#国内外设计[超话]# #印际[超话]#
项目名称：Markʼs Tokyo Restaurant
设计师：Kenta Nagai Studio
地点：#日本#
项目类型：#室内设计#
隐藏在东京后街的简约设计风格的“Markʼ’s Tokyo”餐厅，是在意大利料理中加入日本香料，在那里可以享受到在意大利美食中加入日本香料制成的原创菜肴。这间餐厅由Kenta Nagai Studio设计工作室设计，位于东京目黑市中心附近的一条安静的街道上，厨师Mark对于餐厅的设计需求是，希望让所有客人感觉就像在他的厨房里吃饭一样。
项目名称：Markʼs Tokyo Restaurant
设计师：Kenta Nagai Studio
地点：#日本#
项目类型：#室内设计#
隐藏在东京后街的简约设计风格的“Markʼ’s Tokyo”餐厅，是在意大利料理中加入日本香料，在那里可以享受到在意大利美食中加入日本香料制成的原创菜肴。这间餐厅由Kenta Nagai Studio设计工作室设计，位于东京目黑市中心附近的一条安静的街道上，厨师Mark对于餐厅的设计需求是，希望让所有客人感觉就像在他的厨房里吃饭一样。
#迎北京冬奥游龙江冰雪##赏冰乐雪# 龙江冰雪之旅2.0：行走北方雪世界#冬奥##惊喜又精美的冬奥周边#
冬日的黑龙江美的壮阔、豪迈，放眼望去，银妆素裹，玉树琼枝，实力圈粉国内外游客。今冬，黑龙江省文化和旅游厅以“冬奥在京张，冬游来龙江”为旅游口号，推出三大冰雪旅游主题产品148个目的地、五座冰雪旅游城市、五大冰雪旅游节庆、六条冰雪旅游线路、十五个冰雪旅游必到必游地。
冰雪观光主题推荐47个目的地，包含冰雪艺术、冰雪风光。踏上此番冰雪观光之旅，用脚步丈量北国好风光，畅游在冰雪筑成的童话世界，感受冰雪独特魅力。
1.哈尔滨中华巴洛克
中华巴洛克建筑群位于哈尔滨市道外区，拥有百年历史，见证了哈尔滨的变迁，是中西方文化融合的结晶。街区内的巴洛克建筑群，是中国现存最完整、规模最大的中华巴洛克建筑群。在这里不仅能看到中华巴洛克建筑，更能享受到老哈尔滨人难舍难离的传统美食。
冬季的巴洛克历史文化街区还打造了特色雪雕、灯笼秀等产品，是市民和游客新的打卡拍照地。
地址：哈尔滨市道外区景阳街
2.齐齐哈尔泰湖国家湿地公园
走进泰湖国家湿地公园，以“十四五 新征程”为主题的主冰雕便映入眼帘，冰雕作品由红旗、党徽等组成，展现了开启新征程，迈向新目标，续写新篇章的奋进精神。 “冬奥”等主题冰雕作品，将小城装扮的光彩夺目,展现出冬季泰湖国家湿地公园冰雪美景。
地址：齐齐哈尔市泰来县泰湖国家湿地公园
3.柴河威虎山雪村
威虎山雪村景观十分优美，清晨，炊烟袅袅的小山村，依偎在宽广壮美的林海雪原深处，飘忽不定的“大烟炮”，卷起漫天的雪花，把天地之间变成白茫茫的一片，仿佛是一个遗落人间未经雕琢的冰雪童话世界。
这里的降雪期长达半年，每年累积降雪厚度达2米，独特的小气候造就了随物赋形的雪檐，千姿百态的雪帘，变化多端的雪蘑菇，只有到了这里，才能领略到山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高的冰雪奇观。积雪在风力的作用下其状好似奔马、卧兔、神龟、巨蘑……千姿百态，仿佛是天上的朵朵白云飘落。雪村人在自家挂起大红灯笼，洁白如玉的白雪在大红灯笼的映衬下，温柔喜庆，幻化无穷。
