#两在两同·家文化｜财商云端·直播“恒顺味道”# 2022年寒假第一天，财经艺术系“财商云”团队师生走进由中国调味品协会、镇江商业联合会、江苏团主办的“第45届恒顺酱醋文化节”主会场，以“恒顺味道”为主题，在天猫恒顺官方旗舰店开启为期三天的财商云党员先锋岗“两在两同·家文化”主题活动。 https://t.cn/A6istLwZ

#静海新闻# 【老字号彰显新风采！天立独流老醋亮相全国糖酒会】

近日，第105届全国糖酒商品交易会在国家会展中心（天津）开幕，来自40多个国家和地区的3500余家参展商汇聚津门，共享盛宴。天津市天立独流老醋股份有限公司作为天津市老字号企业也参与其中。

来到天津天立独流老醋的展台前，记者就被一股醇厚的醋香味所吸引。走近一看，原来是制醋师傅正在展示制醅工序。天立独流老醋股份有限公司总经理刘泽泉告诉记者，他们参加过多届糖酒会，每次参展都会把醋缸带到现场。“天立独流老醋酿造技艺被评选为第五批国家级非物质文化遗产。现场酿醋不仅可以更直观的让消费者了解到独流老醋的酿造技艺，也可以近距离体验非遗的魅力。作为本土企业，我们也想在这次全国糖酒会上，把产品展示给广大消费者，让大家进一步了解天立独流老醋和天立的企业文化。”

除了制醅工艺展示，现场展出的各种产品也吸引了众多市民的目光。继承和发展了百年酿造工艺的独流老醋以优质小麦、黄米、高粱为主要原料，历经蒸、酒、酵等工序，将现代科学技术与民族传统工艺相结合，形成了独特的风味，不仅深受本地消费者的喜爱，更赢得了外地游客的赞许。来自江苏的李红梅就是其中之一，她说：“虽然我们江苏有本地的恒顺醋，但是天立老醋那种回甜的口感却别有一番风味，在我们当地的市场反馈也很好，所以趁着这次糖酒会过来看看，买点带回家。”

此次全国糖酒商品交易会从10月19日持续到21日，以“新活力、新动能”为主题，通过强化食品和酒类行业新品交易和技术交流，为业内外各方力量搭建产销对接和交流合作平台。另外，还将通过丰富多彩的论坛和行业活动，研讨行业热点话题，探索行业发展新趋势。

从今天开始，小畅从南京一直到上海，介绍沪宁铁路沿线的各大城市，介绍他们的独特文化。开始我们的“沪宁铁路城市纪行”。今天，走进镇江。

镇江，最著名的可能就是镇江香醋，从镇江火车站坐车到原恒顺酱醋厂站（现三官塘站），在恒顺门市部，仍然能够挑选许多种类的镇江香醋。

镇江是民国时期的江苏省会，走进大西路，漫步西津渡，浓浓的时代感扑面而来。大西路上还有一家“大华面馆”，是著名的苍蝇馆子，不过那里的锅盖面味道确是一等一的。

镇江还有许多名胜古迹，有金山风景区、南山风景区。当然，小畅觉得镇江也有一些“冷门体验”，尝试一下镇扬汽渡，漫步滨江风光带。多年以来，镇江的发展在江苏都不算“强劲”，但这也给这座城市带来了浓浓的，时间的味道。

#在路上看中国##沪宁铁路城市纪行#