#吃喝# 一家餐桌两制怎么说(真是有不怕麻烦的):吃肉多的是煮猪肉白菜水饺;吃肉少的依旧是猪肉白菜换成馅饼,核心区别是菜多肉少,但只要涂薄油喷雾水烙出猪肉白菜馅饼一样美味(蒸煎而熟又防止烟熏火燎)。此时的白菜清甜适口真不能错过,就口感利索而言尚觉肉少的馅更鲜美少油腻一些,油盐不多但脂香和烙出的饼花不能没有(矫情),佐料多些别压过白菜和猪肉的本味(拿捏),搭配一碗红薯小米粥(传统),家常味道难脱记忆中的美味一说真没错。
买了个小熊加热饭盒,陪我妈住院的时候带过去用,她胃不好怕冷,这个可以保温、蒸、煮,也不知好不好用。
很多年前我也有个加热饭盒,圆的两层,倒是很好用,我出差经常带着,能蒸能煮,煮个粥,煮个鸡蛋,蒸个包子,加热个饭菜都可以,后来时间长了(差不多用了10年)就坏了,这次换个试试[哈哈][哈哈]。
很多年前我也有个加热饭盒,圆的两层,倒是很好用,我出差经常带着,能蒸能煮,煮个粥,煮个鸡蛋,蒸个包子,加热个饭菜都可以,后来时间长了(差不多用了10年)就坏了,这次换个试试[哈哈][哈哈]。
#贝贝南瓜# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
亮点推荐:粉糯香甜
对于贝贝南瓜我是怎么吃都吃不腻呀,换着花样吃过很多种吃法,如蒸、煮、炒等等,而我独爱烤着吃,无需多余的调味料调味,操作又简单快手,味道还软糯香甜,没吃过就真的太可惜了!
【所需食材】
贝贝南瓜1个、橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉适量;
【烹饪步骤】
1⃣️将贝贝南瓜表皮搓洗干净,然后对半切开,掏出里面的内瓤,再切成小块;
注意:烤贝贝南瓜无需去皮,反而更添一抹风味;其次,切后的贝贝南瓜不宜太大或者太小,太大烘烤时间偏长,而且贝贝南瓜烤后缩小,切成小块反而口感不足;
2⃣️将贝贝南瓜装入盆中,再放入1勺食用油和半勺黑胡椒粉、小半勺食盐,不停翻拌,使南瓜裹得均匀;
注意:食用油建议不要省略,避免口感发干,味道有所欠缺,而且食盐也无需太多,避免口感偏咸;
3⃣️将贝贝南瓜均匀码放至烤盘中,200度烘烤30分钟,表面烘烤至金黄色,微微焦香即可,喜欢表面焦脆,就可以多烤一会,直至满意为止;
注意:因烤箱品牌和温度差异,烘烤时间仅供参考,而且烘烤贝贝南瓜对温度把控不严,中途可以取出查看状态,直至烤至满意即可;其次没有烤箱,则可用空气烤箱代替,具体时间自行调整;
✅✅这样简简单单的盐烤贝贝南瓜就做好了,操作简单,无需久待厨房,尤其味道还非常美味,吃在嘴里,咸香软糯,就像吃糖炒栗子一般,让人心情愉悦,所以说用来当做夏天的主食或者小零食都非常不错,建议朋友们一定要试试!
亮点推荐:粉糯香甜
对于贝贝南瓜我是怎么吃都吃不腻呀,换着花样吃过很多种吃法,如蒸、煮、炒等等,而我独爱烤着吃,无需多余的调味料调味,操作又简单快手,味道还软糯香甜,没吃过就真的太可惜了!
【所需食材】
贝贝南瓜1个、橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉适量;
【烹饪步骤】
1⃣️将贝贝南瓜表皮搓洗干净,然后对半切开,掏出里面的内瓤,再切成小块;
注意:烤贝贝南瓜无需去皮,反而更添一抹风味;其次,切后的贝贝南瓜不宜太大或者太小,太大烘烤时间偏长,而且贝贝南瓜烤后缩小,切成小块反而口感不足;
2⃣️将贝贝南瓜装入盆中,再放入1勺食用油和半勺黑胡椒粉、小半勺食盐,不停翻拌,使南瓜裹得均匀;
注意:食用油建议不要省略,避免口感发干,味道有所欠缺,而且食盐也无需太多,避免口感偏咸;
3⃣️将贝贝南瓜均匀码放至烤盘中,200度烘烤30分钟,表面烘烤至金黄色,微微焦香即可,喜欢表面焦脆,就可以多烤一会,直至满意为止;
注意:因烤箱品牌和温度差异,烘烤时间仅供参考,而且烘烤贝贝南瓜对温度把控不严,中途可以取出查看状态,直至烤至满意即可;其次没有烤箱,则可用空气烤箱代替,具体时间自行调整;
✅✅这样简简单单的盐烤贝贝南瓜就做好了,操作简单,无需久待厨房,尤其味道还非常美味,吃在嘴里,咸香软糯,就像吃糖炒栗子一般,让人心情愉悦,所以说用来当做夏天的主食或者小零食都非常不错,建议朋友们一定要试试!
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