【看电影】 《茶馆》
北京电影制片厂摄制的剧情片,由谢添执导,于是之、郑榕、蓝天野、黄宗洛、英若诚等出演。该片改编自老舍所著的同名话剧,以老北京的裕泰茶馆的兴衰历程序为背景,讲述了20世纪初期至解放前夕中国普通民众经历的苦难和生活逐步崩溃的故事 。
第3届中国电影金鸡奖 (1983):评委会特别奖 特别影片奖。
北京电影制片厂摄制的剧情片,由谢添执导,于是之、郑榕、蓝天野、黄宗洛、英若诚等出演。该片改编自老舍所著的同名话剧,以老北京的裕泰茶馆的兴衰历程序为背景,讲述了20世纪初期至解放前夕中国普通民众经历的苦难和生活逐步崩溃的故事 。
第3届中国电影金鸡奖 (1983):评委会特别奖 特别影片奖。
【回锅肉、酸菜白肉......你最爱哪种做法的五花肉?】
四川人用五花肉做回锅肉,把肥瘦相间的“二刀肉”配上郫县豆瓣和香蒜苗,吃起来软糯滑嫩。东北人则偏好酸菜配五花肉。本来寡淡的酸菜,借由猪肉的油水滋润起来;而肉则借着酸菜去油解腻。还有一道家喻户晓的则是红烧肉了,肥瘦相间、红白相映的五花肉,经过冰糖、香料的炖煮后,吃一口,软嫩耙糯。除此之外,五花肉还有一些小众做法,比如老北京名吃烂肉面、四川羌族的特产风酱肉等等。你还知道哪些五花肉的做法呢?#国历君的深夜食堂#
四川人用五花肉做回锅肉,把肥瘦相间的“二刀肉”配上郫县豆瓣和香蒜苗,吃起来软糯滑嫩。东北人则偏好酸菜配五花肉。本来寡淡的酸菜,借由猪肉的油水滋润起来;而肉则借着酸菜去油解腻。还有一道家喻户晓的则是红烧肉了,肥瘦相间、红白相映的五花肉,经过冰糖、香料的炖煮后,吃一口,软嫩耙糯。除此之外,五花肉还有一些小众做法,比如老北京名吃烂肉面、四川羌族的特产风酱肉等等。你还知道哪些五花肉的做法呢?#国历君的深夜食堂#
#历史北京#【前公用胡同里的大院儿“豪宅”】对于北京人来说,想到胡同总有一种亲近感。胡同自元代始称始建以来,作为北京城市空间的肌理,已有七八百年的历史。历经元明清三代,又历民国和新中国,胡同承载着老北京无尽的记忆。下面跟着文旅君来到位于西城区的“前公用胡同”,看看曾在那里行走过的人与事https://t.cn/A6fxSkLG
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