今年66岁的约翰保尔森被誉为“华尔街的天空之神”、“对冲基金的第一人”。2020年的胡润全球排行榜上,约翰保尔森身价300亿。
和他的事业一样,有趣的是他的婚姻。
和妻子珍妮结婚的21年里,尽管他们只有两个女儿,可约翰保尔森却从来没有闹出过什么绯闻。当时,媒体称他们为“众神家族”。
出乎意料的是,今年9月,约翰保尔森放出了大把戏。
原来,他以“夫妻间有不可调和的矛盾”为理由,向法院提出了离婚。但重点是,大约在这一周前,约翰保尔森刚刚和妻子、家人度过了一个愉快的周末。
关于丈夫离婚一事,珍妮说:“我对这个事情一点儿都不知情,我看新闻的时候才知道,原来我“被离婚”了?
当珍妮觉得还满是雾的时候,约翰保尔森和一位年轻貌美的女生一起参加了朋友的宴会。
看看这里,这是约翰保尔森要抛弃糟糠妻、好给情人让位么?
1955年,约翰保尔森出生在美国的一个中产家庭。作为家里的老板,约翰保尔森手下有一个弟弟和妹妹。 父亲是小公司的财务管理,母亲是典型的主妇。
旧照片
父亲的收入还可以,但养活了家人之后,就所剩无几了。
上小学时候的约翰保尔森为了赚零花钱,会自己跑到很远的地方批发糖果,然后再以零售价转手卖给自己的同学们。
不得不说,这位未来的赚钱达人从小就有经济头脑。
毕业于哈佛商学院的约翰保尔森转了几次圈后,去了古尔斯共同基金。也就是在这里,约翰保尔森认识了珍妮。
当时,珍妮是他的助手。年轻时候的珍妮不但长相漂亮,处理起公务来更是游刃有余。交往了很久,他们从同事变成了恋人。
相恋七八年之后,他们在2000年的时候踏入了婚姻的殿堂。
作为有工作经验的职场女性,珍妮结婚后也没有成为全职主妇。她一边继续帮约翰保尔森打理工作,一边经营着自己的小家庭。
2007年的时候,约翰·保尔森打理的两只基金突然大翻身。也正是因为如此,他名声大噪,同年就有超过60亿美元的资金涌入了保尔森的基金。
几个月倒腾下来,约翰·保尔森赚了40亿美元。这一年,他成了人尽皆知的“华尔街空神”。与此同时,他跟妻子还有了两个可爱的女儿。
事业到了新高峰,家庭也幸福美满,这样的约翰·保尔森堪称人生赢家。
和一般变富以后就张狂的土豪比起来,约翰·保尔森低调到令人感慨。
日常生活中,他要么就是陪伴妻子旅游、看球赛,要么就是跟女儿们一起玩耍。那时候,谁不羡慕珍妮有福气,能找到痴情又能赚钱的老公。
当然,珍妮本人也很厉害。不夸张地说,约翰·保尔森的功勋章上,绝对有她的功劳。毕竟,就连约翰·保尔森在接受采访时都会说:娶到珍妮,是我的福气。
然而,举个不恰当的比喻就是:会咬人的狗不叫。
今年九月中旬,约翰·保尔森突然向法院提出了离婚申请。对于丈夫这样的骚操作,珍妮是半点儿消息都没得到。
直到21号的时候,一家名字叫《Page Six》的八卦杂志社,登出了一则“约翰·保尔森要离婚”的新闻,珍妮还有些蒙圈。
当天晚上,珍妮的亲朋好友都打电话询问她,和约翰·保尔森到底发生了什么事情。对此,珍妮并没有给出明确的答案。
毕竟,月初的时候,他们刚刚参加了好几个晚宴;甚至于前几天,他们还和女儿们度过了一个愉快的周末。
这期间,珍妮丝毫没有看出什么不对劲。
然而几天后,这个悬案就有了结果。这家媒体接着登出,已经宣布要离婚的约翰·保尔森,正和一位年轻貌美的女士同行。
资深的吃瓜群众一查,就有了一手资料。
这位女士名字叫阿琳娜·德·阿尔梅达,是个比约翰·保尔森小33岁的网红。日常生活,就是教大家做运动、养生。
难道说,约翰·保尔森是意识到自己年纪大了,所以找了个养生老师?
