娃娃菜和大白菜完全是两种菜。
白萝卜可以和胡萝卜一起吃。不过,前者吃多会放臭屁,后者吃多会变成「小黄人」。
茼蒿自带咸味。炒的时候,一定记得少放盐。
荠菜、芥菜能补钙。
胡萝卜缨的钙含量比牛奶还多。
芹菜叶比芹菜茎的营养好。扔掉的都是宝贝啊。
西兰花是胡萝卜素之王。胡萝卜跟它比起来,简直弱爆了。
木耳含丰富的矿物质。不过一旦泡发,90% 以上都是水,就只当自己喝了水吧。
银耳不能补充胶原蛋白。植物哪来的胶原蛋白啊,黏糊糊的东西其实是银耳多糖,一种可溶性膳食纤维。
白萝卜可以和胡萝卜一起吃。不过,前者吃多会放臭屁,后者吃多会变成「小黄人」。
茼蒿自带咸味。炒的时候,一定记得少放盐。
荠菜、芥菜能补钙。
胡萝卜缨的钙含量比牛奶还多。
芹菜叶比芹菜茎的营养好。扔掉的都是宝贝啊。
西兰花是胡萝卜素之王。胡萝卜跟它比起来,简直弱爆了。
木耳含丰富的矿物质。不过一旦泡发,90% 以上都是水,就只当自己喝了水吧。
银耳不能补充胶原蛋白。植物哪来的胶原蛋白啊,黏糊糊的东西其实是银耳多糖,一种可溶性膳食纤维。
今日居家午餐:
焗土豆泥,牛奶,昨天剩的馒头片和鳕鱼排
蒜蓉西兰花(味极鲜放多了)
土豆泥是用奶酪和沙拉酱混合过,再铺上芝士烤出来的,料多热量大,巨好吃!
蒜蓉西兰花因为放多了味极鲜,看起来很像酱爆的,当然味道也不差啦,只是事实再一次证明:西兰花的块茎真的很尴尬,勉为其难的上了桌,也是被剩下的命。
经过空气炸锅复烤的馒头片略硬,有点像超市买的那种馒头片的硬度了。下次撒上孜然粉和辣椒粉是不是就能一个味道了?
每天吃饭成了主要事宜,所以涨几斤肉,也算对得起厨房和食材了吧。#记录生活##午餐##生活的模样#
焗土豆泥,牛奶,昨天剩的馒头片和鳕鱼排
蒜蓉西兰花(味极鲜放多了)
土豆泥是用奶酪和沙拉酱混合过,再铺上芝士烤出来的,料多热量大,巨好吃!
蒜蓉西兰花因为放多了味极鲜,看起来很像酱爆的,当然味道也不差啦,只是事实再一次证明:西兰花的块茎真的很尴尬,勉为其难的上了桌,也是被剩下的命。
经过空气炸锅复烤的馒头片略硬,有点像超市买的那种馒头片的硬度了。下次撒上孜然粉和辣椒粉是不是就能一个味道了?
每天吃饭成了主要事宜,所以涨几斤肉,也算对得起厨房和食材了吧。#记录生活##午餐##生活的模样#
#ZZ小黑##美妆#
早上好
[健康养生]
1)紫黑色蔬菜(紫甘蓝、茄子等)中富含花青素,这是一种强抗氧化剂,不仅能减少氧化应激反应,还能起到一定的抗菌消炎作用。
2)深绿色蔬菜(西兰花、菠菜等)中有丰富的叶酸,是免疫物质红细胞、白细胞等合成所需的因子,还能有效清除血液中过多的同型半胱氨酸,降低心脑血管风险。
早上好
[健康养生]
1)紫黑色蔬菜(紫甘蓝、茄子等)中富含花青素,这是一种强抗氧化剂,不仅能减少氧化应激反应,还能起到一定的抗菌消炎作用。
2)深绿色蔬菜(西兰花、菠菜等)中有丰富的叶酸,是免疫物质红细胞、白细胞等合成所需的因子,还能有效清除血液中过多的同型半胱氨酸,降低心脑血管风险。
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