涉茶诗（歌）赏析240【寄周安孺茶】宋•苏轼大哉天宇内，植物知几族。灵品独标

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涉茶诗（歌）赏析240【寄周安孺茶】
宋•苏轼

大哉天宇内，植物知几族。
灵品独标奇，迥超凡草本。
名从姬旦始，渐播《桐君录》。
赋咏谁最先？厥传惟杜育。

唐人未知好，论著始于陆。
常、李亦清流，当年慕高躅。
遂使天下士，嗜此偶与俗。
岂但中土珍，兼之异邦鬻。

鹿门有佳士，博览无不嘱。
邂后天随翁，篇章互赓续。
开园顾山下，屏迹松江曲。
有兴即挥毫，灿然存简牍。

伊子素寡爱，嗜好本不笃。
粤自少年时，低回客京毂。
虽非曳裙者，庇萌或华屋。
颇见绮纨中，齿牙庆梁肉。

小龙得屡试，粪土视珠玉。
团凤与葵花，碔砆杂鱼目。
贵人自矜惜，捧玩且缄椟。
未数日注卑，定知双井辱。

于兹自研讨，至味识五六。
自尔入江湖，寻僧访幽独。
高人固多暇，探究亦颇熟。
闻道早春时，携籝赴初旭。

惊雷未破蕾，采采不盈掬。
旋洗玉泉蒸，芳罄岂停宿。
须臾布轻缕，火候谨盈缩。
不惮顷间劳，经时废藏蓄。

髹简净无染，箬笼匀且复。
苦畏梅润侵，暖须人气燠。
有如刚耿性，不受纤芥触。
又若廉夫心，难将微秽渎。

晴天敞虚府，石碾破轻绿。
永日遇闲宾，乳泉发新馥。
香浓夺兰露，色嫩欺秋菊。
闽俗竞传夸，丰腴面如粥。

自云叶家白，颇胜中山醁。
好是一杯深，午窗春睡足。
淸风击两腋，去欲凌鸿鹄。
嗟我乐何深，水经亦屡读。

陆子诧中泠，次乃康王谷。
麻培顷曾尝，瓶罂走僮仆。
如今老且懒，细事百不欲。
美恶两俱忘，谁能強追逐。

姜盐拌白土，稍稍从吾蜀。
尚欲外形体，安能徇心腹。
由来薄滋味，日饭止脱粟。
外慕既己矣，胡为此羁束。

昨日散幽步，偶上天峰麓。
山圃正春风，蒙茸万旗簇。
呼儿为佳客，采制聊亦复。
地僻谁我从，包藏置厨麓。

何尝较优劣，但喜破睡速。
况此夏日长，人间正炎毒。
幽人无一事，午饭饱蔬菽。
困卧北窗风，风微动窗竹。

乳瓯十分满，人世真局促。
意爽飘欲仙，头轻快如沐。
昔人固多癖，我癖良可赎。
为问刘伯伦，胡然枕糟曲。

简释：
迥超→远远超过。
姬旦→周公。
桐君录→《桐君采药录》的简称。上古时期。
杜育→晋代诗人。
陆→陆羽。
常→常衮，唐德宗时期宰相，嗜茶。
李→李德裕，唐代杰出的政治家、文学家、战略家。嗜茶。
高躅（zhú）→有崇高品行的人。
鬻（yù）→卖。
鹿门→喻隐士所居之地，这里指皮日休。
天随翁→指陆龟蒙。
赓（gēng ）续→继续。
简牍→古代书写用的竹木片。亦泛指书写用品。亦指文书，书籍，书简。
京毂（ gū）→国都。
曳裾（yè jū）→喻权贵门下做食客。
庇萌→保护、庇护。
华屋→华美的屋宇,指朝会、议事的地方。
绮纨（wán）→华丽的丝织品。
梁肉→美食佳肴。
碔砆（wǔ fū）→意思为似玉之石。
于兹→在此。
日注→日铸茶，产自绍兴会稽山日铸岭
双井→双井茶，产于分宁（现江西修水）、洪州（现江西南昌）一带。