而且,有媒体还发现:其实在月初约翰·保尔森和妻子出席的好几场晚宴上,还能找到阿琳娜的身影。
换句话说就是:约翰·保尔森故意让情人出现在了妻子面前,可妻子却不知情!
更令吃瓜群众感到吃惊的是:约翰·保尔森提出离婚以后,就光明正大带着阿琳娜出席了朋友们的聚会。
宴会上,他们眉来眼去,丝毫不介意大家的围观。
与此同时,约翰·保尔森还带着情人阿琳娜,住到了自己和妻子的豪华别墅里。看到这样的新闻,外出的珍妮有些崩溃。
其实,崩溃的不只是珍妮,吃瓜群众也感到很无语。不管怎么说,珍妮都陪伴约翰·保尔森白手起家、然后还为他生儿育女。
然后,约翰·保尔森居然在还没有彻底离婚的情况下,就把情人带回了家!这样的故事发展,真的是超级令人抓狂。
记者采访珍妮的时候,珍妮有些哽咽地说:约翰·保尔森这样的行为不但伤害了我和女儿们,更是侮辱了我们多年的感情。
不爱请放手。这样简单的道理,难道约翰·保尔森不懂么?
一起走过的21年,还比不上一个年轻美女几个月的陪伴。这样的翻转,多少有些让珍妮回不过神儿来。
更别说,这位网红的年纪,跟两个女儿都差不多。这样的情况下,珍妮更为约翰·保尔森的行为感到不满。因为他的出轨,还影响了女儿们的生活。
这边珍妮痛苦到不行,那边约翰·保尔森却跟情人过上了幸福的生活。
眼看约翰·保尔森丝毫没有悔改的迹象,珍妮也绝望了。于是,她也找了顶级律师,准备跟丈夫对簿公堂。
可令人想不到的是,等到珍妮收拾好自己的感情,决定彻底和丈夫一刀两断的时候,那边约翰·保尔森却撤销了申请。
原来,这里面还涉及到一个天价分手费的事情。
当初结婚时,约翰·保尔森只能说略有薄产。在这样的情况下,深爱彼此的恋人,自然也就没有签什么婚前协议。
可是现如今约翰·保尔森身价超过300亿,而且还都是婚后财产。如果要离婚的话,作为过错方的约翰·保尔森,自然会付出极大的代价。
估计也正是因为这个原因,所以约翰·保尔森“怂”了。
不得不说,出轨的男人也真是狠心。当初提出离婚的时候,约翰·保尔森就没有想过,自己得和妻子平分家产么?还是说,他压根儿没准备给妻子分什么家产!
要不然,提离婚提得那么爽快,等到珍妮也站起来的时候,约翰·保尔森却退缩了。
这两天这个大瓜,是不是也是同样的原因,所以才闹这么大?
其实对于珍妮来说,离婚未尝不是个好选择。她为小家庭付出不少,最后居然看新闻才知道自己要离婚!这何尝不是一种讽刺?
要不说“你若无情我便休”呢!就是不知道,约翰·保尔森什么时候能想明白这个道理,然后让珍妮做个幸福又自由的单身亿万富婆呢!
和他的事业一样,有趣的是他的婚姻。
和妻子珍妮结婚的21年里,尽管他们只有两个女儿,可约翰保尔森却从来没有闹出过什么绯闻。当时,媒体称他们为“众神家族”。
出乎意料的是,今年9月,约翰保尔森放出了大把戏。
原来,他以“夫妻间有不可调和的矛盾”为理由,向法院提出了离婚。但重点是,大约在这一周前,约翰保尔森刚刚和妻子、家人度过了一个愉快的周末。
关于丈夫离婚一事,珍妮说:“我对这个事情一点儿都不知情,我看新闻的时候才知道,原来我“被离婚”了?
当珍妮觉得还满是雾的时候,约翰保尔森和一位年轻貌美的女生一起参加了朋友的宴会。
看看这里,这是约翰保尔森要抛弃糟糠妻、好给情人让位么?