地址：牡丹江市海林市柴河林业局卫星林场
4.同江燃情边境·冰雪大乐透项目
燃情边境·冰雪大乐透项目包括三江口大街两侧、沿江公园、三江口湿地公园、三江口生态旅游区冰雕雪塑展，以及俄罗斯风情园冰雪娱乐活动。冰雕雪塑围绕赫哲族民俗、边境风情等主题设计，风格唯美。游客可在三江口生态旅游区观光塔观赏北国风光、千里冰封、万里雪飘的壮美景观，体验泼水成冰的神奇感受。
地址：佳木斯市同江市俄罗斯风情园、沿江公园、三江口湿地公园、三江口景区
5.大庆连环湖温泉景区
大庆连环湖温泉坐落在烟波浩淼的杜尔伯特连环湖畔，连环湖温泉取自连环湖地下1800米深的千年古水，水温48度，经北京市地质工程勘查院实验室权威鉴定，该温泉富含镭、锂、锶、锌、硒等微量元素，并附含有海典盐及其他矿物质元素。冬日的连环湖泉水与周围冰雪相遇，气雾氤氲，恍如梦境。边赏雪花纷飞，边泡滚烫温泉，这种“冰与火”的交融令人身心放松的同时拥有视觉上的享受。
地址：大庆市杜尔伯特蒙古族自治县连环湖镇
6.鸡西兴凯湖新开流景区
兴凯湖新开流景区为国家级自然保护区、国家地质公园。兴凯湖有长达120天以上的雪期，自然环境、气候条件具有冰雪观光得天独厚的优势。景区自然生态条件良好，景色迷人。冬季，湖面和湖岗森林银装素裹，登上景区必到打卡地观景平台，大冰雪的美丽景色尽收眼底，令人陶醉。
地址：鸡西市密山市兴凯湖水产养殖场
7.双鸭山大顶子山森林公园
大顶子山脚下便是奔腾的乌苏里江，山水相映，蔚为壮观。边陲县城饶河独有的湛蓝天空之下，大顶子山巍峨耸立，如同庄严的卫士守护着家园，冬季登上山顶，胸中豁然疏阔开朗，任何压力烦闷都被抛到九霄云外。
地址：双鸭山市饶河县
8.伊春嘉荫恐龙形象雪雕观光打卡地
想与恐龙合影吗？来嘉荫吧，满足你对史前时期的所有幻想，与各种生动形象的恐龙雪雕合影，夜晚华灯初上，映衬的恐龙雪雕更加奇幻，嘉荫冬天分外迷人。
地址：伊春市嘉荫县朝阳镇
9.七台河勃利县寒地中草药小镇
“勃利寒地中草药小镇”是集中草药观光、健康餐饮、休闲娱乐、养生度假等多功能于一体的勃利寒地中草药小镇。景区现已打造成十大板块，中草药加工生产板块、药膳等中草药产品开发板块、特色民宿板块、药浴板块、中医康养板块、观赏板块、展览板块、种植体验板块、游乐板块和特色养殖板块。目前药膳餐饮和特色民宿板块已经进入试营业阶段。
地址：七台河市勃利县元明村
10.五大连池市山口湖景区雾凇节
“夜看雾、晨看凇，待到正午赏落花。”冬季的五大连池山口湖雾凇冰花浪漫、玉树琼枝，如梦如幻，步入其中宛若置身仙境，十里雾凇长廊让人赞叹沉醉，流连忘返。
五大连池市山口湖景区是国家AAAA级旅游景区、国家地质公园、国家水利风景名胜区、黑龙江省自然保护区，同时也是中国最大的森林湿地。每到冬季生态放流期，蒸腾的水汽弥漫山间河谷，遇草木凝华成霜，染白了两岸，形成晶莹剔透、壮观的雾凇美景，每年都吸引大量的摄影爱好者来此地拍摄取景。
地址：黑河市五大连池市二龙山农场
11.绥化兰西冰雪花灯游乐园
