸蛋黄
蒜蓉蒸演风生蚝肉
酸汤田鸡烧黄鳝
椒盐皮皮虾
南澳干鲍配鸭爪
酸梅蒸马友鱼
猪脚筋烧海参
蒜蓉奶白菜
鲍鱼汁丝瓜
龙虾头砂锅粥
凉菜水果捞
红油猪耳
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总的来说：
每道菜的口味都把食材发挥到了极致～龙虾粥意外觉得很好喝，不会因为本身肉质柴而觉得粥不入味！反而很喜欢当下的口感
喝汤真的很赞不仅解腻还有一种清爽的口感
吃辣椒不会上火（我猜的）
刺身新鲜/辣味十足/适合宴请和家庭聚餐
还有包厢私密性也很好
#岛崽觅食记##海口吃喝玩乐##同城种草##海口美食攻略# https://t.cn/RJyHBs6

好吃到舔盘，鲜美入味的红烧带鱼 没有人能拒绝带鱼的美味‼️还记得上学时候的一个好朋友，说有一次她妈妈烧了一盆红烧带鱼被她一顿饭干光，家里人连说养不起，这个是玩笑话，可见好吃的红烧带鱼真的是受欢迎
食材：
带鱼500g（大概10-11块左右）、姜、红辣椒、生粉
调味料：生抽、料酒、白糖、盐
步骤：
1️⃣买回来的带鱼处理干净，黑色黏膜要洗掉，不然会发苦口感不好，用厨房用纸吸干水分
2️⃣起油锅，将带鱼粘裹生粉或淀粉，下锅煎至两面金黄，盛盘
3️⃣另外准备一个干净的锅，倒油爆香姜片和红辣椒，放入煎好的带鱼，倒一点料酒，大概2勺左右
4️⃣加2勺生抽，1勺白糖，少许盐，加一碗水盖上锅盖煮5-6分钟，最后大火收汁即可
Tips：裹生粉是为了油煎时保持带鱼皮不破，也可以选一些轻巧的不粘锅
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追了近一天的#三十九#
哭得我是稀里哗啦
中间还回医院做了趟核酸检测
晚上刷一下朋友圈
看见了东航飞机失事的（我没敢点开的）视频……
不知该如何安放我这颗抑郁的心
今天，居在家中的我好沮丧啊[抓狂][抓狂][抓狂]
下楼遛狗 散散心
愿世事平安 阿弥陀佛
#肥婆私房菜##美食[超话]##随手拍##今日贴纸打卡#