1955年,约翰保尔森出生在美国的一个中产家庭。作为家里的老板,约翰保尔森手下有一个弟弟和妹妹。 父亲是小公司的财务管理,母亲是典型的主妇。
旧照片
父亲的收入还可以,但养活了家人之后,就所剩无几了。
上小学时候的约翰保尔森为了赚零花钱,会自己跑到很远的地方批发糖果,然后再以零售价转手卖给自己的同学们。
不得不说,这位未来的赚钱达人从小就有经济头脑。
毕业于哈佛商学院的约翰保尔森转了几次圈后,去了古尔斯共同基金。也就是在这里,约翰保尔森认识了珍妮。
当时,珍妮是他的助手。年轻时候的珍妮不但长相漂亮,处理起公务来更是游刃有余。交往了很久,他们从同事变成了恋人。
相恋七八年之后,他们在2000年的时候踏入了婚姻的殿堂。
作为有工作经验的职场女性,珍妮结婚后也没有成为全职主妇。她一边继续帮约翰保尔森打理工作,一边经营着自己的小家庭。
2007年的时候,约翰·保尔森打理的两只基金突然大翻身。也正是因为如此,他名声大噪,同年就有超过60亿美元的资金涌入了保尔森的基金。
几个月倒腾下来,约翰·保尔森赚了40亿美元。这一年,他成了人尽皆知的“华尔街空神”。与此同时,他跟妻子还有了两个可爱的女儿。
事业到了新高峰,家庭也幸福美满,这样的约翰·保尔森堪称人生赢家。
和一般变富以后就张狂的土豪比起来,约翰·保尔森低调到令人感慨。
日常生活中,他要么就是陪伴妻子旅游、看球赛,要么就是跟女儿们一起玩耍。那时候,谁不羡慕珍妮有福气,能找到痴情又能赚钱的老公。
当然,珍妮本人也很厉害。不夸张地说,约翰·保尔森的功勋章上,绝对有她的功劳。毕竟,就连约翰·保尔森在接受采访时都会说:娶到珍妮,是我的福气。
然而,举个不恰当的比喻就是:会咬人的狗不叫。
今年九月中旬,约翰·保尔森突然向法院提出了离婚申请。对于丈夫这样的骚操作,珍妮是半点儿消息都没得到。
直到21号的时候,一家名字叫《Page Six》的八卦杂志社,登出了一则“约翰·保尔森要离婚”的新闻,珍妮还有些蒙圈。
当天晚上,珍妮的亲朋好友都打电话询问她,和约翰·保尔森到底发生了什么事情。对此,珍妮并没有给出明确的答案。
毕竟,月初的时候,他们刚刚参加了好几个晚宴;甚至于前几天,他们还和女儿们度过了一个愉快的周末。
这期间,珍妮丝毫没有看出什么不对劲。
然而几天后,这个悬案就有了结果。这家媒体接着登出,已经宣布要离婚的约翰·保尔森,正和一位年轻貌美的女士同行。
资深的吃瓜群众一查,就有了一手资料。
这位女士名字叫阿琳娜·德·阿尔梅达,是个比约翰·保尔森小33岁的网红。日常生活,就是教大家做运动、养生。
难道说,约翰·保尔森是意识到自己年纪大了,所以找了个养生老师?
而且,有媒体还发现:其实在月初约翰·保尔森和妻子出席的好几场晚宴上,还能找到阿琳娜的身影。
换句话说就是:约翰·保尔森故意让情人出现在了妻子面前,可妻子却不知情!
更令吃瓜群众感到吃惊的是:约翰·保尔森提出离婚以后,就光明正大带着阿琳娜出席了朋友们的聚会。
宴会上,他们眉来眼去,丝毫不介意大家的围观。
与此同时,约翰·保尔森还带着情人阿琳娜,住到了自己和妻子的豪华别墅里。看到这样的新闻,外出的珍妮有些崩溃。
其实,崩溃的不只是珍妮,吃瓜群众也感到很无语。不管怎么说,珍妮都陪伴约翰·保尔森白手起家、然后还为他生儿育女。
然后,约翰·保尔森居然在还没有彻底离婚的情况下,就把情人带回了家!这样的故事发展,真的是超级令人抓狂。
记者采访珍妮的时候,珍妮有些哽咽地说:约翰·保尔森这样的行为不但伤害了我和女儿们,更是侮辱了我们多年的感情。
不爱请放手。这样简单的道理,难道约翰·保尔森不懂么?
