在这座城市将近三年 晚上吃到了最劲道的一碗面 被室友安利 先看外卖 嗯 没有 速速去店里感受 先吃原味 在放店里的辣椒 哇 这口感 即使主营牛板面 但炸酱面真的绝绝子 是有点咸 却吃的光光的
自认为蜜桃 雪顶 黑糖珍珠 和下架的焦糖奶茶是yyds 我爱学校开了没几周的蜜雪 和室友赶回学校九点四十 到宿舍旁想喝蜜雪 火速飞过去 成为光荣的最后两门顾客 装袋的时候 小哥说奶茶送给你们吧 给人做错 做成冰的啦 然后就收到下午五点四十下单的黑糖珍珠奶茶和俺滴蜜桃 现在真精神[微笑] 估计要比昨天睡得还晚 嗯昨天三点多[哼]
哈 今天逛超市买了酸菜 粉丝 就差明天的五花肉[二哈]
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复制粘贴网热店的一颗“珍珠奶茶”雪媚娘一次成功方,皮无油版更低热量
【把珍珠奶茶做成雪媚娘|一次成功方|皮无油更低热量版】这款就是之前开箱过的一家网热甜品店的招牌奶茶雪媚娘,为降低热量,皮的部分特意做了没加纯油版,可密封冷藏到第二天再吃,也很适合包装送人袄。但是,这款皮因为无添加纯油,口感上没有之前加黄油版软糯,喜欢更软口感也不担心发胖的朋友也看上次的视频,这款最大优点就是皮热量低,奶油换浓稠酸奶热量就更低。
【食材】:
1.皮
玉米淀粉55克
糯米粉70克
细砂糖10克
炼乳16克
红茶包一包
牛奶175ml左右(煮牛奶的时候会蒸发一些,所以具体量可根据实际情况稍微调整下,比如混合雪媚娘液的时候,如果觉得糊有些浓稠,可再加几ml牛奶)
2.馅料
之前视频里做的彩色阿达籽和黑糖珍珠
或者其他各口味珍珠,抹茶口味樱花口味珍珠
奶油200ml左右
糖粉25克
其他水果、蛋糕或曲奇碎都可
3.其他
雪媚娘模具或形状合适的小碗
送人的再加包装
【步骤】:
1.牛奶175ml左右倒入奶锅,加红茶包一包煮开
关火焖十五分钟左右
2.玉米淀粉55克加糯米粉70克加细砂糖10克
加炼乳16克,和牛奶红茶混匀
3.怕粘的话碗中可刷层黄油或玉米油
不想加油也可不刷
雪媚娘液过筛倒入碗中
盖保鲜膜戳洞
大火煮开后蒸十五分钟左右
戳一下看
彻底凝固蒸熟取出
4.戴一次性手套揉一下面团
放入冰箱冷藏等凉透
这时候刚好可以煮一下各类珍珠和之前视频做过的彩色阿达籽
淡奶油200ml加糖粉25克打发的硬一点包起来定型效果更好
可加些红茶粉
5.降温后的面团分团
我大概分25克到30克一个
擀圆薄片
放入打发好的奶茶奶油和阿达籽珍珠
包起收口
大概可做七个中等大小的胖子
如果粘手的话可加些炒熟的糯米粉
密封冷藏保存
做下实验密封冷藏放冰箱第二天吃也是没啥问题的,但是,这款皮因为无添加纯油,口感上没有之前加黄油版软糯,喜欢更软口感也不担心发胖的朋友也看上次的视频,这款最大优点就是皮热量低,奶油换浓稠酸奶热量就更低
#可可半熟芝士雪媚娘##吃抹茶冰淇淋能有多好笑##面包餐桌#
【把珍珠奶茶做成雪媚娘|一次成功方|皮无油更低热量版】这款就是之前开箱过的一家网热甜品店的招牌奶茶雪媚娘,为降低热量,皮的部分特意做了没加纯油版,可密封冷藏到第二天再吃,也很适合包装送人袄。但是,这款皮因为无添加纯油,口感上没有之前加黄油版软糯,喜欢更软口感也不担心发胖的朋友也看上次的视频,这款最大优点就是皮热量低,奶油换浓稠酸奶热量就更低。
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1.皮
玉米淀粉55克
糯米粉70克
细砂糖10克
炼乳16克
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2.馅料
之前视频里做的彩色阿达籽和黑糖珍珠
或者其他各口味珍珠,抹茶口味樱花口味珍珠
奶油200ml左右
糖粉25克
其他水果、蛋糕或曲奇碎都可
3.其他
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送人的再加包装
【步骤】:
1.牛奶175ml左右倒入奶锅,加红茶包一包煮开
关火焖十五分钟左右
2.玉米淀粉55克加糯米粉70克加细砂糖10克
加炼乳16克,和牛奶红茶混匀
3.怕粘的话碗中可刷层黄油或玉米油
不想加油也可不刷
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盖保鲜膜戳洞
大火煮开后蒸十五分钟左右
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我大概分25克到30克一个
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包起收口
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如果粘手的话可加些炒熟的糯米粉
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#一点点奶茶# #餐饮加盟#
[给力]领取项目资料》》》[给力]https://t.cn/A6UvuhU5
一点点奶茶这个品牌相信大家并不陌生,在大众脑海里中有着深刻的印象,品牌凭借着好喝的口感和过关的质量深受年轻消费者的喜爱,尤其是上班族和学生党,说起该品牌都是合不拢嘴的,该品牌巨大的潜力发展自然也是吸引了很多的投资商,纷纷前来咨询品牌总部在哪里?下文就来简单的回答一下这个问题。
该品牌销售的产品分为绿茶和红茶类的饮品,一般都是被称作网红奶茶,其有名的奶盖和珍珠奶茶让一度创下店铺的销售奇迹,材料选用都是总部的配送过来的,无论是珍珠、绿茶、奶油还是其他茶类都是采用上好的茶叶泡制而成,是一家非常好的店铺,关于该品牌的总部在哪这个问题,其总部就在台湾,因为这就是台湾传入内陆的一家品牌店,有意向的投资人可以去总部了解一下其发展和规模。
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一点点奶茶这个品牌相信大家并不陌生,在大众脑海里中有着深刻的印象,品牌凭借着好喝的口感和过关的质量深受年轻消费者的喜爱,尤其是上班族和学生党,说起该品牌都是合不拢嘴的,该品牌巨大的潜力发展自然也是吸引了很多的投资商,纷纷前来咨询品牌总部在哪里?下文就来简单的回答一下这个问题。
该品牌销售的产品分为绿茶和红茶类的饮品,一般都是被称作网红奶茶,其有名的奶盖和珍珠奶茶让一度创下店铺的销售奇迹,材料选用都是总部的配送过来的,无论是珍珠、绿茶、奶油还是其他茶类都是采用上好的茶叶泡制而成,是一家非常好的店铺,关于该品牌的总部在哪这个问题,其总部就在台湾,因为这就是台湾传入内陆的一家品牌店,有意向的投资人可以去总部了解一下其发展和规模。
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