籝（yíng）→箱笼一类的器具。
须臾→片刻。
髹（xiū）简→上了漆的竹片。
箬（ruò）笼 →用箬叶与竹篾编成的盛器。
梅润→梅雨季节的潮湿空气。
燠（yù）→暖、热。
纤芥→指细微、细小的嫌隙。
叶家白→建溪名茶。
中山醁→中山美酒。
陆子→陆羽
中泠→指扬子江中泠水。
康王谷→天下名泉，位于庐山大汉阳峰。
瓶罂→泛指小口大腹的陶瓷容器。
脱粟→糙米，只去皮壳、不加精制的米
羁束→犹拘束，羁旅困顿。
簇→聚集，丛凑，或丛聚成的堆或团。
厨簏→书柜。
菽→豆类总称。
刘伯伦→刘伶，竹林七贤之一刘，魏晋名士。嗜酒不羁，被称为“醉侯”。
糟曲→泛指酒。

480个字的咏诗赋，句句不离茶。开篇,就是一部中国茶业和茶文化的简明历史，讲述了从周公姬旦所著《尔雅》,即有“槚,苦茶”的名称，到桐君著《桐君采药录》中“西阳、武昌、庐江、晋陵皆出好茗。巴东别有真香茗”。晋朝杜育《葬赋》描写茶一直延续到唐代的陆羽成就了世上第一部关于茶叶的专著《茶经》。从此，茶业迅速发展,比屋皆饮，饮茶之风风靡中外。后来，又有皮日休与陆龟蒙，互相唱和,留下《茶中杂咏十首》和《奉和袭美茶具十咏》这样优美的诗篇。陆龟蒙还亲自种茶、制茶、研究茶“有田数百亩,置园顾渚山下，岁取租茶,自判品第”他们对保存茶业史料和发展茶文化都有重大贡献。随后,对宋代的建溪的龙团凤饼、浙江日铸茶、江西双井等名茶进行品评，对茶叶的采摘、制作、烹煎、品尝以及饮后“意爽飘欲仙，头轻快如沐”的美妙感受都作了详尽的表述。对烹煮茶的器具，特别是用水也是列举了名泉名水以示水对茶的重要性。寻僧访幽，田园风物，遨游情态，糙粮佳肴美酒亦有吟咏。 https://t.cn/RxmmfQL

《我的父亲》（七）

父亲帮奶奶翻造后面两间屋，可是吃足了苦头，母亲也跟在后头吃苦，那时小叔还小，帮不上什么大忙，父亲是主力。

在外面补锅，看见一块砖一片瓦一根木头都会往家捡，甚至连根钉子也会弯腰拾起来，本来一副补锅担子就不轻，这样一来就更重了。如果哪里有一堆碎砖或乱石，父亲回家后，借辆板车会带着母亲迅速赶到那个地方，连夜把它拉回来。据父亲说，造房子的基础石脚，所有的黄石乱砖全部都是一天一天捡回来的，可想而知那得费多少功夫费多大劲。造房子的石灰，是父亲用板车买回来石灰石，在屋东边挖了一个大坑，垫上草包，放上水，然后投入石灰石，自己动手化的。那石灰石大小不一，各种形状，投入水中，扑通一声，顿时咕嘟咕嘟翻泡泡，然后青烟和热气直冒，一阵呛人的味道扑鼻而来，大人小孩都呛得咳嗽，也没见父亲戴个口罩，对了，那个年代那有闲钱买口罩啊。父亲把我们看热闹的小孩都赶开，并吓唬说掉下去要烫死人的，那场面确实吓人，我虽然小，但化石灰的印象却无比深刻，而造房子的其他细节我一概没有记忆。泡好的石灰有点象豆腐，但更有粘性，造房子粉墙可少不了它。石灰化好后，父亲用砖石在坑边围起来，然后再用旧塑料布盖起来，用东西压实，一是怕有人晚上不留意踩到，二是怕有人偷，当然哪家邻居需要补墙正好缺点，来问父亲要些，那一定是会给的。

