「 醉，是对酒最基本的尊重 」[赞]
酒，是好东西。喝酒醉的人，未必就糊涂；不喝酒的人，未必就清醒……
人活在世上，真的不太容易了，总会有几件事想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案……于是，人生中就多了一些苦闷，几丝淡淡的闲愁，几分失落。愁到深处，恍恍忽忽，于是就有了曹丞相的“何以解忧，唯有杜康”。
人人都知道醉酒的滋味，未必人人都有醉酒的感受。李白不是早就说过，“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”。其实，圣贤寂寞是真，饮者留其名，则是有些迁强。因为自古以来的圣贤，数来数去也只不过就那么几个，而饮者则如过江之鲫，数不胜数，能有几个醉酒者在青史上留名呢？
自古以来饮酒者，都会为自己饮酒找出不同的借口。找不同的借口饮酒的人，即使同喝一碗酒，也会喝出不同的味道。说是喝酒，其实就是品心情，不同的心情，就会喝出酒的不同味道来。于是，人们开心时喝，愤怒时也喝，哀伤时喝，欢乐时也喝，团聚时喝，独处时也喝，兴奋时喝，落莫时更喝，遇见不敢做的事也喝……酒水四溅时，杯盏交错间，喝出了人的千姿百态，也品出了酒的酸甜苦辣……
都说喝酒是一种寄托，将自己的情也好，义也罢，梦也好，念也罢，都寄存 在一杯杯的酒水中。可酒再烈，哪里容得下那么深沉的情义，比如“桃园三结义”，但，那是古人。估计现在的人喝酒，大多是为了私欲利益的应酬。结果都会成为水中月，镜中花。寄托于山，山倒；寄托于水，水流。到头来，苦的还是自己，伤的更是自己的心。其实，我个人觉得喝酒更象是一种解脱，专情于酒，物我两忘，无拘无束，惟酒为尊，天下何事，能奈我何……
举杯邀明月，对影成三人。况且，酒壮怂人胆。酒，的确是个好东西！
——来自网络 https://t.cn/RxnbTo1
酒，是好东西。喝酒醉的人，未必就糊涂；不喝酒的人，未必就清醒……
人活在世上，真的不太容易了，总会有几件事想不通、看不透、猜不出。想不通的，就一直要想通；看不透的，就一直想看透；猜不出的，就一直想猜出答案……于是，人生中就多了一些苦闷，几丝淡淡的闲愁，几分失落。愁到深处，恍恍忽忽，于是就有了曹丞相的“何以解忧，唯有杜康”。
人人都知道醉酒的滋味，未必人人都有醉酒的感受。李白不是早就说过，“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”。其实，圣贤寂寞是真，饮者留其名，则是有些迁强。因为自古以来的圣贤，数来数去也只不过就那么几个，而饮者则如过江之鲫，数不胜数，能有几个醉酒者在青史上留名呢？
自古以来饮酒者，都会为自己饮酒找出不同的借口。找不同的借口饮酒的人，即使同喝一碗酒，也会喝出不同的味道。说是喝酒，其实就是品心情，不同的心情，就会喝出酒的不同味道来。于是，人们开心时喝，愤怒时也喝，哀伤时喝，欢乐时也喝，团聚时喝，独处时也喝，兴奋时喝，落莫时更喝，遇见不敢做的事也喝……酒水四溅时，杯盏交错间，喝出了人的千姿百态，也品出了酒的酸甜苦辣……
都说喝酒是一种寄托，将自己的情也好，义也罢，梦也好，念也罢，都寄存 在一杯杯的酒水中。可酒再烈，哪里容得下那么深沉的情义，比如“桃园三结义”，但，那是古人。估计现在的人喝酒，大多是为了私欲利益的应酬。结果都会成为水中月，镜中花。寄托于山，山倒；寄托于水，水流。到头来，苦的还是自己，伤的更是自己的心。其实，我个人觉得喝酒更象是一种解脱，专情于酒，物我两忘，无拘无束，惟酒为尊，天下何事，能奈我何……
举杯邀明月，对影成三人。况且，酒壮怂人胆。酒，的确是个好东西！
——来自网络 https://t.cn/RxnbTo1
#文人食话# 【北京风俗漫谈】作者：孙金波
庸报 > 1939-12-24
一岁货声：“硬面饽饽”注云：“子儿饼，双喜字加糖，硬面镯子，咸螺蛳转，油酥烧饼，蛙底子鱼，五福捧寿，奶油饼，有担笼，有握筐者，有带卖白糖麻花、芝麻馓子者，通年夜间卖，晓归早睡，午后烙。
