【#郑州最惨火锅店老板#:增加更多免费菜品 感谢网友的支持】“2021年7月18日试营业,7月20日遇洪水停业,7月26日恢复营业,8月1日因疫情停业,10月到12月经努力经营,生意回升,2022年1月再因疫情歇业……”

郑州市紫东路上的小V家秘制火锅鸡餐厅摆放了一块牌子,上面如实记录着餐厅这一年的经营情况——半年时间里3度停业。今年年初,牌子被网友拍下后走红网络,商家因此被网友称为“最惨火锅店”。

2月9日,记者走访了这家最惨的“网红”火锅店,面对突如其来的采访,老板贾团结略显拘谨,他表示,自己只是本分生意人,并不想过度宣传。
农历正月初七,贾团结在朋友圈宣布,火锅店重新开张,这次店里增加了更多免费菜品。“很多网友的留言支持我们,我非常感动,所以想要把温暖传递给更多人。”贾团结说。

▶几番停业 合伙人也想退出
2021年6月10日,贾团结和房东签了合同,交了3个月的房租,7月18日试营业,但7月20日就遇到了洪水。
虽然只能自认倒霉,但贾团结当时对生意还是挺有信心,结果洪水之后又遇疫情,几个月来,看着周围的店一家家倒闭,贾团结心里愈发难受了。
“其实我们7·20之前只营业了一天半,”贾团结苦笑道,“7月19日晚上其实已经下大雨了,但是我们装修好久,招牌挂上了,还发了优惠券,所以有人来,那两天的营业基本保本。”
疫情停业期间,虽然房东减免了一部分房租,但在停业的时间里,食材损耗、员工工资占了贾团结支出的大头。
8月疫情过后,贾团结的店里热闹起来了,但盈利寥寥。
“我们在国庆节搞了活动,包括前期的线上活动,就是在赔钱搞营销,推广的花费太多了。但这也是正常的,我们是想先把人气搞起来,但是谁能想到又遭遇疫情,一下子又停业了。”
据了解,火锅店是贾团结和4个合伙人一同投资开办的,一共投入了70万元,贾团结负责打理店内生意。贾团结说,停业时合伙人提出过想退出,而他也表示理解,“毕竟现在行情不好,咱们这个年纪都是有一家老小的”。

▶信心不改,凡事都亲力亲为
贾团结今年36岁,家里有两个孩子,一个3岁,一个5岁,妻子在家照顾孩子。
“我们店虽说有好几个月了,但是主要是因为不受控的外部原因导致不景气,其实顾客反馈各方面都还行,我还是有信心能干好的。”贾团结说。
在大众点评页面,贾团结把店面的客服电话留成了自己的手机号,他称为了抓住每一个客人,他想凡事都亲力亲为。
2月8日晚7点,火锅店还没有坐满,每进一位客人,贾团结都亲自招待。
记者采访了正在火锅店就餐的刘女士,她的家住紫东路,是店里的老顾客了。刘女士表示,停业期间,她曾经三次打电话询问是否开业。
“这是家门口的好菜馆,四个人也就二百块钱,一个锅加两三个凉菜,他家涮菜不要钱,挺实惠。”刘女士对记者说。
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▶增加菜品,免费送大家品尝
店门口牌子走红后,有网友前来打卡,但贾团结却一度把牌子撤掉。
他说,自己并非要炒作,自己写牌子的初衷不是为了博取同情,只是写给自己的顾客,写明停业的原因,“那时候因为疫情不让堂食,我们又基本不做外卖。我最开始想着写个停业的牌子,但是空空荡荡的不好看,又怕别人看了以为我们倒闭了,索性就把这几个月来我们的经历都写上去”。
“这也是所有郑州餐饮人的心声。”旁边的魏老板说。
牌子的走红让贾团结倍感意外,他对记者说:“网上很多评论大都是很温暖的,我真的很感动。很多人说要来捧场,我看到有人还说要从几千公里外过来捧场,我肯定不能让人家那么远过来。自己的生意还得自己脚踏实地去做。我们店里的涮菜本来就很受欢迎,这次又增加了很多品种,也都是免费送给大家品尝。”贾团结说。
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至于为什么做餐饮,贾团结表示,他的父亲和哥哥都是厨师,“老家村子里有红白喜事都叫我爸去做饭,我感觉我是继承了这份对美食的热爱吧,自己选择的事业,不管多难一定要干下去”。
贾团结的抖音短视频下,许多同为郑州餐饮业的用户点赞评论,其中有一条写道:“听说上海疫情时只封了一家20平方米的奶茶店,疫情总是反复,郑州什么时候才能改一改‘一刀切’的做法。”H(记者 许度寒)