一起走过的21年,还比不上一个年轻美女几个月的陪伴。这样的翻转,多少有些让珍妮回不过神儿来。
更别说,这位网红的年纪,跟两个女儿都差不多。这样的情况下,珍妮更为约翰·保尔森的行为感到不满。因为他的出轨,还影响了女儿们的生活。
这边珍妮痛苦到不行,那边约翰·保尔森却跟情人过上了幸福的生活。
眼看约翰·保尔森丝毫没有悔改的迹象,珍妮也绝望了。于是,她也找了顶级律师,准备跟丈夫对簿公堂。
可令人想不到的是,等到珍妮收拾好自己的感情,决定彻底和丈夫一刀两断的时候,那边约翰·保尔森却撤销了申请。
原来,这里面还涉及到一个天价分手费的事情。
当初结婚时,约翰·保尔森只能说略有薄产。在这样的情况下,深爱彼此的恋人,自然也就没有签什么婚前协议。
可是现如今约翰·保尔森身价超过300亿,而且还都是婚后财产。如果要离婚的话,作为过错方的约翰·保尔森,自然会付出极大的代价。
估计也正是因为这个原因,所以约翰·保尔森“怂”了。
不得不说,出轨的男人也真是狠心。当初提出离婚的时候,约翰·保尔森就没有想过,自己得和妻子平分家产么?还是说,他压根儿没准备给妻子分什么家产!
要不然,提离婚提得那么爽快,等到珍妮也站起来的时候,约翰·保尔森却退缩了。
这两天这个大瓜,是不是也是同样的原因,所以才闹这么大?
其实对于珍妮来说,离婚未尝不是个好选择。她为小家庭付出不少,最后居然看新闻才知道自己要离婚!这何尝不是一种讽刺?
要不说“你若无情我便休”呢!就是不知道,约翰·保尔森什么时候能想明白这个道理,然后让珍妮做个幸福又自由的单身亿万富婆呢!
#健康的酸奶有哪些推荐#
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西?
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪,有什么害处吗?
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
1.如何判断它是酸奶?
2.如何判断它“健康”?
3.推荐几款“健康”的酸奶吧?
既然要健康,我猜你要选“无糖”的。只选一款,那就选:
和润纯酸奶:和润是真的一点甜味都没有,但如果你希望买到一款健康但挺好吃的,也可以选:北海牧场这款家庭装挺划算的....另外0蔗糖,但是也有甜味(来自于赤藓糖醇和甜菊糖苷),算是健康和美味兼得的吧
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西?
阿斯巴甜是一种应用非常广泛非营养性甜味剂,甜度大约是糖的200倍。酸奶中添加阿斯巴甜,主要是为了在不加糖的前提下提供甜味从而调整口感,阿斯巴甜比较常见的是用在无糖可乐...
阿斯巴甜可能致癌或者导致其他健康安全问题的说法一直存在,但实际上主流学术界和权威机构认为:食品中的阿斯巴甜是安全的(除了苯丙酮尿症患者),对于是否有致癌性没有确切的结论。
欧盟食品安全委员会(EFSA)认为阿斯巴甜是安全的,并且没有表明与阿斯巴甜的摄入白血病,脑瘤或多种癌症,包括脑,淋巴和造血(血液)癌症相关的风险增加。
美国食药监(FDA)认为“阿斯巴甜是人类食物供应中研究最详尽的物质之一,有 100 多项研究支持其安全性”
对于大众:正常喝含有阿斯巴甜的饮料和酸奶并不会有什么风险,放心。当然如果你不喜欢它的甜味(不纯正)也可以不摄入。
使用甜味剂主要就是为了在不加入糖(蔗糖)的前提下调整口感,毕竟游离糖(比如额外添加到酸奶里的白砂糖、蜂蜜等)对健康危害是确切的,而阿斯巴甜在调整口味的前提下,安全性也能得到保证。
所以,我觉得添加阿斯巴甜的酸奶是安全的,您不用太担心 ~ 影响挑选的因素可能是品牌、口感和价格,而不是食品安全本身。
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪,有什么害处吗?
