又是一年春天到,阳春三月,万物复苏,
在这个春暖花开的日子里,
让我们和朋友相约在一起,
一起踏青赏花,
仿佛才是这个春天最该做的事,
就是让我们背起行囊,
来一场说走就走的旅行!
当第一缕阳光升起,
第一簇鲜花盛开,
第一次邂逅突然到来,
我们,相遇在这个万物复苏的早春时节,
有什么方法可以乐享春日好时光呢?
让我们一起走出家门,去大自然中,
寻花香,听水流,登山顶
……聆听这个春日的声音!
#全员任务#
在这个春暖花开的日子里,
让我们和朋友相约在一起,
一起踏青赏花,
仿佛才是这个春天最该做的事,
就是让我们背起行囊,
来一场说走就走的旅行!
当第一缕阳光升起,
第一簇鲜花盛开,
第一次邂逅突然到来,
我们,相遇在这个万物复苏的早春时节,
有什么方法可以乐享春日好时光呢?
让我们一起走出家门,去大自然中,
寻花香,听水流,登山顶
……聆听这个春日的声音!
#全员任务#
#全员任务# 进入三月以来,田间地头里出现好多人,三五成群结伴,有时候弯着腰,有时候蹲下,有时候站起来,他们到底在干什么
走近一看,原来他们在……
没错!又到了挖野菜的时节,荠菜、马齿苋…
一大拨美味的野菜冒出新芽~等待唤醒你的味蕾,拿着小铲子,从田间地头,提回塞满春意的篮子。乡镇的集市上,很多刚挖的野菜也都能买到。那种纯正的、浓烈的、春天的味道,你是不是也开始怀念?管你是凉拌还是配饭,怎么也得把春天吃到嘴里。
荠菜之鲜美,连陆游都有“日日思归饱蕨嶶,春来荠美忽忘归。”在爱野味的人的手中,一棵棵普通的野菜,变幻成各种美味食物,给春天增加了更多味蕾的体验。春风拂过,凉拌荠菜、荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜豆腐羹……随便吃!
春风不断的催促着,香椿不紧不慢的冒出嫣红的芽。这种楝科植物的味道是极其特殊的春天味道,有经验的人们在不早不晚的时候,掐香椿头,制作香椿饼,炸春芽,香椿炒蛋、凉拌香椿……品着这般清香,仿佛春就在眼前。
每逢槐花盛开,挂满枝头,那怡人的芳心便能勾起长清人胃里的躁动。槐花花瓣口感松软,采摘后可以做汤、拌菜、做饼、焖饭,小时候家里经常用洗净的槐花蒸包子、包饺子,现在想起那味道,都忍不住咽口水。
马齿苋可是有名的“长寿菜”,除了马齿苋炒蛋,凉拌马齿苋也是难得的美味。用酱汁、马齿苋拌成的凉菜,上面丢一点儿炒香的芝麻,不仅味道清爽,还有丰富的营养价值。
榆钱是榆树的种子,因其形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,鲜嫩的榆钱就一串串地缀满了枝头,一小串一小串的,在风中轻轻摇曳。当早春榆树破寒绽出圆形薄片时,人们就会趁鲜嫩采摘下来,用不同的做法去品味大自然馈赠给我们的这一野味佳菜。
灰灰菜是一种生命力强旺的野生植物,生于田间、地头、坡上、沟涧,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它们密集丛生随风摇曳的身影。记忆中常见的吃法有三种:凉拌、做咸卷、包饺子。洗净的野菜与各类调料充分融合,透着淡淡的清香,是别样的味觉体验。
在老一辈眼里
市场里买的菜都没有野生的好
尤其是自己新手摘的野菜
才是纯天然无污染的绿色食品
过去他们吃野菜主要是为了度荒
现在更多是一种怀旧
野菜3大禁忌
不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。
盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。
吃前热焯
有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。
走近一看,原来他们在……
没错!又到了挖野菜的时节,荠菜、马齿苋…
一大拨美味的野菜冒出新芽~等待唤醒你的味蕾,拿着小铲子,从田间地头,提回塞满春意的篮子。乡镇的集市上,很多刚挖的野菜也都能买到。那种纯正的、浓烈的、春天的味道,你是不是也开始怀念?管你是凉拌还是配饭,怎么也得把春天吃到嘴里。
荠菜之鲜美,连陆游都有“日日思归饱蕨嶶,春来荠美忽忘归。”在爱野味的人的手中,一棵棵普通的野菜,变幻成各种美味食物,给春天增加了更多味蕾的体验。春风拂过,凉拌荠菜、荠菜饺子、荠菜馄饨、荠菜豆腐羹……随便吃!
春风不断的催促着,香椿不紧不慢的冒出嫣红的芽。这种楝科植物的味道是极其特殊的春天味道,有经验的人们在不早不晚的时候,掐香椿头,制作香椿饼,炸春芽,香椿炒蛋、凉拌香椿……品着这般清香,仿佛春就在眼前。
每逢槐花盛开,挂满枝头,那怡人的芳心便能勾起长清人胃里的躁动。槐花花瓣口感松软,采摘后可以做汤、拌菜、做饼、焖饭,小时候家里经常用洗净的槐花蒸包子、包饺子,现在想起那味道,都忍不住咽口水。
马齿苋可是有名的“长寿菜”,除了马齿苋炒蛋,凉拌马齿苋也是难得的美味。用酱汁、马齿苋拌成的凉菜,上面丢一点儿炒香的芝麻,不仅味道清爽,还有丰富的营养价值。
榆钱是榆树的种子,因其形圆薄如钱币,故而得名,又由于它是“余钱”的谐音,因而就有吃了榆钱可以有“余钱”的说法。当春风吹来第一缕绿色,鲜嫩的榆钱就一串串地缀满了枝头,一小串一小串的,在风中轻轻摇曳。当早春榆树破寒绽出圆形薄片时,人们就会趁鲜嫩采摘下来,用不同的做法去品味大自然馈赠给我们的这一野味佳菜。
灰灰菜是一种生命力强旺的野生植物,生于田间、地头、坡上、沟涧,乃至城市中的荒僻幽落,处处可以见到它们密集丛生随风摇曳的身影。记忆中常见的吃法有三种:凉拌、做咸卷、包饺子。洗净的野菜与各类调料充分融合,透着淡淡的清香,是别样的味觉体验。
在老一辈眼里
市场里买的菜都没有野生的好
尤其是自己新手摘的野菜
才是纯天然无污染的绿色食品
过去他们吃野菜主要是为了度荒
现在更多是一种怀旧
野菜3大禁忌
不知不吃
不要采摘路旁边、水沟、郊外化工厂周边的野菜,不熟悉的野菜不要乱采,乱吃。
盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。
吃前热焯
有些野菜含微毒,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味,口感也会变好。
#小学四年级# 的【好书推荐】
儿童文学类:45.《秘密花园》
弗朗西丝·伯内特著黄健人译的《秘密花园》讲述了玛丽是一个生活在印度的英国小女孩,她的父母整天忙于工作或应酬而将她交给了保姆,所以缺少父母亲情和关爱的玛丽自幼性情顽劣,脾气古怪。一场霍乱之灾夺去了她父母的生命,她只得只身投奔 姑父,前往英国的一座古老庄园,一个乡村男孩迪肯出现在她的生活中,把她领向充满生机的大自然……
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