燕都小食品杂咏硬面饽饽云：“饽饽沿街运巧腔，馀音嘹亮透灯窗。居然硬面传清教，惊破鸳鸯梦一双。”注云：“硬面饽饽，即火烙饼饵之类，惟多于夜间售卖为可异耳。”
“蒸云豆”：在别处也未曾听说或见过这种食品的。
蒸云豆云：“云新豆蒸贮满篮，白红两色任咸甘，软柔最适老人口，牙齿无劳恣饱啖。”注曰：“云豆者，即扁豆种子蒸极烂，或撒椒盐，或拌白糖囗可，豆分红白两种，在晨间售卖，老人多以之为点心，因其烂已如泥，不费咀嚼也。”
棉花糖云：“砂糖经火运轮机，顷见纤维釜外飞，白絮一团棉仿佛，只堪适口不成衣。”注曰：“棉花糖者，以蔗糖入能转之釜中，下炙以火，使釜旋转，糖经熟而融，藉旋转之力，遂成絮状之糖丝，由釜旁出，望之真如棉絮也。”（北京巷头小吃）
“豆汁”：这种饮料是北京特有的。北京人有的非常爱喝它，据说很富于“滋养料”和“维他命”，本人有一次遇见了一个卖豆汁的，看人喝得很香，一时“好奇心”起，照样来一碗吧，只喝了一口，就觉得口内不是味儿，那种酸腐的气味，说不出是怎么一股子难受劲儿，于是赶紧放下碗，付了钱，从此再也不敢领教了。有的人说：“若是能硬着头皮喝它一两次，你就会渐渐的品出它的妙处来。凡是喝过上等绍兴酒或俄国酸牛奶的人，大概可以想像到它那酸中带鲜的美味来”我想喝豆汁和吃臭豆腐，卤虾酱的意味相似，非有这种口福者吃不来。在北京常见到有许多人围着豆汁担子，就着咸菜，喝着滚热的豆汁，有些人，竟能连喝三四大碗之多。据说北京的豆汁以东直门四眼井所产的最纯，不过这只有一部份人可以有喝到它的口福。（未完）
庸报 > 1939-12-24
一岁货声：“硬面饽饽”注云：“子儿饼，双喜字加糖，硬面镯子，咸螺蛳转，油酥烧饼，蛙底子鱼，五福捧寿，奶油饼，有担笼，有握筐者，有带卖白糖麻花、芝麻馓子者，通年夜间卖，晓归早睡，午后烙。
燕都小食品杂咏硬面饽饽云：“饽饽沿街运巧腔，馀音嘹亮透灯窗。居然硬面传清教，惊破鸳鸯梦一双。”注云：“硬面饽饽，即火烙饼饵之类，惟多于夜间售卖为可异耳。”
“蒸云豆”：在别处也未曾听说或见过这种食品的。
蒸云豆云：“云新豆蒸贮满篮，白红两色任咸甘，软柔最适老人口，牙齿无劳恣饱啖。”注曰：“云豆者，即扁豆种子蒸极烂，或撒椒盐，或拌白糖囗可，豆分红白两种，在晨间售卖，老人多以之为点心，因其烂已如泥，不费咀嚼也。”
棉花糖云：“砂糖经火运轮机，顷见纤维釜外飞，白絮一团棉仿佛，只堪适口不成衣。”注曰：“棉花糖者，以蔗糖入能转之釜中，下炙以火，使釜旋转，糖经熟而融，藉旋转之力，遂成絮状之糖丝，由釜旁出，望之真如棉絮也。”（北京巷头小吃）
“豆汁”：这种饮料是北京特有的。北京人有的非常爱喝它，据说很富于“滋养料”和“维他命”，本人有一次遇见了一个卖豆汁的，看人喝得很香，一时“好奇心”起，照样来一碗吧，只喝了一口，就觉得口内不是味儿，那种酸腐的气味，说不出是怎么一股子难受劲儿，于是赶紧放下碗，付了钱，从此再也不敢领教了。有的人说：“若是能硬着头皮喝它一两次，你就会渐渐的品出它的妙处来。凡是喝过上等绍兴酒或俄国酸牛奶的人，大概可以想像到它那酸中带鲜的美味来”我想喝豆汁和吃臭豆腐，卤虾酱的意味相似，非有这种口福者吃不来。在北京常见到有许多人围着豆汁担子，就着咸菜，喝着滚热的豆汁，有些人，竟能连喝三四大碗之多。据说北京的豆汁以东直门四眼井所产的最纯，不过这只有一部份人可以有喝到它的口福。（未完）
我超级喜欢吃水果呀，入商场先去水果区，让你心想事橙的橙子必备，我最爱扒开一瓣一瓣地品，舌尖触碰粒的口感极佳，还可以榨橙汁喝。橙子富含维生素C和膳食纤维，含糖量也不算高，贪嘴了也不妨碍[偷笑]第二受欢迎的就是梨啦，家里人感冒边缘的时候就蒸上一碗梨膏，润喉生津。大家都要多吃水果呀[奥特曼][奥特曼]
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