#作家岳钊##视听里的中国#
周六午间热汤面
(岳钊随笔)
古城西安的周六是一个阴天,而且这种气温也显得有一些冷寒。人们通常将这种天气俗称叫做“倒春寒”,也就是将那文学中的“春寒料峭”转化成为了一种民间的语言。
西安是从三月的十五号停止了供暖,到今天已经过去了整整的四天时间,室外的天气温度一变,房子里面的气温也就显得稍微有一点冷寒。
在这天气冷寒时吃午饭,我觉得最适合吃上一碗热汤面。面条一定要是自己来擀,因为那面条需要擀得有多厚?那面条需要切得有多宽?全凭着你自己的高兴心愿。
做汤面的过程真的是简简单单,当我端起了这只大碗,我的眼前就好似有了一幅美丽的生动画卷。只见这时的碗里边,有了这豆腐丁的绵软,有了这油泼辣子的红艳,有了这韭菜小段的绿鲜,有了这木耳形象的黑色彰显。
我是把这些“赤橙黄绿青蓝紫”的优质食材全部都请到了热汤的面碗里边,我捧着这只大碗,用一种“狼吞虎咽”的速度吃完了这碗热气腾腾的汤面。
自古以来的生活皆是“民以食为天”,人们可以在那“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”的热烈氛围中去开心欢宴,人们也可以在寻常的生活里去尽享那“世间浮云何足问,不如高卧且加餐”。
虽然今天这周六的天气有点冷寒,但午间吃了一大碗热汤面可真舒坦。 https://t.cn/Ryhpwdq
周六午间热汤面
(岳钊随笔)
古城西安的周六是一个阴天,而且这种气温也显得有一些冷寒。人们通常将这种天气俗称叫做“倒春寒”,也就是将那文学中的“春寒料峭”转化成为了一种民间的语言。
西安是从三月的十五号停止了供暖,到今天已经过去了整整的四天时间,室外的天气温度一变,房子里面的气温也就显得稍微有一点冷寒。
在这天气冷寒时吃午饭,我觉得最适合吃上一碗热汤面。面条一定要是自己来擀,因为那面条需要擀得有多厚?那面条需要切得有多宽?全凭着你自己的高兴心愿。
做汤面的过程真的是简简单单,当我端起了这只大碗,我的眼前就好似有了一幅美丽的生动画卷。只见这时的碗里边,有了这豆腐丁的绵软,有了这油泼辣子的红艳,有了这韭菜小段的绿鲜,有了这木耳形象的黑色彰显。
我是把这些“赤橙黄绿青蓝紫”的优质食材全部都请到了热汤的面碗里边,我捧着这只大碗,用一种“狼吞虎咽”的速度吃完了这碗热气腾腾的汤面。
自古以来的生活皆是“民以食为天”,人们可以在那“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯”的热烈氛围中去开心欢宴,人们也可以在寻常的生活里去尽享那“世间浮云何足问,不如高卧且加餐”。
虽然今天这周六的天气有点冷寒,但午间吃了一大碗热汤面可真舒坦。 https://t.cn/Ryhpwdq
#作家岳钊# 阳历三月得文章
(岳钊随笔)
今天已经到了阳历三月的初春时光,古城长安从今天起也就会拥有暖意融融的春天的太阳,长安古城中更会逐渐地有了那姹紫嫣红的鲜花绽放。
早上,我按时赶到了召开专题研讨会的地方,同时在研讨会上,我也非常有幸得到了文化学者王世平先生惠赠于我的珍贵书章。
回到了家里我认真的拜读着《王世平学术论集》的学术文章,王先生研究的历史课题内容是非常的宽广,从秦汉魏晋南北朝一直延伸到了盛世的大唐。
我在书章里看到了有论述那秦文化中的柔与刚,有论述那魏晋南北朝时期的民族冲突与民族融合的历史现象,有论述那唐代的国家养马场,有论述那陕西古代帝王陵的浩繁规模与数量。
王世平先生在书中论述了张骞在西汉时通西域具有着“凿空”的历史创举之影响,张骞被汉武帝封为了“博望侯”的积极意义就是“博望”。
书中还有论述东汉时期班超的篇章,虽然张骞与班超之间有着一百多年岁月的时光漫长,但丝绸之路又是随着东汉的班超、甘英等人在西域的扩展与交往,又在东汉变得是更加地顺利和通畅。
因此东汉的班超也被朝庭授于了“定远侯”的最高褒奖,这东汉的“定远”二字和西汉“博望”的二字所包含的评价意义是完全一样。
书中还对丝绸之路的地理走向,丝绸之路开通的成果与影响,唐代丝绸之路所拥有的繁荣与富强,皆有详实研究的文字篇章。