【银发焕彩正青春——#北京首届老年春晚将于大年初三首播# 】“国强盛·人少年”——北京首届老年春节联欢晚会已圆满完成录制,将于2月3日大年初三精彩亮相,通过“文化养老”弘扬中华民族孝亲敬老的传统美德,展示新时代老年人的幸福生活和积极向上的精神面貌。

北京首届老年春晚由北京市民政局、北京广播电视台主办,北京养老行业协会协办,BRTV生活频道中心承办,恭和家园独家冠名。晚会以“国强盛·人少年”为主题,立足首都老龄事业发展趋势,深怀敬老之心,倾注爱老之情,笃行为老之事,以沁暖人心的情感为贯穿暗线,以缤纷多彩的文艺节目为呈现方式,生动诠释了新时代老年人“美好生活·每一程”,“美好生活·每一天”的幸福景象,在传递温暖与正能量中共同谱写老年春晚的盛世华章。

“人民至上,把人民放在心中最高位置”是中国共产党始终坚持的初心使命,同时也是本届晚会的主旨所在。为了让老年人生活无忧,安心享受退休后的美好生活,北京正着力构建市级指导、区级统筹、街乡落实、社区参与的四级居家养老服务网络,实现老年人在其周边、身边和床边就近享受居家养老服务。老吾老以及人之老,无论是制度保障,还是关爱与和乐,每一位老人们的幸福感,与政府的关爱密不可分。在如此多的幸福环绕之下,“快乐”“悦己”已经不再是年轻人追求的专利,老年人的生活也可以被笑声环绕。

为了能够全方位的展现新时代老年人的幸福生活,本次晚会在编排结构上分为“国强盛·人少年”,“爱和丽·人温暖”,“孝传扬·人幸福”,“心无忌·人青春”四大篇章。从国家保障、社会服务、子女孝养、自身心态四个角度,来解构新时代老年人的幸福生活,用真实而鲜活的情感传达“国不老,家不老,人不老”的主旨思想。每一章节开篇均采用少儿诵读三字经的形式,用深厚的文化底蕴彰显中华民族的道德情怀,韵律和美,宜咏宜吟。

北京首届老年春晚从筹备、海选、复选、彩排到成功演出历时一个月,参演人员包括知名老艺术家、老年表演团体以及儿童和社区普通老人,节目演出涵盖了歌唱、舞蹈、器乐、朗诵、走秀等多种艺术形式,通过欢乐的分享与正能量的传递,赋予了晚会更多维的社会温度和情感力量,展现了新时代广大老年人热爱生活、积极向上、健康快乐的精神风貌,弘扬了中华民族尊老爱老助老的传统美德,充分彰显了老有所养、老有所医、老有所学、老有所教、老有所乐、老有所为的幸福景象。

老艺术家传唱经典 德艺双馨再绽芳华

93岁高龄的著名男高音艺术家李光羲尽管腿脚不便,平时依靠轮椅代步,但在晚会现场依然坚持全程站立,热情洋溢的演唱了他的经典曲目《祝酒歌》,尽显常青之态。同时,一首《龙》在表达老人爱国之情的同时,也让每一位国人都为之振奋。值得一提的是,1953年李光羲和老伴儿王紫薇于合唱队一见钟情,两人于1957年冬天结婚,50年金婚照片曾经悬挂于人民大会堂的百位老人金婚照最显眼的位置,如今结婚60余载,依然恩爱如初。晚会组特意在节目中穿插了李光羲的全家福照片,四世同堂、共享天伦的其乐融融画面,让人感到幸福满溢。

