埃科菲厨皇协会新年晚宴，感谢紫萱度假村的全力支持，解香楼主厨任海鹏、三嚥阁主厨俞宁、曼殊主厨尹达荣三位年轻一辈的六手联弹，与唯一女性侍酒师大师候选人郭莹配酒。能够做到一位的试菜与三十几位的晚宴同一水准，是极其困难的事情。紫萱度假村体现了极高的综合实力与专业水准，感谢后厨与前厅的辛苦付出，与所有宾客的到来。2022，让我们共同发展，与埃科菲厨皇协会一起体验更多的美酒与美食
#不可辜负的美食##黑珍珠餐厅指南# https://t.cn/Raz0Rub

#我是云上的小店乡村振兴人# 虽然收到锦旗感到受之有愧，但得知自己团队和埃科菲国际厨皇名厨协会湖南分会为小河乡特别研制的“黑兔八大碗”，引得附近村民和广大观众纷纷前去打卡，收获一众好评，让村厨一个周末的收入就抵上过去半年时，真的心潮澎湃，十分欣慰！
参加#云上的小店# 在保护青山绿水前提下，探索实现乡村振兴的新方法，感触颇多。

感谢@湖南卫视 和涵哥带我来到风景如画的小河乡为公益出一份力，希望大家都能来感受小河乡好山好水好味道~

https://t.cn/RyXR3CK 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
[浪][给力]#北京美食情报# 埃科菲厨皇协会和斯普汇生蚝合作的圣诞晚宴
参加晚宴的都是埃科菲协会的追随者，热爱美食的人。我身边做了一位独自追寻美食的男士，他自己吃遍世界，是位孤独的美食家。对面是清华大学的老师，也是位热爱美食经常参加埃科菲厨皇协会的朋友。

晚餐的重头戏是超大号的惠灵顿鹅肝牛排，它像不像圣诞树根蛋糕？切开牛肉粉红色，外皮酥香，每一口都能吃到鹅肝的油润。牛排火候恰到好处，主厨说这道菜要提前一天准备，冷冻定型，烤制时间仅需30分钟。

斯普汇的生蚝还是那么新鲜美味，法国的、美国的、新西兰的，吸一口咸鲜的蚝肉，仿佛把大海搬到你身边。

特色海鲜蛋糕、酥皮松露菌菇汤、西班牙火腿拼盘、热红酒，温暖热情的圣诞气息扑面而来。参加埃科菲厨皇协会的活动可以结识新朋友，更能品尝高品质的美食，一场不负遇见的相聚。#理想生活季##宝藏餐厅打卡##北京美食推荐#