耙耙柑昨天开始采摘,我和毛毛去了果园。不需要我们动手,只是享受一下随手摘着吃的感觉。

现在是耙耙柑最好的时候。随着气温上升,果酸逐渐褪去,口感清甜脆嫩。因囊壁很薄,尤其显得汁水饱满,加上无核,极易化渣,吃着很难停下来。

老朋友应该还记得,前年我们做农产品,第一款就是耙耙柑,获得非常好的回馈,也给了我很大信心。但是去年,南充地区遭遇霜冻,我们年后发出的那一批出了问题,出现大量售后。之后停发,处理售后,未再上架,“春见”耙耙柑没能在去年最好的时候和大家相见。

去年夏季,南充雨水较多,影响柑橘口感,今年选择了蒲江的耙耙柑。上个月中旬发出的那一批,属蒲江耙耙柑成熟期的早期(各地成熟期有差异),虽然大部分客人都反馈不错,还是有客人觉得酸。为增进满意度,我们停了大半个月才再次上架。

我吸取了去年的教训,虽然去年冬天没有遭遇极端低温天气,还是选择了覆膜的果园。如图所见,采摘时才将覆膜掀开,相信今年果实被冻坏变味的可能性非常低。

前年,我们第一次上架时,也是三月。很期待这一批的反馈,希望大家像两年前一样满意。

我特别希望客人能够认可耙耙柑这个品种。因为我个人觉得耙耙柑就是柑橘类的天花板,去年因霜冻出了问题,很担心大家对这个品种生出误会,此后曾一再说明问题在我,并不是这个品种不好。

希望大家认可,还有一个原因。耙耙柑是我们做的第一款农产品,我在这个品种上花费的时间也最多。南充不必说,仅是蒲江,跑果园对比就花了一周以上的时间。我甚至买了一摞柑橘管理栽培类的书,没事就当闲书翻看。

因为花了时间,抱有期望,所以上一批有部分客人反馈不好,觉得比较酸,我就有些郁闷。对毛毛说:“要不然我们明年就上打糖的品种好了。”毛毛说:“这是你对比之后的选择,既然做了选择就不需要再犹豫。”

其实去年十二月下旬,我和毛毛从云南自驾回四川,在蒲江停留考察时,就吃到过纯甜无酸的耙耙柑。

十二月,不是耙耙柑正常成熟的季节,能够做到纯甜无酸,是因为使用了增甜脱酸的技术手段。具体方法是以增甜脱酸的化学药剂,进行喷施和灌根,可促进果实糖份的合成与转化。这种技术手段,在四川也称为“打糖”。

对于“打糖”,我并无恶感,没觉得不对或是不好,正规药剂无毒副作用,是合法合规也很成熟的技术。

之所以不选择“打糖”的耙耙柑,只是因为口感。我相信若是大家像我一样,跑过很多果园,对比吃过很多,会得出和我一样的结论,就是经过“打糖”的耙耙柑,虽然无酸味,但是果味也相对欠缺。

选择“打糖”,还是选择自然成熟,是不太容易做的决定。如果选择“打糖”的耙耙柑,销售周期可以从十二月延续到四月,几乎延长一倍的销售周期。而且我在身边亲朋好友中做过测试,有些人并不能很快识别两者的差别,除非说明,再对比细品。选择自然成熟,销量会减少,口碑不一定比“打糖”的好多少,只不过更遵从本心。

当然,也有让我欣慰的反馈。

比如上一批,有位客人的反馈就让我印象比较深,她在评论中留言:“很难吃到这样自然的味道。”原话不记得了,但是“自然”这两字我不会记错。这两字,对我而言,可谓“一字之褒,荣于华衮”。终究还是有人感受到了差别,而“自然”两字,可能是对两者差别最好的诠释。

以上,并非找借口,更不是推卸责任。

不是为上一批找借口,如果上一批有朋友觉得酸,很正常。请遵从你的味觉,不用管打糖和自然成熟的区别,请找我们的客服,口感也在我们的售后范围内。

不是为这一批推卸责任。即便以耙耙柑生长周期来看,现在就是最好的季节,但生鲜不可控,凡事有意外。若是这批收到后觉得不好吃,也请找客服,我们会尊重客人的主观判断,给出一个让客人满意的解决方案。