以一曲《回娘家》红遍大江南北的著名歌唱艺术家朱明瑛,开篇以一首《新春到》在欢快的歌声中带领观众们踏上寻找春天的脚步,共同描画新一年的幸福图景。今年已经72岁的她还坚持为观众们准备了又唱又跳的曲目《黄昏放牛》,这首源自拉美的歌曲,唱跳结合,颇具难度。在彩排过程中,朱明瑛与孩子们精心排练舞蹈动作,特别是一段与年轻舞蹈演员舞台上对舞的环节,完全不亚于年轻的舞者,一次次的排练让晚会组都担心朱明瑛的身体能否吃的消,但她每个动作都严格按照要求准确到位,甚至连腰带上的小细节都不放过,着实令人敬佩与感动。

86版西游记作为不可逾越的经典,剧中饱含深情的金曲亦是如此。歌唱家吴静作为剧中插曲《女儿情》的原唱,当年是由杨洁导演直接钦定由她来演唱。这首脍炙人口的经典歌曲一直传唱至今,热度不减,被无数人争相翻唱。虽然刚刚做完一个手术,身体还没有完全恢复,但吴静仍然坚持来参加首届老年春晚的演出,再现《女儿情》的天籁之音,她表示:为了观众,她会一直唱下去。

63岁的牟玄甫歌声沉稳悠扬,别有一番韵味,曾经是东方歌舞团的男高音歌唱家,后任煤矿文工团团长、党委副书记。几十年来,他始终没有离开过心爱的舞台,一直在为人民歌唱。这一次他没有选择自己的独唱曲目,而是特意准备了一首与平均年龄70岁的民族合唱团共同合作的《草原之夜》,献给首届老年春晚。

中国萨克斯第一人范圣琦虽已89岁高龄,但现场风采依旧。当他收到首届老年春晚的邀约,毫不犹豫就答应了。当听说是与孩子们合作演出,由孩子们为他伴舞,范圣琦简直乐开了花,特意准备了一曲欢快的彝族经典曲目《阿细跳月》。

78岁的首批金话筒奖获得者虹云和83岁的我国第一代电视工作者陈铎也双双亮相,两位老艺术家携手再现中国纪录片高峰《话说长江》的经典合作,特意为首届老年春晚带来一首题为《每一个春天都是新的青春》的朗诵,生动诠释只要心态青春,我们总是少年。

老少同乐致青春 笙歌欢颜共享天伦

幼有所育、老有所养,各得其美,怡然自乐,这是美好和谐社会的图景,因为国之强盛,才能让千家万户共享安定康乐的生活,才能让无数老年人在新时代焕发别样的青春。2020年第七次人口普查的数据显示,北京市居民平均预期寿命达到82.43岁,全市百岁老年人已达1400余人。在首届老年春晚上,无数自称是60后、70后、80后的百岁老人后备军们与时代同频,在欢歌笑语中展现出积极健康的精神风貌。

《对唱总动员》以老人唱新歌、儿童唱老歌的演绎形式,带来流行与经典交相辉映的舞台享受,在老少同乐中彰显“一老一小”民生温度;曾因穿着非遗蜡染旗袍在三里屯走秀而爆火网络的时尚奶奶团携手酷爷爷团上演走秀串烧,这些平均年龄已近古稀的爷爷奶奶用时尚的步伐中走出人生又一崭新篇章;民族合唱团与和平里社区老年合唱团在明快爽朗的音乐语言和充满活力的节奏中,倾诉出年轻的心对未来的无限向往与憧憬,分别带来了《二十年后再相会》以及原创曲目《就是图个乐》。

此外,在“直通老年春晚”征集活动中脱颖而出的优秀作品:男子独唱《你的模样》、男子独唱《京腔京调话北京》和女子群舞《彝海情长》同样在首届老年春晚中精彩亮相。据了解,“直通老年春晚”海选征集活动自12月27日正式开启,在北京时间和快手站内同步上线,线上共征集作品近400部,总浏览量超过2亿,海选参与老人3000余人,最终票选前三名直通本次老年春晚。

情系养老新时代 传颂孝善文明新风

近年来,北京市全面拓展养老服务业发展内涵,着力打造“以居家为基础、社区为依托、机构为补充、医养相结合”的养老服务体系。以恭和家园为代表的大量社会养老服务机构,代表着社会力量,为老年人提供温暖、安心的服务与帮助,为构建和谐大环境、让老年人安心养老提供支持,这是中华民族的传统美德,也是中国人最深厚、最美好的情感。过去讲养儿防老,可现在养老观念在突飞猛进,养老事业多元化、多样化的发展给老年人也提供了更多生活方式的选择,大量的社会养老机构,为老年人提供着更为便捷的关怀与温暖。