正规品牌的老酸奶没有害处,和普通酸奶区别在于质感,老酸奶的质感更浓稠,甚至看起来会有结块(像果冻)。
但是营养价值上,老酸奶相比于普通酸奶也不一定有优势。
老酸奶的老姑且理解为“配方老、质感足、工艺和呈现传统”。食品现代工艺中,为了增加酸奶质感和浓稠感(也就是我们说的“固形物”),一个方法是猛堆料(比如乳清蛋白、稀奶油吨吨吨往里加),另一个方法则是加增稠(明胶、果胶往里怼)。
大家关注的还是增稠剂的安全性,老酸奶里面的是食品级的,和皮鞋、皮带不一样,足够安全,明胶也是胶原蛋白的水解产物。
所以,老酸奶安全性可以得到保障,没有害处~
只不过营养价值上,和普通酸奶差别不大,蛋白质脂肪都是在3g~4g的范畴,为了口感,也是可以买的。
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
能被推荐的“健康酸奶”,它满足的前提是,得是“酸奶”,然后再是“健康”。
1.如何判断它是酸奶?
比较好的方法是直接看“配料表”和“营养成分表”。
如果是酸奶(无论什么酸奶),蛋白质含量一定≥2.3g/100g
而如果是饮料,蛋白质含量只需要高于1g/100g就行 。
根据国家标准,“酸奶”分为四大类:
酸乳,风味酸乳,发酵乳,风味发酵乳。有点混乱?没关系,我们分开来说:
1.酸乳和发酵乳的区别 :在于发酵菌种
酸乳中的发酵菌种,只能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)。
发酵乳中对于发酵的菌种并没有要求,可以用一些其他的菌种发酵,比如植物乳杆菌,乳双歧杆菌等,乳酸乳球菌
2.有“风味”和没有“风味”两个字的区别:在于配料
没有风味两个字的奶,配料中几乎就是生牛乳和羊乳,没有其他辅料,比如谷类,果蔬
而有风味两个字的酸奶,配料中奶只需要80%以上即可,其他则是添加了糖、食品添加剂、果粒、谷物、营养添加剂等,比如苹果、燕麦、核桃等。
大众是这样
2.如何判断它“健康”?
总体来说,只要是“酸奶”,它就是健康的...
只要你保证每天300g,它就是健康的,就怕你不喝...
无论喝很贵/很便宜酸奶,有糖/无糖酸奶,低温/常温巴氏杀菌酸奶,只要喝就是对健康有益的~
部分营养价值:
蛋白质:含量在2.3%以上,平均在3%,酸奶中蛋白的为优质蛋白,发酵后,部分蛋白质分解成肽和氨基酸,人体的消化吸收率更高。
脂肪:以脂肪球的形式存在,也有些酸奶是脱脂乳粉发酵的
碳水化合物:乳糖含量大约只有牛奶的50%,经过发酵乳糖变成半乳糖和半乳糖,对于乳糖不耐人群的消化吸收负担比较小。
钙:每100g大约110mg的钙,酸奶里的有机酸,某些氨基酸可以促进钙吸收
另外发酵过程中,发酵过程中由于微生物的作用,产生B族维生素(核黄素,叶酸,烟酸,维生素B12)
营养价值换算:
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的蛋白质含量 = 1个中等大小鸡蛋
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的钙含量含量 =成年人每日所需30%
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的钙含量含量 ≈ 500g的油菜
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的维生素B2含量 = 成年人每日所需25%
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)(非无糖)的糖含量 ≈ 2.5块方糖(以每块方糖4.5g计)
问:有糖酸奶是不是不健康?
并不是,糖并不是一点都不能碰的,世界卫生组织建议成年人每天糖摄入不高于50g,最好不超过25g。只要不超过25g,适当的摄入“游离糖”并不是不可以,在 这点上,糖可是比酒精安全的多,毕竟酒精没有安全剂量。
其次,酸奶中添加蔗糖也是无奈之举,不放糖真的太酸了,没法喝,所以大部分酸奶实际的糖加的不算多,虽然看营养成分表,碳水化合物含量在10g/100g左右,但除去奶制品自带的乳糖,额外加的糖通常只有5~6%,算是1杯200g的酸奶也就10来克,远达不到25g的限量。与其花大价钱在酸奶上斤斤计较,不如少喝几口奶茶, 汽水,少吃几口饼干、蛋糕,这点糖就减下来了
当然,如果你对于减脂有需求,或者对于健康饮食和抗糖有执念,那么““0游离糖”酸奶”也是可以的,不过考虑到市面上大部分““0游离糖”酸奶”并不便宜,我个人觉得算不上是一个特别理性的消费。
问:常温巴氏杀菌奶(比如莫XXX,安XX)是不是不健康?
