#身边的榜样# 白山好人·最美女性 —— 邱淑琴
邱淑琴，长白县高地楸林茶业有限公司总经理。虽然年近花甲，但依然走在创业的路上，不断寻找开拓的机会。曾荣获市、县“五·一”劳动奖章、“先进工作者”、“创业先锋”等荣誉称号。
2017年，邱淑琴自主创业，发展道地有机绿色中药材栽培及现代化药食养生产品的研发、加工；2018年公司通过食品SC认证，并获得了虎眼万年青茶的安全标准备案，并已申报国家专利。
经过近5年的努力，公司带动创业人数45人，扶贫人数达到143人。公司已发展320亩虎眼万年青GAP种植基地，全部严格按照GAP规范，采用有机种植，不添加任何化学肥料，种植肥料全部来源于禽畜的有机农家肥、豆饼肥；同时，公司建立了完整的中药质量保障溯源体系，加入了全国中药材供应保障平台、食药产业全链条溯源系统。
2021年10月，公司增加虎眼万年青有机认证目录工作获得成功；并且公司通过“公司+基地+贫困户”的中药材产业扶贫模式，给当地农民增加了收入渠道，并逐渐帮助引领建档立卡贫困户、低保户等群众走上了市场化、规模化、标准化的脱贫致富道路，2019年，公司还被评为“吉林省首批中药材产业扶贫基地建设单位”，并上报国家中医药管理局备案。

【黑龙江南岔县：擦亮“北药小镇” 打造中药材基地建设示范县】昔日林海小城，今朝北药重镇。“中国天然氧吧”“长寿之乡”南岔县，近年来，充分发挥生态资源优势，大力发展中药材种植，助推农业产业结构调整，走出了一条以拉长北药特色产业链、 弘扬中医药养生文化为重点的“北药小镇”建设之路。
“毕力同心、苦干实干。”今日的南岔县，接续奋斗，勇毅前行，积极构筑集种植、加工、销售、旅游、康养为一体的北药特色产业格局，力争五年内北药种植扩大到35万亩，加快南岔物流园、“南岔北药交易中心”智慧交易平台建设，使南岔成为黑龙江省名副其实的中药材基地建设示范县。https://t.cn/A66GGsU2

#食疗##养生食谱# 天麻虽然属于一种中药材，但是它也可以作为保健的食材来吃，可以将天麻做成一些保健的食谱享用，具有很好的保健作用，那么天麻的食疗吃法到底都有哪些呢？这是很多朋友都想知道的问题，下面将为大家推荐有关天麻的两种食疗吃法，希望能对各位有用。

天麻炖鸡

　　材料：准备一只三斤重的母鸡，十五克天麻，五十克水发冻菇，一斤鸡汤，调料适量。

　　做法：将天麻洗净切片，放入碗中上笼蒸一刻钟取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出，把葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖半小时，加入天麻片，再焖十分钟，勾芡，淋上鸡油即可。

　　食法：佐餐或单食均可。

　　功能：天麻炖鸡可以强身健体，美容养颜，此外还可以平肝息风，养血安神。

　　天麻烧牛尾

　　材料：准备十克天麻，两条牛尾，母鸡肉、肘子、干贝母、调料各适量。

　　做法：先把备好的天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨两小时。等煮熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即可食用。

　　食法：每天食肉、喝汤1~2次。

　　功效：食用天麻烧牛尾可以养胃健脾，壮阳补肾，对于风湿病也很有疗效，能够祛风湿，止痛、行气活血。

　　将天麻做成上文介绍的这两道保健食谱来吃的话，是比较具有保健作用的，不仅能够让自己的身体健康得到有效的调理，而且还可以起到治病的效果，大家如果不知道该如何制作的话，可以参照上文介绍的方法来制作这两道天麻的保健食谱。