兰西县冰雪花灯游乐园的主要特色是把传统的非遗项目彭氏灯彩成功的融入到冰雪文化之中，景区面积5万平方米，设有大型冰雪娱乐区，有高空滑雪圈，雪地飞碟，冰上龙舟，冰上花轿，雪地大秋千，雪人谷等，传统灯彩展示区，有百米灯彩长廊及各类灯彩1000余盏。有300米大冰川景观区、冰融洞景区、民俗雪屋雪景区、怀旧民俗小院、灯彩年画博物馆、彭氏灯彩扎制培训研学基地、园区舞台娱乐区、儿童戏雪戏冰区，此外还能在大型游乐设备区体验惊险刺激的海盗船，豪华浪漫的旋转木马和趣味十足的宝马飘车等。
地址：绥化市兰西县绿岛公园东二道街北500米右侧
12.大兴安岭漠河观音山景区冰泡湖
“冰泡”是由湖底植物释放出的沼气(甲烷)在上升过程中，因极寒气温导致冰封速度过快，被“锁”在冰层之中而行成。目前，全世界仅有3个著名冰泡湖，北极漠河冰泡湖是中国最北唯一的“冰泡奇观”。观音山“冰泡”晶莹剔透、造型奇特、惟妙惟肖、有的形似“飞碟”一飞冲天，有的形似“珊瑚”美轮美奂，有的形似“观音”端坐莲台。形态各异的“冰泡”形成一幅幅精美的冰雪艺术画卷，成为漠河冬季最火爆的网红打卡点。
地址：大兴安岭地区漠河市观音山采金小镇景区国道G331公路/4047公里处
冰雪观光主题目的地(47)
1、哈尔滨冰雪大世界
2、哈尔滨太阳岛雪雕博览会
3、哈尔滨冰灯游园会
4、哈尔滨中华巴洛克
5、哈尔滨关东古巷
6、哈尔滨中央大街
7、哈尔滨索菲亚教堂
8、齐齐哈尔青年林场
9、齐齐哈尔龙腾生态温泉度假庄园
10、齐齐哈尔明月岛风景区
11、齐齐哈尔泰湖国家湿地公园冰雕展
12、齐齐哈尔扎龙国家级自然保护区雪地观鹤
13、齐齐哈尔二克山公园景区
14、牡丹江镜泊湖风景区
15、牡丹江雪乡风景区
16、牡丹江柴河威虎山雪村
17、牡丹江林海雪原风景区
18、牡丹江横道河子文化艺术主题街区
19、牡丹江七里地生态村
20、牡丹江杏树村乡村振兴示范基地
21、佳木斯桦西湖冰雪嘉年华
22、佳木斯桦南百年蒸汽火车旅游区
23、佳木斯黑瞎子岛景区
24、佳木斯东极广场
25、佳木斯桦川沿江景观带
26、佳木斯同江燃情边境·冰雪大乐透项目(俄罗斯风情园、沿江公园、三江口湿地公园、三江口景区)
27、大庆连环湖温泉景区
28、大庆西海湿地公园冬荷摄影观光游
29、鸡西兴凯湖新开流景区
30、双鸭山青山国家森林公园
31、双鸭山七星峰森林公园
32、双鸭山大顶子山森林公园
33、伊春嘉荫恐龙形象雪雕观光打卡地
34、伊春红星火山地质公园——雾凇摄影观景
35、伊春九峰山梦幻冰雪王国冰雪观光项目
36、伊春朗乡冰雪童话世界
37、伊春汤旺河林海奇石景区
38、七台河寒地中草药小镇
39、鹤岗市鹤立湖景区
40、鹤岗市谕霖射击场景区
41、黑河五大连池风景区
42、黑河黑龙江大桥观光区
43、黑河逊克大平台雾凇景区
44、黑河五大连池山口湖景区雾凇节
45、绥化兰西冰雪花灯游乐园
46、大兴安岭漠河观音山景区冰泡湖
47、大兴安岭漠河北极村旅游风景区
冬日的黑龙江美的壮阔、豪迈，放眼望去，银妆素裹，玉树琼枝，实力圈粉国内外游客。今冬，黑龙江省文化和旅游厅以“冬奥在京张，冬游来龙江”为旅游口号，推出三大冰雪旅游主题产品148个目的地、五座冰雪旅游城市、五大冰雪旅游节庆、六条冰雪旅游线路、十五个冰雪旅游必到必游地。
冰雪观光主题推荐47个目的地，包含冰雪艺术、冰雪风光。踏上此番冰雪观光之旅，用脚步丈量北国好风光，畅游在冰雪筑成的童话世界，感受冰雪独特魅力。