条件允许,我还是建议大家买低温酸奶(放冰箱冷藏的那种)
倒不是因为常温酸奶不好,只是低温酸奶中含有一定量的益生菌,常温酸奶没有;而常温酸奶价格也不便宜。
所以,如果家里存储条件允许(简称有冰箱),低温酸奶更好。
3.推荐几款“健康”的酸奶吧?
既然要健康,我觉得“无糖”更适合你,如果只选一款,那就选:
和润纯酸奶
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西?
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪,有什么害处吗?
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
1.如何判断它是酸奶?
2.如何判断它“健康”?
3.推荐几款“健康”的酸奶吧?
既然要健康,我猜你要选“无糖”的。只选一款,那就选:
和润纯酸奶:和润是真的一点甜味都没有,但如果你希望买到一款健康但挺好吃的,也可以选:北海牧场这款家庭装挺划算的....另外0蔗糖,但是也有甜味(来自于赤藓糖醇和甜菊糖苷),算是健康和美味兼得的吧
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西?
阿斯巴甜是一种应用非常广泛非营养性甜味剂,甜度大约是糖的200倍。酸奶中添加阿斯巴甜,主要是为了在不加糖的前提下提供甜味从而调整口感,阿斯巴甜比较常见的是用在无糖可乐...
阿斯巴甜可能致癌或者导致其他健康安全问题的说法一直存在,但实际上主流学术界和权威机构认为:食品中的阿斯巴甜是安全的(除了苯丙酮尿症患者),对于是否有致癌性没有确切的结论。
欧盟食品安全委员会(EFSA)认为阿斯巴甜是安全的,并且没有表明与阿斯巴甜的摄入白血病,脑瘤或多种癌症,包括脑,淋巴和造血(血液)癌症相关的风险增加。
美国食药监(FDA)认为“阿斯巴甜是人类食物供应中研究最详尽的物质之一,有 100 多项研究支持其安全性”
对于大众:正常喝含有阿斯巴甜的饮料和酸奶并不会有什么风险,放心。当然如果你不喜欢它的甜味(不纯正)也可以不摄入。
使用甜味剂主要就是为了在不加入糖(蔗糖)的前提下调整口感,毕竟游离糖(比如额外添加到酸奶里的白砂糖、蜂蜜等)对健康危害是确切的,而阿斯巴甜在调整口味的前提下,安全性也能得到保证。
所以,我觉得添加阿斯巴甜的酸奶是安全的,您不用太担心 ~ 影响挑选的因素可能是品牌、口感和价格,而不是食品安全本身。
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪,有什么害处吗?
正规品牌的老酸奶没有害处,和普通酸奶区别在于质感,老酸奶的质感更浓稠,甚至看起来会有结块(像果冻)。
但是营养价值上,老酸奶相比于普通酸奶也不一定有优势。
老酸奶的老姑且理解为“配方老、质感足、工艺和呈现传统”。食品现代工艺中,为了增加酸奶质感和浓稠感(也就是我们说的“固形物”),一个方法是猛堆料(比如乳清蛋白、稀奶油吨吨吨往里加),另一个方法则是加增稠(明胶、果胶往里怼)。
大家关注的还是增稠剂的安全性,老酸奶里面的是食品级的,和皮鞋、皮带不一样,足够安全,明胶也是胶原蛋白的水解产物。
所以,老酸奶安全性可以得到保障,没有害处~
只不过营养价值上,和普通酸奶差别不大,蛋白质脂肪都是在3g~4g的范畴,为了口感,也是可以买的。
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
能被推荐的“健康酸奶”,它满足的前提是,得是“酸奶”,然后再是“健康”。
1.如何判断它是酸奶?
