[饞嘴]人活著要吃，不吃就不能維持生命，但這是物質人生，屬於身體需求。以動物到人類都是如此。只求吃飽，便很簡單；但要吃得知味，便轉移到情感和心靈人生方面。

《中庸》說：「人莫不飲食也，鮮能知其味也。」

知味有很多層級，人與人是不同的。同是一碗雞湯，在不同的環境中吃，其味也各有不同。雞湯從嘴裡喝進去，味則從心靈內部感受到。

有時，一個人吃粗茶淡飯，也覺得比別人吃雞鴨魚肉滋味還好，這就是「味」的不同。這個「味」字，在人生中牽涉很廣，也很深，我們總要自己生活得有味。

人生主要是高於物質人生之上的內部人生，這應該是心靈的。其他動物，乃是以身體的物質生活為目標，以心靈的精神生活為手段的「心為形役」的低級生命。高級生命則「形為心役」，以物質生活為手段，以精神生活為目標。

我們定要認清楚，在人類生活中，心的價值意義，遠勝於身的價值意義。試看全世界，哪一個民族的歷史文化傳統能特別看准這一點並加以提倡，只有我們中國人。☕️

◎钱穆｜知味#读书会[超话]#

人活着要吃，不吃就不能维持生命，但这是物质人生，属于身体需求。以动物到人类都是如此。只求吃饱，便很简单；但要吃得知味，便转移到情感和心灵人生方面。

《中庸》说：“人莫不饮食也，鲜能知其味也。”

知味有很多层级，人与人是不同的。同是一碗鸡汤，在不同的环境中吃，其味也各有不同。鸡汤从嘴里喝进去，味则从心灵内部感受到。

有时，一个人吃粗茶淡饭，也觉得比别人吃鸡鸭鱼肉滋味还好，这就是“味”的不同。这个“味”字，在人生中牵涉很广，也很深，我们总要自己生活得有味。

人生主要是高于物质人生之上的内部人生，这应该是心灵的。其他动物，乃是以身体的物质生活为目标，以心灵的精神生活为手段的“心为形役”的低级生命。高级生命则“形为心役”，以物质生活为手段，以精神生活为目标。

我们定要认清楚，在人类生活中，心的价值意义，远胜于身的价值意义。试看全世界，哪一个民族的历史文化传统能特别看准这一点并加以提倡，只有我们中国人。

张哲瀚和海哲都要好好吃饭[小雪人][小雪人]

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4.我坚信食物的力量
5.每时每刻，都有一道唤醒回忆的菜
6.把美食与爱装进口袋(手机版）
7.对美食与爱的一再坚持
8.新年老味道（新年）
9.治愈心灵的私房红烧肉
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13.做饭是件快乐的事
14.食材有性格，食物总动员
15.人莫不饮食也，鲜能知味也
16.美味调剂生活
17.你的吃相，是最美的模样
18.好的食物包含着温情与良心
19.笔耕不辍，厨房不冷

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