H in SH - New Wave by Da Vittorio。周末的早晨，阳光装满房间，头顶有玻璃天花，但是室内又不会像玻璃房那么热，顶顶舒服的地方！之前听说了很久的皮质鸡尾酒单 - canvas，以历史名作为线索在面前展开。但是进门后调酒师Fabio看着我：你昨晚是不是喝了。我：。Fabio：再喝一杯就没事了！我：。

所以第一杯我得喝血腥玛丽，旁边那杯是加了ferrari玫红起泡的白草莓“bellini”，酸度高，还很dry，该起床了我的朋友！
图4-6，开场的三板斧，一个是和近期安迪哦豁儿展呼应的高酸度番茄espuma；
然后是松露奶酪一口软面包，大脆油饼佛卡夏、法棍、玉米脆饼（特硬）三重奏；

和老店一样，海鲜是这里的擅长项目，在酒精-碳水-酒精的组合拳之后，Francesco带着喷枪出现了，这只生蚝有一种汆烫过的口感，像我们那儿大压力锅里出来的，上面是迷迭香味浓郁的奶泡，中间有柠檬、果醋的温和调味，不尖锐、不冻人，适合这个风还是有些凉的晴天；
招牌的琥珀鱼，经过熟成后筋不那么恼人了，绿配红的酱汁，一半是让人想拿来拌耳朵面的欧芹大蒜蛤蜊浓汤，一半是有点烟熏味道的红椒粉，

吃到这里，酒也进入了第二轮，我们终于回到了那张“死海文书”，贴着玫瑰的是达芬奇的water of rose，自制玫瑰苏打特别香，让金巴利有了更多高级感；我点的是卡拉瓦乔的巴克斯，无花果干味道特别浓，整体偏甜口；
大块扇贝搭配罗勒泡沫、苋菜籽、烤得极甜的彩椒；
雪蟹细面实在是精彩，新鲜弹牙的面，浓郁的茴香，为海鲜汤汁增加另一层次鲜味的海藻，细嫩的蟹腿肉，意味犹尽；

所以这时候再来一份主食我们都接得住，贝加莫地方风味的“元宝饺子”（casoncelli），传统食谱里要用到pancetta，这里爆香后霸道得离奇；还要用到鼠尾草，这里炸成了脆片做装饰；帕玛森做了浓汁，而最叫绝的是，居然在里面加了杏仁，微甜，圆融，甚至多了一种甜品的可爱；
在这之后仍有一款大肉，炭烤西冷，旁边还有各种南瓜，腌酸甜的南瓜、泡白葡萄酒后的烤板栗南瓜、加了南瓜的肉汁，我是真的没能吃完……

最后还有甜品轰炸，敦实的苹果蛋糕，搭配的冰淇淋里的香草奶油香真的太美味了；
petit four和总店一样处于意大利狂欢节限定期里，左边的是橙皮香泡芙，中间的很有韧劲，右边的肉桂香气浓郁，最后确实是只能喝得下浓缩了，然后紧急回到酒店，开始健身、桑拿、泡热水池，因为晚上还有一大顿。

吃的过程中，我们反复觉得，这里的早午餐氛围再好不过了，接下来听说是要推出午间和晚间套餐，类似于我们吃的这一套，我认为，这个被称为早午晚全餐也不为过。来之前我心想着，我要吃5种口味的冰淇淋，看来只能留到下次了。

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【建筑简单爱】711 | Jaurès Petit Housings

The social housing building is built in a wooden structure, while the building for homeownership is built by preserving and adapting the concrete structure of the existing car park. Through their respective specificities, the two projects meet the overall challenge set.

建筑设计：archi5
建筑面积：4874.00 m²
项目位置：France
项目时间：2021

#伦敦[超话]#国际连锁餐厅Le Petit Beefbar，终于来到了伦敦。华丽的吧台与清爽时尚的用餐环境，瞬间拉满高级氛围。其主打来自美、澳、日等不同国家的顶级牛肉，并用不同烹调方法制作不同部位的牛肉，确保肉质内里嫩滑有汁，而表层香脆美味。诸如清新爽口的生牛肉薄片，以及轻炙牛肉配西芹紫苏叶等。此外，夹着牛胸肉与松露酱汁的包子非常可爱，入口柔软且饱满。
参考价格：人均£60
地址：27 Cale Street, London SW3 3QP#英国·伦敦大学[地点]#