比较好的方法是直接看“配料表”和“营养成分表”。
如果是酸奶(无论什么酸奶),蛋白质含量一定≥2.3g/100g
而如果是饮料,蛋白质含量只需要高于1g/100g就行 。
根据国家标准,“酸奶”分为四大类:
酸乳,风味酸乳,发酵乳,风味发酵乳。有点混乱?没关系,我们分开来说:
1.酸乳和发酵乳的区别 :在于发酵菌种
酸乳中的发酵菌种,只能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)。
发酵乳中对于发酵的菌种并没有要求,可以用一些其他的菌种发酵,比如植物乳杆菌,乳双歧杆菌等,乳酸乳球菌
2.有“风味”和没有“风味”两个字的区别:在于配料
没有风味两个字的奶,配料中几乎就是生牛乳和羊乳,没有其他辅料,比如谷类,果蔬
而有风味两个字的酸奶,配料中奶只需要80%以上即可,其他则是添加了糖、食品添加剂、果粒、谷物、营养添加剂等,比如苹果、燕麦、核桃等。
大众是这样
2.如何判断它“健康”?
总体来说,只要是“酸奶”,它就是健康的...
只要你保证每天300g,它就是健康的,就怕你不喝...
无论喝很贵/很便宜酸奶,有糖/无糖酸奶,低温/常温巴氏杀菌酸奶,只要喝就是对健康有益的~
部分营养价值:
蛋白质:含量在2.3%以上,平均在3%,酸奶中蛋白的为优质蛋白,发酵后,部分蛋白质分解成肽和氨基酸,人体的消化吸收率更高。
脂肪:以脂肪球的形式存在,也有些酸奶是脱脂乳粉发酵的
碳水化合物:乳糖含量大约只有牛奶的50%,经过发酵乳糖变成半乳糖和半乳糖,对于乳糖不耐人群的消化吸收负担比较小。
钙:每100g大约110mg的钙,酸奶里的有机酸,某些氨基酸可以促进钙吸收
另外发酵过程中,发酵过程中由于微生物的作用,产生B族维生素(核黄素,叶酸,烟酸,维生素B12)
营养价值换算:
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的蛋白质含量 = 1个中等大小鸡蛋
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的钙含量含量 =成年人每日所需30%
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的钙含量含量 ≈ 500g的油菜
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)的维生素B2含量 = 成年人每日所需25%
一杯酸奶或者2小杯酸奶(200g)(非无糖)的糖含量 ≈ 2.5块方糖(以每块方糖4.5g计)
问:有糖酸奶是不是不健康?
并不是,糖并不是一点都不能碰的,世界卫生组织建议成年人每天糖摄入不高于50g,最好不超过25g。只要不超过25g,适当的摄入“游离糖”并不是不可以,在 这点上,糖可是比酒精安全的多,毕竟酒精没有安全剂量。
其次,酸奶中添加蔗糖也是无奈之举,不放糖真的太酸了,没法喝,所以大部分酸奶实际的糖加的不算多,虽然看营养成分表,碳水化合物含量在10g/100g左右,但除去奶制品自带的乳糖,额外加的糖通常只有5~6%,算是1杯200g的酸奶也就10来克,远达不到25g的限量。与其花大价钱在酸奶上斤斤计较,不如少喝几口奶茶, 汽水,少吃几口饼干、蛋糕,这点糖就减下来了
当然,如果你对于减脂有需求,或者对于健康饮食和抗糖有执念,那么““0游离糖”酸奶”也是可以的,不过考虑到市面上大部分““0游离糖”酸奶”并不便宜,我个人觉得算不上是一个特别理性的消费。
问:常温巴氏杀菌奶(比如莫XXX,安XX)是不是不健康?
条件允许,我还是建议大家买低温酸奶(放冰箱冷藏的那种)
倒不是因为常温酸奶不好,只是低温酸奶中含有一定量的益生菌,常温酸奶没有;而常温酸奶价格也不便宜。
所以,如果家里存储条件允许(简称有冰箱),低温酸奶更好。
3.推荐几款“健康”的酸奶吧?
既然要健康,我觉得“无糖”更适合你,如果只选一款,那就选:
和润纯酸奶
美国2月CPI同比上涨7.9% 续创40年来新高,肯德基不敢吃、车不敢加油了!