1.哈尔滨中华巴洛克
中华巴洛克建筑群位于哈尔滨市道外区，拥有百年历史，见证了哈尔滨的变迁，是中西方文化融合的结晶。街区内的巴洛克建筑群，是中国现存最完整、规模最大的中华巴洛克建筑群。在这里不仅能看到中华巴洛克建筑，更能享受到老哈尔滨人难舍难离的传统美食。
冬季的巴洛克历史文化街区还打造了特色雪雕、灯笼秀等产品，是市民和游客新的打卡拍照地。
地址：哈尔滨市道外区景阳街
2.齐齐哈尔泰湖国家湿地公园
走进泰湖国家湿地公园，以“十四五 新征程”为主题的主冰雕便映入眼帘，冰雕作品由红旗、党徽等组成，展现了开启新征程，迈向新目标，续写新篇章的奋进精神。 “冬奥”等主题冰雕作品，将小城装扮的光彩夺目,展现出冬季泰湖国家湿地公园冰雪美景。
地址：齐齐哈尔市泰来县泰湖国家湿地公园
3.柴河威虎山雪村
威虎山雪村景观十分优美，清晨，炊烟袅袅的小山村，依偎在宽广壮美的林海雪原深处，飘忽不定的“大烟炮”，卷起漫天的雪花，把天地之间变成白茫茫的一片，仿佛是一个遗落人间未经雕琢的冰雪童话世界。
这里的降雪期长达半年，每年累积降雪厚度达2米，独特的小气候造就了随物赋形的雪檐，千姿百态的雪帘，变化多端的雪蘑菇，只有到了这里，才能领略到山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高的冰雪奇观。积雪在风力的作用下其状好似奔马、卧兔、神龟、巨蘑……千姿百态，仿佛是天上的朵朵白云飘落。雪村人在自家挂起大红灯笼，洁白如玉的白雪在大红灯笼的映衬下，温柔喜庆，幻化无穷。
地址：牡丹江市海林市柴河林业局卫星林场
4.同江燃情边境·冰雪大乐透项目
燃情边境·冰雪大乐透项目包括三江口大街两侧、沿江公园、三江口湿地公园、三江口生态旅游区冰雕雪塑展，以及俄罗斯风情园冰雪娱乐活动。冰雕雪塑围绕赫哲族民俗、边境风情等主题设计，风格唯美。游客可在三江口生态旅游区观光塔观赏北国风光、千里冰封、万里雪飘的壮美景观，体验泼水成冰的神奇感受。
地址：佳木斯市同江市俄罗斯风情园、沿江公园、三江口湿地公园、三江口景区
5.大庆连环湖温泉景区
大庆连环湖温泉坐落在烟波浩淼的杜尔伯特连环湖畔，连环湖温泉取自连环湖地下1800米深的千年古水，水温48度，经北京市地质工程勘查院实验室权威鉴定，该温泉富含镭、锂、锶、锌、硒等微量元素，并附含有海典盐及其他矿物质元素。冬日的连环湖泉水与周围冰雪相遇，气雾氤氲，恍如梦境。边赏雪花纷飞，边泡滚烫温泉，这种“冰与火”的交融令人身心放松的同时拥有视觉上的享受。
地址：大庆市杜尔伯特蒙古族自治县连环湖镇
6.鸡西兴凯湖新开流景区
兴凯湖新开流景区为国家级自然保护区、国家地质公园。兴凯湖有长达120天以上的雪期，自然环境、气候条件具有冰雪观光得天独厚的优势。景区自然生态条件良好，景色迷人。冬季，湖面和湖岗森林银装素裹，登上景区必到打卡地观景平台，大冰雪的美丽景色尽收眼底，令人陶醉。
地址：鸡西市密山市兴凯湖水产养殖场
7.双鸭山大顶子山森林公园
大顶子山脚下便是奔腾的乌苏里江，山水相映，蔚为壮观。边陲县城饶河独有的湛蓝天空之下，大顶子山巍峨耸立，如同庄严的卫士守护着家园，冬季登上山顶，胸中豁然疏阔开朗，任何压力烦闷都被抛到九霄云外。
地址：双鸭山市饶河县
8.伊春嘉荫恐龙形象雪雕观光打卡地
