统一老坛集团坐不住了，他们晒图发文：敢保证敢承诺，正宗老坛发酵！不信就来参观！
​看他们的照片，一排排坛子摆得整整齐齐的，干干净净的，看起来确实很卫生，很有食欲！
​但是网友并不买账，有人说人家连夜购买了大量的坛子来装门面的吧！那么多坛子，卖酸菜坛子的发了！
​哈哈摆拍造假被一眼发现了，坛子上多少弄点油啊！太新了！
​也有网友说：很可疑
1.太新了，不像
2.是不是有双标，外销和内销
​也有人说：都不重要了，听到老坛酸菜就不敢吃了，有心里阴影了。说啥也是不想吃了，美食那么多，不差这一款！
​也有网友说：3.15曝光的是康师傅酸菜的供应商。统一的应该没问题，还是值得信赖的。
​也有人说：你们咋不问问红烧牛肉面的牛肉加工，存储，防腐等处理情况？牛肉面一头牛能用多久？

【山姆代工厂】板栗仁供应商对比第7期（无广）

山姆超市代工厂对比第7期

【品牌价格】
山姆有机板栗仁
1大袋1000克，内含10小袋，RMB 88
100克，RMB 8.8
燕山明珠板栗
10袋共800克 RMB 50
100克，RMB 6.2
直接在供应商这买会便宜一些
而且买越多单包的定价越低

【生产商等】
保质期都是12个月
生产商都是秦皇岛燕山板栗食品有限公司
食品生产许可证编号和生产地址都一样

【味道】
这两款的营养成分表很相似

从外形来说
山姆品控颜色更统一均匀，大小更一致
供应商有大小不同，颜色不统一的情况
总的来说山姆板栗仁更大一点

从口感来说
都是开袋即食，香甜粉糯的口感
相似度已经算很高了
但仔细吃的话还是稍有区别
山姆板栗仁的平均甜度更大一点点（不仔细吃区别不大）

从价格来说
直接在供应商这买会便宜一些
而且买越多，单包的定价越低

个人口感会考虑回购供应商的

后面会发一期西餐、五星酒店
日料店【南瓜蛋挞蛋糕】供应商视频
下次见～

#板栗中碳水化合物含量约为米饭1.6倍##宝藏美食种草#

#京彩首图# #荐书# 《纽约餐桌》

“在餐厅用餐时，我们一般不太在意后厨里究竟发生了什么——当然，除非菜出了问题。”

从事非虚构写作超过三十年，居于纽约、食于纽约的艾娜·雅洛夫，带领我们深入美食腹地，拜访成就餐桌美味的53位“幕后主使”。

从星级酒店到街边小吃摊，从餐厅老板到食品供应商、糕点师傅、侍者……来自各种文化背景、各个行当的人们讲述着他们与美食、与纽约结缘的故事：入行契机、厨室机密、难以忘怀的味道，个中苦辣酸甜。

瞬息万变的纽约餐桌呈现出这座城市的性格与纽约客的生活。