#咖啡[超话]# 昨天抽空去了趟菜场,卖米酒和酒酿的老板也在,顺手买了一桶米酒回家。
一到家,冰块也冻起来。虽然这两天有点降温,但不知道为什么很想来一杯冰咖啡。米酒咖啡听起来再适合不过了。
充满细密气泡的米酒打底。倒入5-6块冰块,最后加入浓缩的咖啡液,一天的稳定心情就此融于其中。如今觉得,不过分起伏,维持稳定的心情其实非常重要。特别是娃在家的这段时间,大家都懂。
早上的阅读时间,读的是《食物的历史》。这是一本信息量巨大,浓缩了时间长河里许多故事和事件的书,值得细细读。
就把今天也当做一个普普通通的周日好了。
#咖啡# https://t.cn/RVJk9aF
一到家,冰块也冻起来。虽然这两天有点降温,但不知道为什么很想来一杯冰咖啡。米酒咖啡听起来再适合不过了。
充满细密气泡的米酒打底。倒入5-6块冰块,最后加入浓缩的咖啡液,一天的稳定心情就此融于其中。如今觉得,不过分起伏,维持稳定的心情其实非常重要。特别是娃在家的这段时间,大家都懂。
早上的阅读时间,读的是《食物的历史》。这是一本信息量巨大,浓缩了时间长河里许多故事和事件的书,值得细细读。
就把今天也当做一个普普通通的周日好了。
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昨天从大理到腾冲,途经潞江坝。还记不记得阳光玫瑰的产地宾川?潞江坝和宾川一样,也是干热河谷。
干热河谷指高温,低湿河谷地带。气候炎热少雨,光热资源丰富,若是能解决灌溉问题,适合种植热带水果。潞江坝除了四季盛产水果,也是云南小粒咖啡主产地之一,上世纪咖啡产量曾一度达到云南咖啡总产量一半以上。
我们曾在高速上多次路过潞江坝,昨天不赶时间,在潞江坝溜达了一圈。
干热河谷的温度我之前在宾川就领教过,距离大理不过几十公里,同样的天气,温差能有七八度,甚至十度。最近的大理最高温度稳定在二十多度,穿一件薄外套正合适,昨天从高速上下到潞江坝,就只能脱了外套。
天气预报显示潞江坝也是二十多度,实际三十五度以上。去餐馆吃饭,饭桌旁有一台大风扇,大家都穿着短袖。
午饭后,去了一家朋友介绍的咖啡庄园。庄园在一个村子里,青红砖结构,面积很大,有两棵数百年历史的小叶榕。前来和咖啡的人不少,都是当地人。
或许种植地的咖啡文化和城市不同,来这里喝咖啡的客人,从老人到小孩,什么年龄段都有。咖啡在这里更加生活化,就是纯粹的饮品,我看到有七八岁的小孩自己跑到吧台点了一杯冰咖啡。
让毛毛最开心的是路边的水果摊,买了杨桃,释迦,鸡蛋果,还有牛奶枣。 最后一张的红色果子,毛毛说是羊奶果,我以前没见过。
干热河谷指高温,低湿河谷地带。气候炎热少雨,光热资源丰富,若是能解决灌溉问题,适合种植热带水果。潞江坝除了四季盛产水果,也是云南小粒咖啡主产地之一,上世纪咖啡产量曾一度达到云南咖啡总产量一半以上。
我们曾在高速上多次路过潞江坝,昨天不赶时间,在潞江坝溜达了一圈。
干热河谷的温度我之前在宾川就领教过,距离大理不过几十公里,同样的天气,温差能有七八度,甚至十度。最近的大理最高温度稳定在二十多度,穿一件薄外套正合适,昨天从高速上下到潞江坝,就只能脱了外套。
天气预报显示潞江坝也是二十多度,实际三十五度以上。去餐馆吃饭,饭桌旁有一台大风扇,大家都穿着短袖。
午饭后,去了一家朋友介绍的咖啡庄园。庄园在一个村子里,青红砖结构,面积很大,有两棵数百年历史的小叶榕。前来和咖啡的人不少,都是当地人。
或许种植地的咖啡文化和城市不同,来这里喝咖啡的客人,从老人到小孩,什么年龄段都有。咖啡在这里更加生活化,就是纯粹的饮品,我看到有七八岁的小孩自己跑到吧台点了一杯冰咖啡。
让毛毛最开心的是路边的水果摊,买了杨桃,释迦,鸡蛋果,还有牛奶枣。 最后一张的红色果子,毛毛说是羊奶果,我以前没见过。
去了三次龚家山,每次都因为人太多折返,心里暗暗想,这次要是再封路,怎么也是不会再去了,怎料一切都是最好的安排,今天终于上去了,和想象的一样,视野开阔,风景宜人,真的是适合露营的好春光,如果此时此刻再有一杯冰咖啡就再好不过了。ps:恰逢又是农历生日。真是一切都是最好的安排 https://t.cn/Ai89SJJT
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