通胀到底有多大?其实从超市里边的物价就能看得见。
在社交媒体上,一位在华盛顿的老太太退休金只有1500美元。以前生活上的柴米油盐肉菜1/3就够了,现在2/3可能还打不住,以前去厕所买厕纸是10包,现在是9包,肯德基都不敢吃了,油价的飙升,车也不敢开了,天然气价格飙升,冬天暖气也不能开了,连酒店的价格也上涨25%,出门旅游也不敢了。
理论上说合理的通胀能够刺激经济,但过高就过犹不及了,一般在2%左右还可以,老美已经连续15个月超过这个数,并且达到历史的峰值7.9%,是美国经济近40年以来的最高峰。
老美政府喜欢给老百姓发钱,钱多了就不值钱;商品供应有限,物价就涨,通胀自然厉害了,老百姓抱怨增加。
通胀加剧了贫富差距,穷人更穷,富人可以凭手里的资金买更多资产, 现任老美领导压力山大,支持率创历史新低。
盘面上,国外、俄乌谈判继续拉锯,不确定还在继续,据说俄都开始制裁老美的麦当劳了,大家吃鸡都困难了,老美又搞中概上市公司,昨晚中概股一片哀鸿遍野,三大股指低开低走。
国内、大A在欧美齐涨暴涨的带领下高开但后劲不足,盘中新冠治疗,辅助生殖,新冠检测,医疗商业,中药等板块涨幅居前,贵金属,油气,农业,东数西算板块跌福居前,目前只是超跌反弹,后边有二次探底的可能。
HS300在更大周期寻求支撑,筹码集中度在周级别形成筹码峰
操作上,还是控制仓位为主,大周期的调整会有反复摩擦,需要耐心等待
【免责声明】本文内容仅为个人观点,作为个人平时操作记录,不能作为决策的依据,不构成任何投资建议,市场有风险,投资需谨慎。
感谢朋友们的认可,阅读后把下面的“在看”和“赞”点亮,并且设定为星标,系统才会在下次主动推荐最新文章给你。你一直点,我就一直写,一起陪伴走下去! https://t.cn/RTv4Kyo
通胀到底有多大?其实从超市里边的物价就能看得见。
在社交媒体上,一位在华盛顿的老太太退休金只有1500美元。以前生活上的柴米油盐肉菜1/3就够了,现在2/3可能还打不住,以前去厕所买厕纸是10包,现在是9包,肯德基都不敢吃了,油价的飙升,车也不敢开了,天然气价格飙升,冬天暖气也不能开了,连酒店的价格也上涨25%,出门旅游也不敢了。
理论上说合理的通胀能够刺激经济,但过高就过犹不及了,一般在2%左右还可以,老美已经连续15个月超过这个数,并且达到历史的峰值7.9%,是美国经济近40年以来的最高峰。
老美政府喜欢给老百姓发钱,钱多了就不值钱;商品供应有限,物价就涨,通胀自然厉害了,老百姓抱怨增加。
通胀加剧了贫富差距,穷人更穷,富人可以凭手里的资金买更多资产, 现任老美领导压力山大,支持率创历史新低。
盘面上,国外、俄乌谈判继续拉锯,不确定还在继续,据说俄都开始制裁老美的麦当劳了,大家吃鸡都困难了,老美又搞中概上市公司,昨晚中概股一片哀鸿遍野,三大股指低开低走。
国内、大A在欧美齐涨暴涨的带领下高开但后劲不足,盘中新冠治疗,辅助生殖,新冠检测,医疗商业,中药等板块涨幅居前,贵金属,油气,农业,东数西算板块跌福居前,目前只是超跌反弹,后边有二次探底的可能。
HS300在更大周期寻求支撑,筹码集中度在周级别形成筹码峰
操作上,还是控制仓位为主,大周期的调整会有反复摩擦,需要耐心等待
【免责声明】本文内容仅为个人观点,作为个人平时操作记录,不能作为决策的依据,不构成任何投资建议,市场有风险,投资需谨慎。
感谢朋友们的认可,阅读后把下面的“在看”和“赞”点亮,并且设定为星标,系统才会在下次主动推荐最新文章给你。你一直点,我就一直写,一起陪伴走下去! https://t.cn/RTv4Kyo
✋热门推荐