【相约北山里穿越千年体验宋代点茶】#象山旅游#3月4日,在“三八”国际劳动妇女节来临之际,县交通运输局组织开展了“探宋韵文化,学宋韵点茶”活动。

在古色古香的枇杷花开北山里民宿,县交通运输局的女干部、女职工们在资深茶艺老师的带领下,步入茶礼课堂,筛茶、注水、调膏,老师带着大家一一熟悉并教授点茶方法。在茶筅一遍遍地持续搅动下,茶色初显,一盏盈蕴着宋士风雅的点茶便新鲜出炉。https://t.cn/A66qSOP8

#浙江人浙样拼#【95后女大学生回乡创业卖枇杷:找到了兴趣与情怀一致的事业】阳光下,村道边,种满了枇杷树,黄澄澄的枇杷花开得正旺,花香四溢。

这里是杭州塘栖镇,每年的3月中下旬到清明前后,农户们都要给枇杷筛果,这是塘栖枇杷春季管理的重要一环。枇杷地里,施洁莹正巡看着长势。

今年26岁的施洁莹,是塘栖镇姚家埭村人、果农,她的另外一个身份,则是返乡创业大学生、水果“经理人”。 “毕业后,就是要回家卖枇杷的”。” 施洁莹很笃定,返乡创业的理想,就为了将家乡的枇杷,卖到更远的地方。

作为中国枇杷四大产地之一,塘栖年产枇杷约5000吨,有1万多人从事枇杷相关产业。2020年,施洁莹和4位小伙伴组建团队,开始了枇杷“新零售”的探索,让塘栖枇杷走得更远。

每年5月,“塘栖枇杷”四个字不再只出现在老杭州们的清单里。

吃着枇杷长大,毕业回家为家乡水果代言

回到家乡卖枇杷——对于施洁莹的人生来说,大概算是命中注定的。

眼前这个留着利落的短发,脸上总带着柔和的笑的97年姑娘,聊起枇杷,总有说不完的话题,小到一颗枇杷的大小、果型、果核、口感,大到开拓销售渠道,如何帮助村民增收。

作为一名在姚家埭村出生、长大的女孩,2019年,施洁莹从大学毕业后,选择回到家乡。

关于回家的原因,施洁莹说,一方面,是在读大学时,她经常给同学分享塘栖的枇杷,很多人被正宗的塘栖枇杷,尤其是白沙枇杷的味道惊艳,读大二时,她在朋友圈帮家里卖出不少枇杷,让她赚了第一桶金。

“回来卖枇杷,也让我找到了兴趣与情怀一致的事业。”从小跟着奶奶长大的施洁莹,家里人每年在枇杷季的时候有多辛苦,都看在眼里记在心里:“凌晨三四点钟,就要起早去采摘枇杷,随后骑着自行车去镇上的马路边卖,卖到上午,一车枇杷都还卖不完。而当天卖不完的枇杷不是低价卖掉就是倒掉。”

“特别想为家里出一份力。”于是,一毕业的施洁莹,返乡创业的这条路,就这么定了。

未来计划,整合产业链让枇杷走得更远

施洁莹家的枇杷地有8亩,产量每年有6000斤左右。而类似这样的规模大小的家庭,在姚家埭村有950多户。姚家埭村是正宗塘栖枇杷的原产地,全村种植面积3000亩,产值约1200吨,约占整个塘栖的1/4。

每年5月中旬枇杷开采,村子里就变得十分热闹。塘栖白沙好吃,味美、鲜甜,但是它有个弱点就是表皮非常娇嫩,不耐磕碰、不耐储存,一碰就黑,所以摘下来的枇杷要马上发走。

之前塘栖枇杷都是简易包装,缺乏支撑性,运输中的颠簸会导致枇杷表皮变色,出现不同程度的碰伤,坏果率非常高,让果农和顾客都蒙受损失。“那么就从包装做起。” 分拣分级、套果装篮……通过精细包装,施洁莹团队将塘栖枇杷完整的送到顾客手上。

去年枇杷销售期一过,施洁莹团队开始筹备一部关于塘栖枇杷的纪录片,主要讲述的是枇杷的生长全过程,在宣传家乡枇杷的同时,让更多人知道果农们的辛苦。此外,他们也在围绕枇杷开发一些周边产品,比如枇杷花茶、枇杷膏、枇杷酒等。团队的努力也被周围的村民看在了眼里,纷纷想让施洁莹一起帮助卖枇杷。

面对塘栖枇杷的市场前景,施洁莹说,在目前的基础上,希望可以依托地方政府的扶持,整合枇杷的上下游产业链,形成品牌效应,去帮助果农获得更好的发展。

(钱江晚报·小时新闻 潘骏 文/摄)

愿每天都奔赴在热爱里一一
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我还要养匹马 一一
锤子 从马上摔下来人,还敢想迈?
我现在愣发呆:0度气温买菜后又来蹭热度中不由升起一丝忧伤…我还能种桃种李种春风吗?一转眼,枇杷花又开了…




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