想与恐龙合影吗？来嘉荫吧，满足你对史前时期的所有幻想，与各种生动形象的恐龙雪雕合影，夜晚华灯初上，映衬的恐龙雪雕更加奇幻，嘉荫冬天分外迷人。
地址：伊春市嘉荫县朝阳镇
9.七台河勃利县寒地中草药小镇
“勃利寒地中草药小镇”是集中草药观光、健康餐饮、休闲娱乐、养生度假等多功能于一体的勃利寒地中草药小镇。景区现已打造成十大板块，中草药加工生产板块、药膳等中草药产品开发板块、特色民宿板块、药浴板块、中医康养板块、观赏板块、展览板块、种植体验板块、游乐板块和特色养殖板块。目前药膳餐饮和特色民宿板块已经进入试营业阶段。
地址：七台河市勃利县元明村
10.五大连池市山口湖景区雾凇节
“夜看雾、晨看凇，待到正午赏落花。”冬季的五大连池山口湖雾凇冰花浪漫、玉树琼枝，如梦如幻，步入其中宛若置身仙境，十里雾凇长廊让人赞叹沉醉，流连忘返。
五大连池市山口湖景区是国家AAAA级旅游景区、国家地质公园、国家水利风景名胜区、黑龙江省自然保护区，同时也是中国最大的森林湿地。每到冬季生态放流期，蒸腾的水汽弥漫山间河谷，遇草木凝华成霜，染白了两岸，形成晶莹剔透、壮观的雾凇美景，每年都吸引大量的摄影爱好者来此地拍摄取景。
地址：黑河市五大连池市二龙山农场
11.绥化兰西冰雪花灯游乐园
兰西县冰雪花灯游乐园的主要特色是把传统的非遗项目彭氏灯彩成功的融入到冰雪文化之中，景区面积5万平方米，设有大型冰雪娱乐区，有高空滑雪圈，雪地飞碟，冰上龙舟，冰上花轿，雪地大秋千，雪人谷等，传统灯彩展示区，有百米灯彩长廊及各类灯彩1000余盏。有300米大冰川景观区、冰融洞景区、民俗雪屋雪景区、怀旧民俗小院、灯彩年画博物馆、彭氏灯彩扎制培训研学基地、园区舞台娱乐区、儿童戏雪戏冰区，此外还能在大型游乐设备区体验惊险刺激的海盗船，豪华浪漫的旋转木马和趣味十足的宝马飘车等。
地址：绥化市兰西县绿岛公园东二道街北500米右侧
12.大兴安岭漠河观音山景区冰泡湖
“冰泡”是由湖底植物释放出的沼气(甲烷)在上升过程中，因极寒气温导致冰封速度过快，被“锁”在冰层之中而行成。目前，全世界仅有3个著名冰泡湖，北极漠河冰泡湖是中国最北唯一的“冰泡奇观”。观音山“冰泡”晶莹剔透、造型奇特、惟妙惟肖、有的形似“飞碟”一飞冲天，有的形似“珊瑚”美轮美奂，有的形似“观音”端坐莲台。形态各异的“冰泡”形成一幅幅精美的冰雪艺术画卷，成为漠河冬季最火爆的网红打卡点。
地址：大兴安岭地区漠河市观音山采金小镇景区国道G331公路/4047公里处
冰雪观光主题目的地(47)
1、哈尔滨冰雪大世界
2、哈尔滨太阳岛雪雕博览会
3、哈尔滨冰灯游园会
4、哈尔滨中华巴洛克
5、哈尔滨关东古巷
6、哈尔滨中央大街
7、哈尔滨索菲亚教堂
8、齐齐哈尔青年林场
9、齐齐哈尔龙腾生态温泉度假庄园
10、齐齐哈尔明月岛风景区
11、齐齐哈尔泰湖国家湿地公园冰雕展
12、齐齐哈尔扎龙国家级自然保护区雪地观鹤
13、齐齐哈尔二克山公园景区
14、牡丹江镜泊湖风景区
15、牡丹江雪乡风景区
16、牡丹江柴河威虎山雪村
17、牡丹江林海雪原风景区
18、牡丹江横道河子文化艺术主题街区
19、牡丹江七里地生态村
20、牡丹江杏树村乡村振兴示范基地
21、佳木斯桦西湖冰雪嘉年华
22、佳木斯桦南百年蒸汽火车旅游区
23、佳木斯黑瞎子岛景区
