【#四川每家每户都会溅熟油海椒#】对四川人来说，熟油海椒和豆瓣的地位差不多，它不仅仅是调味品而是必需品。溅熟油海椒的方法很简单，一碗海椒面，一瓢菜籽油，复杂点的再加点香料、花椒和芝麻。凉面、凉粉、凉拌鸡、凉拌兔、凉拌折耳根……凉拌系列都离不开它！还有各种蘸水，吃面、饺子、抄手，熟油海椒更是其中的灵魂。你家有熟油海椒吗？
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