晚会中的合唱曲目《美好家园》,这首由恭和家园社区长者家人以及社区G.O(美好生活组织者)共同创作的歌曲尽显社区的和谐温暖、邻里的亲近情感,展现了与时俱进、人人向往的新时代养老方式。同时,由恭和苑的音乐治疗师徐斐带来的歌曲《母亲老了》,在温暖的旋律中同样成为晚会中的一个重要记忆点。

作为养老服务的主要提供者和中坚力量,养老护理员推动着新时代养老服务的高质量发展。北京市目前共有护理员1.2万名,他们用无尽的耐心、如对父母一般的爱心,为无数老人送去无微不至的照顾,带去更加幸福的生活体验。本次晚会特别邀请了16位全市优秀护理员代表共同演绎合唱曲目《和你一样》,展现当下养老护理员的风貌以及他们对养老事业发展做出的贡献,为大众带来深入人心的真诚印记。

除了精彩好看的文艺演出,首届老年春晚通过人性化、多样化的环节设计与内容形式贯穿始末,最终实现晚会主题“国强盛·人少年”的情境营造和思想内涵的升华。晚会在每个篇章特别设计的《说出你的故事》这一环节,通过全北京市各个养老机构、养老社区共80多位老人的群采视频,讲述普通人的故事,呈现老人与子女之间的暖心瞬间,以平实真挚的情感引发共鸣。与此同时,晚会组通过进驻养老社区拍摄60多位老人的笑容,并在晚会现场后台捕捉参演老人笑容的花絮,反应老人内心由衷散发的喜悦之情,以此展现新时代老年人最真实的精神面貌和晚年生活。

在舞美设计方面,首届老年春晚更是进行了一次视听审美的升级革新。现场舞美打破了春晚以往的固有设计,在色调上以玫红色与蓝色混搭,并辅以白、灰、金等色调,彰显大气高级的底色与质感,营造尊贵典雅的氛围和感受。舞台造型上融入了“碗”的意象创意,在提升整体舞台视觉效应的同时,极大的拓宽了表现力与观赏性。同时“碗”在中华文化中象征着合家团圆团圆,寓意着千家万户齐聚一堂共庆新春,寄托了对新的一年的美好祝愿。

“国强盛·人少年”——北京首届老年春晚将于2月3日大年初三晚19:45起在BRTV生活频道、BRTV新闻频道、 BRTV科教频道联合播出,并将通过北京时间进行同步直播,敬请广大市民届时收看。