昨晚,毛毛说:“你知道我为什么现在很少在水果店买水果吗?因为我吃我们自己的水果把嘴巴吃刁了。”毛毛是我媳妇,她说这话或许有勉励我鼓励我的成份,但我真的希望,会有越来越多的客人因为我们的水果把嘴巴吃刁了。

那会是我这个水果贩子的无上荣耀。

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#哪些装修细节更容易让家保持干净#
对于现在年轻人来说,每天都要清洁打扫,不是说不可能,而是太辛苦。
毕竟现在年轻人工作压力真的很大,有时候根本不是懒,而是没有时间和精力去做这些。
而对于家居环境来说,长时间不清洁,肯定会变脏变乱,该如何解决?总结了这13个细节,建议装修前就看,入住后就可以尽情偷懒。
1、厨房台面弧形挡水条
厨房台面做弧形挡水条,能减少台面一圈的卫生死角,不会积水,也减少发霉,每天做完饭一块抹布就能擦的干干净净。
还能让整块的操作台面瞬间都干净清爽,比传统的挡水条方式,减少大量的死角清洁工作。
我们以往装修采用的普通挡水条方式,拐角缝隙都容易藏污纳垢,玻璃胶处经常发霉。
如果已经这样装修,那建议家里常备几管除霉啫喱,发现霉斑就涂抹在上面,不用管,过半天或一天,霉斑就能自动消失,再用抹布擦一擦就可以了。
2、前挡水条
现在也有装修师傅会建议厨房做前挡水条,表面看着实用,可以防止洗菜或者切菜的时候,台面上的水流到地上。
但是不好的是,稍微大一点的菜板,就会放不稳,这点还是根据自家厨房台面的大小情况再来判断,不要盲目去做。
不过,卫生间的洗漱台记得加前挡水条,洗脸、洗衣服的时候,能减少弄湿地面,也就不用经常拖地了。
3、灶台防溅墙
厨房灶台前墙面,是最容易溅油渍有污垢的地方,特别是经常做饭,却不能做到每次都清洁的家庭,灶台前这个地方,更是不忍直视。
因此,想要轻松清洁,灶台墙面装修,可以考虑下面四种方法:
使用大块瓷砖,缝隙少,即便是有油污溅上去,也没有卫生死角,因此清洁起来也就轻松很多。
或者是选择比较好的无缝石材,其实和大块瓷砖是一样的意思,都是做到更整体,清洁轻松的效果。
日式装修,更喜欢在灶台前使用珐琅板,是一种防油耐高温的搪瓷钢板,表面完全无缝隙,又十分光滑。
正常油污溅上去,轻轻一擦就搞定,比前面两种更具优势。
当然,如果已经装修,并且墙面使用的是很小块的白砖,缝隙非常多,建议使用防油污贴纸,透明的贴在上面,表面看不出来,却能减轻清洁的麻烦。随时也可以撕下来更换,简单好操作。
4、客厅吊灯
不是勤快人,装修时,客厅吊灯就要简洁,同时,也有不少人进入误区和惯性,喜欢在房顶一圈做吊顶,安装灯带。
虽然在视觉上能拉高层高,却给懒人造成麻烦,就是边缘内部都容易积灰。
更建议吊通顶,留光缝的方式,视觉上拉高层高效果不明显,可是完全没有灰尘缝隙,更适合懒人。
5、客厅电视下电源线
装修时客厅电视墙如果疏忽,入住后,电视线、电源线、网线全都缠在一起,凌乱一堆。
想要看起来清爽,不用整理,在装修时,就建议预埋线槽,多留插座。
这样等到电视安装后,基本可以做到没有一点杂乱感,客厅看起来也更清爽。
而对于已经产生的凌乱线路,装修后无法补救,还可以借助其他的方式。
①插线板收纳盒
使用插线板收纳盒,尽量把电线都放入其中。
盖上盖子后,也比较整洁,而且选择插线板收纳盒的时候,建议一定选择两侧都开孔的。
这样更便于线路梳理,也能更好散热,用起来也会方便非常多。
②悬挂式电源收纳架
也可以通过一个收纳架,将插线板和线路收集起来,悬挂在电视柜内部,视觉上也能减少杂乱。
