#那些因一道美食而出名的城市#
很多人不知道“柳州”这座城市,但是一定听过或者吃过“螺蛳粉”,在美食的江湖中,应该有它的一席之地,光凭这味道就赢了吧。
我是一个常年生活在广州的南方人,也是一个螺蛳粉的十级爱好者,就像中了毒一样,每个月不吃一次,感觉这个月都不完美。
除了去各种街边店寻味,平时也会在家里囤一些螺蛳粉,自从网上可以买袋装螺蛳粉之后,感觉方便面都不香了,对于我这种基本不煮饭的懒人,简直不要太友好了。
在原有配方的基础上,稍微改良了一下,加了豆芽和煎蛋,味道也是杠杠的,螺蛳粉这玩意上头,我都快流口水了,码完这篇文章,我要赶紧去煮一碗螺蛳粉吃。
我觉得螺蛳粉的灵魂在于它的佐料“酸笋”和螺丝熬制的“汤底”,被人津津乐道的味道也是源于它,酸笋采用传统制作工艺,把竹笋放在盐水中自然发酵,大量蛋白质分解成氨基酸,糖转化为有机酸,最终形成了酸笋独特的味道,虽然闻着臭臭的,但是吃起来是真香啊。
桂林山水甲天下,这是大部分人对广西的一个初印象,除了这个好像没有别的了。这几年,广西的另外一座城市“柳州”,凭借一碗独特味道的“螺蛳粉”出圈了,好多人特意为了这碗粉,千里迢迢去到当地打卡,柳州也因此成为了新晋的网红城市。
很多人不知道“柳州”这座城市,但是一定听过或者吃过“螺蛳粉”,在美食的江湖中,应该有它的一席之地,光凭这味道就赢了吧。
我是一个常年生活在广州的南方人,也是一个螺蛳粉的十级爱好者,就像中了毒一样,每个月不吃一次,感觉这个月都不完美。
除了去各种街边店寻味,平时也会在家里囤一些螺蛳粉,自从网上可以买袋装螺蛳粉之后,感觉方便面都不香了,对于我这种基本不煮饭的懒人,简直不要太友好了。
在原有配方的基础上,稍微改良了一下,加了豆芽和煎蛋,味道也是杠杠的,螺蛳粉这玩意上头,我都快流口水了,码完这篇文章,我要赶紧去煮一碗螺蛳粉吃。
我觉得螺蛳粉的灵魂在于它的佐料“酸笋”和螺丝熬制的“汤底”,被人津津乐道的味道也是源于它,酸笋采用传统制作工艺,把竹笋放在盐水中自然发酵,大量蛋白质分解成氨基酸,糖转化为有机酸,最终形成了酸笋独特的味道,虽然闻着臭臭的,但是吃起来是真香啊。
桂林山水甲天下,这是大部分人对广西的一个初印象,除了这个好像没有别的了。这几年,广西的另外一座城市“柳州”,凭借一碗独特味道的“螺蛳粉”出圈了,好多人特意为了这碗粉,千里迢迢去到当地打卡,柳州也因此成为了新晋的网红城市。
人要沉得住气才能够在繁杂中坚持好自己的选择,在琐碎中不随波逐流,在坑洼荆棘中走好脚下的路,在喧闹中寻到自己的清净。
人生要沉淀才能过滤杂质,要不断淘汰才能让自己更加成熟,要不停地经历才能让自己更有阅历。
人生路不完美才是真正的人生,若你能淡定坦然地接纳自己,你的人生就已经很完美,你就已经是一个成功的人。 https://t.cn/RyhYY6Z
人生要沉淀才能过滤杂质,要不断淘汰才能让自己更加成熟,要不停地经历才能让自己更有阅历。
人生路不完美才是真正的人生,若你能淡定坦然地接纳自己,你的人生就已经很完美,你就已经是一个成功的人。 https://t.cn/RyhYY6Z
当2021的时光流过,原你学会接受这个世界的不完美,面对世事沧桑,内心安然无恙。当2022的烟火绽放,愿你懂得在刻骨铭心中寻得保持初心和奋勇前行的勇气。所有的过往,都是岁月的恩赐。原本想给文案配个图片,再三思量,决定配这首《楞严一笑》,不管面对的是心酸还是幸福,不管经历的是苦难还是辉煌,都不要忘记我们来时的路!《楞严一笑-百度》黄帅·楞严一笑https://t.cn/A6Jh87jV
✋热门推荐