《国强盛•人少年-北京首届老年春节联欢晚会》

生活频道首播:2月3日(大年初三)19:45

重播:2月3日21:15、https://t.cn/A6ioN8Jp 、13:59

2月5日9:28、https://t.cn/A6ioN8Je 、https://t.cn/A6ioN8iy

#先进# 【新华社新闻信息中心发布2021年云南省“央地联动·协同创新”十佳县级融媒体中心和先进个人】1月27日,新华社新闻信息中心发布2021年云南省“央地联动·协同创新”十佳县级融媒体中心和先进个人名单。云南省文山市融媒体中心、弥勒市融媒体中心、宣威市融媒体中心、姚安县融媒体中心等10个县级融媒体中心获得“央地联动·协同创新”十佳县级融媒体中心称号,麒麟区融媒体中心、建水县融媒体中心、龙陵县融媒体中心等10个县级融媒体中心相关负责人获得“央地联动·协同创新”先进个人称号。同时,“象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动第二季正式启动。
  2021年,为激励县级融媒体中心建设的新动能,新华社新闻信息中心联合中国社会科学院新闻与传播研究所、中国科学院自动化研究所的专家学者发布12期云南省县级融媒体综合传播力指数月度报告和优秀案例,依托由清华大学、中国人民大学、中国传媒大学、南京大学等知名高校的专家学者组成“第三方”专业评估团队——云南省融媒体传播力评估课题组,多渠道整合大数据资源,对县级融媒体中心的综合传播力进行动态评估,推动县级融媒体中心重构内容生产力、重塑对外传播路径。2021年云南省“央地联动·协同创新”十佳县级融媒体中心和先进个人由云南省融媒体传播力评估课题组以2021年云南省各县级融媒体中心综合传播力为主要依据,结合县级融媒体中心体制机制改革、平台建设、技术应用、人才培养、运营造血等方面的创新做法,以及与中央媒体联动协同发展等维度综合评定。
  据了解,十佳县级融媒体中心和先进个人将获得由新华社新闻信息中心颁发的荣誉证书,先进个人还将获得10000元奖金。“央地联动”作为推进媒体深度融合发展的重要实践,获奖单位还有机会纳入2022年新华社新闻信息中心“融媒体创新实践基地”建设计划。
  加快融合发展是主流媒体的时代命题,从中央媒体到地方媒体都在积极探索,并取得了诸多突破性进展。2021年,为帮助云南省县级融媒体中心提高传播力、影响力、引导力和公信力,新华社新闻信息中心依托国家通讯社的内容、平台、技术及资源聚合优势发起“融媒体千万联动计划”,联合中国社会科学院新闻与传播研究所、中国科学院自动化研究所、云南大学新闻学院等国内新闻与大数据领域科研机构、高等院校,新浪、字节跳动、中科闻歌等互联网头部平台和科技公司,以及中国移动等行业引领机构,从思维理念引导、人才队伍培养、创作传播运营、产业生态培育等方面对县级融媒体中心进行全维赋能,协助县级融媒体中心从“建强”向“用好”转型,推进基层治理能力和治理体系现代化建设。
  “象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动第二季启动
  1月27日,“象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动第二季正式启动。征集时间从即日起至5月1日,参赛者在抖音、新浪微博账号上传短视频作品,并附话题标签#象往之地光影云南#即可参与短视频作品征集;在“摄影世界”官网、“千途”APP、“手机影像”微信小程序、“中艺网校”网站的专题页面上传图片作品,即可参与摄影作品征集。
  2021年,原本栖息在云南省西双版纳傣族自治州境内的一群野生亚洲象一路北迁引发全球关注,中国政府与民众携手护象的行动获得世界称赞。2021年7月,新华社新闻信息中心基于“融媒体千万联动计划”,携手《摄影世界》杂志社、新浪、抖音等机构平台,邀请各级媒体、县级融媒体中心、高校和大V博主、公众共同参与,推出“象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动,催生了一批传播力、影响力俱佳的高质量融媒体作品。
  “象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动第二季围绕“象往的生活”主题征集反映云南省独特民族文化和人文风情的短视频和摄影作品,传递来自“象往之地”的问候。同时,春节期间特别推出“5G创造美好生活”春节手机摄影大赛和新华社现场云“梦想接力棒 一起向未来”春节联播,用影像记录普通大众对生活的热爱、对梦想的坚持。
  “象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动第二季优秀作品创作者将获得最高万元奖金,作品还将在《摄影世界》杂志、新华社各平台联动传播,并获得新浪新闻、抖音等互联网平台技术扶持、流量支持、专场培训等奖励。优秀摄影作品还有机会在国内重要摄影节、影会线下展出。
  点击《“象往之地·光影云南”全国影像作品征集活动第二季征稿启事》,了解更多征集活动信息。
  2021年云南省“央地联动·协同创新”十佳县级融媒体中心和先进个人名单:
一、十佳县级融媒体中心
文山市融媒体中心
弥勒市融媒体中心
宣威市融媒体中心
姚安县融媒体中心
西盟县融媒体中心
晋宁区融媒体中心
澄江市融媒体中心
施甸县融媒体中心
蒙自市融媒体中心
红塔区融媒体中心
二、先进个人
张艾冰 文山市融媒体中心
孔令勇 弥勒市融媒体中心
周开平 宣威市融媒体中心
王劲锋 姚安县融媒体中心

嘉 西盟县融媒体中心

涵 澄江市融媒体中心
巴永飞 麒麟区融媒体中心
李红芬 建水县融媒体中心
陈仟山 龙陵县融媒体中心
徐贵才 会泽县融媒体中心(新华社客户端云南频道)


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