③插座固定器
实在不行,还可以使用插座固定器,将插座固定在电视柜侧面或者上面,再使用,插线板就不会被随意移动。
也更便于整理,桌面自然也会更加整洁,清爽,不用费力经常去打理。
6、床架可上翻床
床铺选择也会影响家务量,有些床非常笨重,基本上一旦固定,几乎不会移动。因此床底下的灰尘、毛絮、一些掉落的零碎物品,都无法及时清洁。
建议选择可上翻的床,不用很费力就能上翻,底部灰尘随时可以清理。或者高脚的床铺,底部可以进扫地机器人,也是不错的选择。
床底干净了,也会给人一种整个卧室都清爽的感受,让心情和睡眠都会更好。
7、液态硅胶出水口花洒
花洒长期使用,表面就会有水垢凝结,选择花洒的时候,可以入手这种液态硅胶的材质。
这样即便长期使用,水垢也很少会凝结在上面,也就不用经常为花洒清洁,和疏通花洒孔而烦恼。
当然,如果使用的是普通的不锈钢花洒,也确实被水垢堵住,花洒可以使用柠檬酸溶液,进行浸泡。
不锈钢水龙头有水垢附着,显旧难看,也可以喷洒柠檬酸溶液,再进行清洁。柠檬酸的酸性,可以把水垢溶解成水溶性物质,家里水垢多,又懒得费力刷,备一瓶柠檬酸,就能轻松搞定。
8、放弃顶喷、独立浴缸出水口
如果家里不常用淋浴顶喷,就建议不要安装,一来减少预算,二来顶喷的水管安装在淋浴间,占地方,长期还会有水垢附着在上面,增加清洁工作。
同时,如果浴缸离花洒很近的话,安装浴缸的时候,也不需要安装独立浴缸出水口,可以选择花洒一体的出水口。这样既能冲洗拖把,又可以旋转至浴缸排热水,都是节省预算,也降低清洁量的方式。
9、嵌入式浴缸
卫生间空间足够,尽量做嵌入式浴缸,嵌入式浴缸和墙面以及地面几乎无缝隙。这样安装浴缸,除了日常使用后把浴缸内冲洗一下,完全没有其他的清洁量。
10、一体式水槽
厨房水槽使用台上盆,使用几个月,一圈就全都会发黑发霉。可以用一体式水槽,不锈钢台面和水槽完美连接,无缝一体的工艺,能完美治愈强迫症和洁癖星人。
用再长时间,都不会有缝隙污渍,清洁起来也仅需要一块抹布就搞定。同时厨房水槽选择大单槽+抽拉水龙头,也更方便清洗大的锅具,和冲刷水槽内部。
如果想要有沥水的功能,再入手一个小小的沥水篮就可以了,绝对的完美水槽组合~
11、开关
装修时,别觉得安装开关是小事,有些师傅给并排安装了四五个,占地方不说,开关上积灰还要经常打扫,不如一个四开开关实用。
减少开关面板,也就减少了墙面的灰尘附着。
想要减少室内走线,开关使用更便捷,还可以使用开关贴,根据自己需要贴在顺手的位置即可,无需安装双开关,就能很方便开关灯。
12、壁挂马桶/浴室柜
现在装修,别再安装传统的马桶了,水箱不美观,马桶和地面的缝隙容易发黑,马桶背后和墙面之间,也容易有污渍和异味。
使用壁挂马桶,就没有这些问题,水箱入墙,简洁美观。壁挂在墙面,和地面没有一点卫生死角,清洁都省力很多。
相同的道理也很适合用在浴室柜上,抬高浴室柜和地面的距离,就能减少死角缝隙的存在。平时还可以放洗脚盆,清洁的时候,拖把、扫把都能轻松进入打扫,再不用蹲在地上清洁。
13、倾斜角度窗台/壁龛
淋浴间做壁龛,可以增加收纳量,也非常适合用在小卫生间,不过壁龛内部也存在容易积水的情况。
因此在施工的时候,记得提醒施工师傅,壁龛需要往外稍微倾斜一点,这样就算平时有洗澡水溅入,也能自动流出来。
淋浴间的窗台也是如此,长期积水,缝隙就容易脏,相同的方法,能保证即便很少打扫,淋浴间也照样清爽干净。

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