#成都美食#
2021年的第一顿小龙虾
我已经安排上啦⬆️
转➕评揪3⃣️个宝贝️双人套餐

蒜蓉小龙虾：怕辣小盆友的必点哟、蒜蓉味十足 可以拌面
麻辣小龙虾：招牌麻辣十三香、里面️配菜土豆、还️自己加面、藕片脆脆的
清蒸小龙虾：清蒸是肉质最鲜嫩的、个头肥美、个个都有虾黄、配有两种蘸碟！

霸王虾·麻辣小龙虾（成都太古里店）

#不可辜负的美食# https://t.cn/RBSR99B

#厨艺教程#【凉拌藕片】

所需食材：

莲藕2个，白醋1勺，盐3克，香葱2根，红辣椒1根，白糖1勺，生姜1块

做法：

1.莲藕用刮皮刀刮掉外皮，切成尽可能薄的片。这个菜莲藕片越薄越好看，也越好吃，所以慢慢切别着急。

2.将莲藕放到清水中浸泡，水中倒入2勺白醋，可以防止藕片变黑哟，多加这步很关键。

3.生姜去皮切成细丝，红辣椒也切成丝，香葱切成小段备用。

4.锅中放水烧开，将藕片放入，大火煮1分钟，捞出沥干放到清水中过凉后装入碗中，这样莲藕会很脆。现在天气冷，可以放温水中过凉，免得肠胃不适。

5.将切好的姜丝，辣椒丝和香葱段放到藕片上面，再撒上盐。

6.锅中烧些热油，浇到藕片表面，拌匀。之后加入白醋和白糖拌匀，清脆爽口的凉拌藕片就做好了。

#肖战[超话]##肖战为你开小灶#
灶子的火锅吃起来啦~~~
总结一下
鹌鹑蛋是入味的卤蛋，相比平常火锅吃的白煮加分很多哟！牛肉和翅尖很嫩，尤其是翅尖，不夸张地说，真真有种入口即化的感觉。藕片脆脆的，土豆很面，入口细品微甜。海带也够软烂入味，是我喜欢的风格。吃到一半自己加了点锅巴，味道也是一绝。小灶的火锅单吃不会太辣，配上油碟也别有一番风味！
我宣布，灶子的火锅成功地征服了我的胃[awsl][awsl][awsl]