#西安[超话]##寻找商洛老核桃# 第2318天:核桃熟了(3)
核桃熟了
小时候,核桃是我们最爱,也是最好的零食。年纪小小的我们就学会了刻青皮核桃吃,虽然一不小心就划伤了手掌,手指头也被核桃汁染成了黑色,衣服上溅得满是黄褐色的核桃汁,但是我们却乐此不疲的刻着、吃着。有一次,听大人们说在物质匮乏的年代,核桃花还可以当菜吃,我和小伙伴们都很好奇,在农村,什么绿色的蔬菜都吃过,就是没吃过核桃花菜,我们都想尝尝是什么味道,也想给大人一个惊喜。在核桃花飘飞的季节,我们悄悄捡拾了一些新鲜的核桃花,反复地用水清洗干净,挤掉多余的水分放在一个搪瓷盆里,撒上盐、调和面、醋等各种调味品,搅拌均匀后,迫不及待地尝了一口,谁知却涩得直流口水,吐都吐不急。懵懂的我们还以为腌制的时间太短,以至于放到第二天、第三天,还是涩得吃不成,于是,不得不把自己失败的经历告诉大人。母亲笑着说,核桃花必须要在开水里涝过,去掉涩味之后才能吃。我和小伙伴们恍然大悟,忍不住哈哈大笑,原来我们是一窍不通,才白忙活一场啊!
一边回忆着童年的趣事,一边喊儿子过来吃核桃,儿子说他不会吃,我不由得笑了。我们五六岁就会做的事,儿子十八岁了竟然不会做!儿子说他没吃过青皮核桃,不知道怎么吃。我猛然醒悟,儿子从小在城里长大,很少回老家,老人和亲戚们平常给拿的核桃,都是去过皮的干核桃或者核桃仁,儿子确实没吃过青皮核桃。小时候,他甚至连韭菜与麦苗、蒜苗与葱都分不清,更别说会刻核桃吃了。(未完待续)(来源:作家在线;作者:李萍)
作者简介:李萍,陕西商州人,中国作家在线签约作家,商州区广播电视台特约通讯员。陕西省民间文艺家协会会员,商洛市民间文艺家协会理事,商洛市作协、青年作协、商州摄协会员,作品见省市报刊和网络平台。 https://t.cn/R2WxevW
核桃熟了
小时候,核桃是我们最爱,也是最好的零食。年纪小小的我们就学会了刻青皮核桃吃,虽然一不小心就划伤了手掌,手指头也被核桃汁染成了黑色,衣服上溅得满是黄褐色的核桃汁,但是我们却乐此不疲的刻着、吃着。有一次,听大人们说在物质匮乏的年代,核桃花还可以当菜吃,我和小伙伴们都很好奇,在农村,什么绿色的蔬菜都吃过,就是没吃过核桃花菜,我们都想尝尝是什么味道,也想给大人一个惊喜。在核桃花飘飞的季节,我们悄悄捡拾了一些新鲜的核桃花,反复地用水清洗干净,挤掉多余的水分放在一个搪瓷盆里,撒上盐、调和面、醋等各种调味品,搅拌均匀后,迫不及待地尝了一口,谁知却涩得直流口水,吐都吐不急。懵懂的我们还以为腌制的时间太短,以至于放到第二天、第三天,还是涩得吃不成,于是,不得不把自己失败的经历告诉大人。母亲笑着说,核桃花必须要在开水里涝过,去掉涩味之后才能吃。我和小伙伴们恍然大悟,忍不住哈哈大笑,原来我们是一窍不通,才白忙活一场啊!
一边回忆着童年的趣事,一边喊儿子过来吃核桃,儿子说他不会吃,我不由得笑了。我们五六岁就会做的事,儿子十八岁了竟然不会做!儿子说他没吃过青皮核桃,不知道怎么吃。我猛然醒悟,儿子从小在城里长大,很少回老家,老人和亲戚们平常给拿的核桃,都是去过皮的干核桃或者核桃仁,儿子确实没吃过青皮核桃。小时候,他甚至连韭菜与麦苗、蒜苗与葱都分不清,更别说会刻核桃吃了。(未完待续)(来源:作家在线;作者:李萍)
作者简介:李萍,陕西商州人,中国作家在线签约作家,商州区广播电视台特约通讯员。陕西省民间文艺家协会会员,商洛市民间文艺家协会理事,商洛市作协、青年作协、商州摄协会员,作品见省市报刊和网络平台。 https://t.cn/R2WxevW
#推文# 作者/郑丽环,笔名“蓝雪冰舒”,温州市作协会员。八十年代开始文学创作,散文、小说、诗歌散见于《中国乡土文学》《散文中国》《华夏诗刊》《国际日报》等国内外报纸杂志,多篇散文作品入编长江文艺出版社出版发行的《“她阅读”经典散文系列》。
出品│汉阳作协 · 琴台知音文创会 · 知创传媒
投稿邮箱│1260132@qq.com
主编:伍 剑
执行主编:梁小琳
我分享了【郑丽环|蔷薇该开依然开】, 快来看吧! | https://t.cn/A6xFHqqg
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【平顶山市新增12名河南省作协会员 全市省级作家突破160人】4月6日,市作家协会传来消息,2020年省作家协会新增会员于4月2日公布,我市农民诗人李松山等12人成为河南省作家协会会员。截至目前,我市国家级作协会员已达14人,省级作协会员超过160人。这是近年来我市新增省级会员较多的一次。
光荣榜:
李松山 郭新民 吴志强
方清刚 樊硕博 郭明远
孙志刚 马记军 尹文辉
代振宇 吕艳花 任路
去年以来,我市涌现出了一批常年在文学天地辛勤耕耘的作者,他们当中既有年过半百的文坛老将,也有初出茅庐的新人。此次被批准加入河南省作家协会的作家,有的在外地文学期刊上发表了不少有影响力的文学作品,有的在当地媒体持续发表了一系列深受读者欢迎的文章。来源:平顶山发布
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李松山 郭新民 吴志强
方清刚 樊硕博 郭明远
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去年以来,我市涌现出了一批常年在文学天地辛勤耕耘的作者,他们当中既有年过半百的文坛老将,也有初出茅庐的新人。此次被批准加入河南省作家协会的作家,有的在外地文学期刊上发表了不少有影响力的文学作品,有的在当地媒体持续发表了一系列深受读者欢迎的文章。来源:平顶山发布
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