吴根越角春秋的水明清建筑西塘古镇满街的现代人身着汉、唐、宋、明衣,围坐吃一桌江南特色菜。
在西塘古镇吃了一桌当地特色菜,钱塘人家算是西塘古镇景区里面很有名的一家当地餐厅。

曾经去西塘古镇的时候去过,需要排很久的队才能轮到靠窗的那几桌。
今天中午去,餐厅里几乎没有什么游客。这一波疫情对旅游业的影响真的很大。

一桌菜很江南。
分别是清蒸白水鱼,椒盐小鱼,蝉衣肉包,野生河虾,梅干菜肉,钱塘蹄膀,白斩草鸡,椒盐南瓜,梅干菜肉,老鸭馄饨,毛豆菱角,酱爆螺蛳…

江浙沪菜讲究一个鲜字,保留食物的本味。你爱吃哪一道?

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