今天晚上,我静心居于家中仔细了解书中所写的历史端详。 https://t.cn/Ryhpwdq
(岳钊随笔)
今天已经到了阳历三月的初春时光,古城长安从今天起也就会拥有暖意融融的春天的太阳,长安古城中更会逐渐地有了那姹紫嫣红的鲜花绽放。
早上,我按时赶到了召开专题研讨会的地方,同时在研讨会上,我也非常有幸得到了文化学者王世平先生惠赠于我的珍贵书章。
回到了家里我认真的拜读着《王世平学术论集》的学术文章,王先生研究的历史课题内容是非常的宽广,从秦汉魏晋南北朝一直延伸到了盛世的大唐。
我在书章里看到了有论述那秦文化中的柔与刚,有论述那魏晋南北朝时期的民族冲突与民族融合的历史现象,有论述那唐代的国家养马场,有论述那陕西古代帝王陵的浩繁规模与数量。
王世平先生在书中论述了张骞在西汉时通西域具有着“凿空”的历史创举之影响,张骞被汉武帝封为了“博望侯”的积极意义就是“博望”。
书中还有论述东汉时期班超的篇章,虽然张骞与班超之间有着一百多年岁月的时光漫长,但丝绸之路又是随着东汉的班超、甘英等人在西域的扩展与交往,又在东汉变得是更加地顺利和通畅。
因此东汉的班超也被朝庭授于了“定远侯”的最高褒奖,这东汉的“定远”二字和西汉“博望”的二字所包含的评价意义是完全一样。
书中还对丝绸之路的地理走向,丝绸之路开通的成果与影响,唐代丝绸之路所拥有的繁荣与富强,皆有详实研究的文字篇章。
今天晚上,我静心居于家中仔细了解书中所写的历史端详。 https://t.cn/Ryhpwdq
#作家岳钊#
手掐馍块煮着香
(岳钊随笔)
今天在我们古城西安的天空上,依然是一派精彩温暖的金色阳光。刚刚到了吃午饭的快乐时光,王先生就笑呵呵的在电话那头有了悦耳的声响,他说邀请我一起去那城中一家非常有名的泡馍馆里把泡馍品尝。
我按时坐地铁赶到了吃泡馍的地方,王先生早已经坐在了双人餐桌的边上。我俩的面前也都摆放了泡馍碗在散透着阵阵的清香。
我俩将馍一边快乐的掐着还一边在讲,王先生讲的泡馍内容还真是值得收藏。比如有那老西安人所讲的行话一样,既有那“汤宽与口汤”,还有那“干刨和水围城”的泡馍所讲。
民俗文化就是在将传统的历史文化在延续中弘扬,这是因为传统的民俗文化就融入了历史文化的丰满思想。
煮好的泡馍已经摆上,王先生就端碗停止了他对泡馍知识的侃侃所讲。我用调侃的口气向王先生问端详,你怎么端起了饭碗就不再把学问对我而讲?
王先生对我着是一派笑声朗朗,王先生端起了碗对我讲,咱俩先在品赏中享受泡馍的清香。下次你请我时我再逐一对你慢慢细讲,因为咱们古城西安的厚重历史真是渊源流长。
我马上端起了一碗香喷喷的清汤,对着王先生快乐而讲,今天这泡馍真香,哪天咱俩还一起到这里来美美的吃一场。
这泡馍香,尤其是用手掐的馍块真的是很香,谢谢王先生专门请我到这里把优质的泡馍而品尝。 https://t.cn/Ryhpwdq
手掐馍块煮着香
(岳钊随笔)
今天在我们古城西安的天空上,依然是一派精彩温暖的金色阳光。刚刚到了吃午饭的快乐时光,王先生就笑呵呵的在电话那头有了悦耳的声响,他说邀请我一起去那城中一家非常有名的泡馍馆里把泡馍品尝。
我按时坐地铁赶到了吃泡馍的地方,王先生早已经坐在了双人餐桌的边上。我俩的面前也都摆放了泡馍碗在散透着阵阵的清香。
我俩将馍一边快乐的掐着还一边在讲,王先生讲的泡馍内容还真是值得收藏。比如有那老西安人所讲的行话一样,既有那“汤宽与口汤”,还有那“干刨和水围城”的泡馍所讲。
民俗文化就是在将传统的历史文化在延续中弘扬,这是因为传统的民俗文化就融入了历史文化的丰满思想。
煮好的泡馍已经摆上,王先生就端碗停止了他对泡馍知识的侃侃所讲。我用调侃的口气向王先生问端详,你怎么端起了饭碗就不再把学问对我而讲?
王先生对我着是一派笑声朗朗,王先生端起了碗对我讲,咱俩先在品赏中享受泡馍的清香。下次你请我时我再逐一对你慢慢细讲,因为咱们古城西安的厚重历史真是渊源流长。
我马上端起了一碗香喷喷的清汤,对着王先生快乐而讲,今天这泡馍真香,哪天咱俩还一起到这里来美美的吃一场。
这泡馍香,尤其是用手掐的馍块真的是很香,谢谢王先生专门请我到这里把优质的泡馍而品尝。 https://t.cn/Ryhpwdq
✋热门推荐