等到砖瓦大梁楞头椽子楼板石灰洋钉泥土一应俱全后，对了泥土是现成的，因为周边都是自家的菜园地。等到材料备齐，师傅请好，选定吉日，立即开工，所有小工的活，都是父亲及一帮同学小兄弟承包，干起来像玩命似的，早开工，晚收工，奶奶和母亲做火头军，准备三餐和点心，安排好烟酒茶水，让大伙吃好喝好，不消十来天功夫，上梁炮仗一放，拋完梁，钉椽子盖瓦，两开间两层楼的大瓦房盖成了。父亲母亲日忙夜忙，吃不好睡不安，人都瘦了一圈，但看到新屋落成，还是激动的泪水直流，那可是心血和劳力的结晶啊！

说是大房子，其实也就四米多开间，四米多进深，东山墙和北墙是搭的都是公家的墙，东墙是缫工一校分校的，北墙是生丝检验所的，所以砌屋成本降了不少，进度也快了许多。房子虽然不大，但在当时还是蛮有影响力，在当地引起不少人羡慕的目光。

新屋落成了，可像样的家具没两样，我最早的印象是，家里只有一张床，一张春凳，一张四仙桌，两张长凳，两张没有了扶手的方凳，一张梳妆台。梳妆台是父母亲结婚时的，两张方凳是父亲做生意时买回来的，这三样都是旧货，但木料倒是榉树的。梳妆台到我结婚时归了我，和家具一起刷成了姜黄色，遮了原来的荸荠色。为什么说它是旧货，因为我结婚时，它的玻璃镜子已经花了，我给他换镜子时，里面衬镜子的报纸是民国三十七年的《申报》，这张报纸我珍藏了好多年，想留作纪念，从广丰三村到风雷新村，又从风雷新村带到锦江苑，可是二O一六年夏我搬到朗诗前，却再也找不到这张报纸了，有点可惜。当初向父亲要这张梳妆台时，父亲二话不说，立刻就答应了，这可是他最像样的一件家具，可见父亲对我的慷慨，也可见他对大儿子即将成家而高兴。现如今，这张梳妆台我已送给了做家俬的朋友施米达。

再说那两个方凳，是父亲在路上看到一户人家在卖旧家具，讨价还价花了5元钱买了挑回来的，既可以做凳子，又可以做桌子，我和弟弟妹妹都是在这两张登子上写作业的。夏天，每家每户都在外面吃晚饭，那两张登子一拼就成了一个长桌，正好一家人围着吃饭，父亲和朋友们喝酒，也是在这两张凳子上，天高地远，山高海阔。这两张凳子，承载了我们家的喜怒哀乐，记录了父亲和朋友们的欢喜忧伤。这两张凳子其中一张在我这里，因为开裂掉色，我请米达帮我修补刷了漆，我想好好保存，留个念想，也以此记住父亲的好。还有一张凳子被房客借去卖菜，再也没有归还我们，我和弟弟曾经去找过，终无踪影，着实令人遗憾。

为什么说这两张凳子是旧货呢，父亲买的是人家的旧家具，这是一个原因。还有父亲说，这家卖旧家具的是个大户人家，他家是洋房，家具就在那人家门口买的。这凳子原先是两把明式圈椅，但不知为何将扶手锯了，椅子变成了凳子。那户人家跟父亲议价时，一直说这是祖传的老货，因为家里落难了，才贱价低卖，由此可见，这凳子背后还藏着许多不为人知的故事呢。

等我稍稍长大些，父亲请他朋友，也是对门的邻居，木匠师傅长高帮忙做了两个小凳子，父亲特地刷了桐油，还在凳腿上各写了我和弟弟的名字，建平和建忠，两个儿子一人一个，我记得父亲是用毛笔写的，工工整整，还写了日期，这凳子父母亲一九九三年搬到丁村时，我还见过。