24、佳木斯东极广场
25、佳木斯桦川沿江景观带
26、佳木斯同江燃情边境·冰雪大乐透项目(俄罗斯风情园、沿江公园、三江口湿地公园、三江口景区)
27、大庆连环湖温泉景区
28、大庆西海湿地公园冬荷摄影观光游
29、鸡西兴凯湖新开流景区
30、双鸭山青山国家森林公园
31、双鸭山七星峰森林公园
32、双鸭山大顶子山森林公园
33、伊春嘉荫恐龙形象雪雕观光打卡地
34、伊春红星火山地质公园——雾凇摄影观景
35、伊春九峰山梦幻冰雪王国冰雪观光项目
36、伊春朗乡冰雪童话世界
37、伊春汤旺河林海奇石景区
38、七台河寒地中草药小镇
39、鹤岗市鹤立湖景区
40、鹤岗市谕霖射击场景区
41、黑河五大连池风景区
42、黑河黑龙江大桥观光区
43、黑河逊克大平台雾凇景区
44、黑河五大连池山口湖景区雾凇节
45、绥化兰西冰雪花灯游乐园
46、大兴安岭漠河观音山景区冰泡湖
47、大兴安岭漠河北极村旅游风景区
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#Coco佛系探店#
057 和木The Home·私厨｜北京·米其林
“What is the marking criteria for Michelin-starred restaurant???”
⸝⸝⸝⸝⸝
叮咚！您私人订制的节假日倒计时闹钟⏰ 热烈播报之喜迎端午节放假，还有最后四天～！近在咫尺的悠闲瘫瘫瘫，在向我招手 哈哈哈哈哈，能不快乐么！！不过…今日说些令Co【失望透顶】的事情：聚餐【避雷指南】防止您会在吃这件小事上，影响心情。
⚠️为避免即时情绪失控后，大发雷霆式的言语表达，此文描述已经沉淀//
前几日与朋友聊天提到北京荒漠化的美食，虽然不是两袖清风吧，但U1S1也算是需要仔细深挖细查才可获得宝藏的程度。小店有惊喜，可那些拥有好多奇奇怪怪title的餐厅，却充满了雷点。比如，早些试过的粤菜馆富春局(https://t.cn/A6tjSIVX)与今天想说的创意菜和木。拜托，北京人民的钱没有很容易赚好嘛❗️麻烦各位黑珍珠、米其林认真点…不要再让我吃到想掀桌离开了。
唉 回归正题、整理心情：餐厅其实非常适合大佬们【商务宴撑场面】，就乍一看高端大气上档次，实则是暗藏在雅致环境和、古色古香、贴心服务中的菜品不自信：只顾摆盘【毫无任何烹饪技法与巧妙调味】的颜值派。亲近一点的人，还是携款跑路吧♀️
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✵ 和木到奉手作美点两款
✵ 四时花正巧 无味品争鲜
开胃小食为人生四味之酸甜苦辣：包括酸黄瓜 话梅番茄、峨眉苦笋与涝汁鱼肚。只能说没有愧对它的搭配理念，除了酸能接受、假装很辣但【无味】的鱼肚以外，其余味道真真做到了极致：白砂糖过量的番茄和【苦到喊娘】的笋…要疯嘞。
✵ 春暖花开
菜名猜不透，菜肴看不懂，除非吃下口，否则就是“玩”儿 要不是海鲜本鲜的品质达标，食材堆砌的自然感我夸不来// 扇贝和三文鱼是ok的，但理应爆汁的鱼籽居然咬不破❌ 肥厚的虾仁被裹上了芡，黏黏糊糊的滑嫩嫩，我拒绝。
✵ 碧水山珍金莲花
网图中最为经典的料理，闭月羞花、沉鱼落雁，十分精美。但好似“关关雎鸠，在河之洲”一般，“窈窕淑女”君子远观就可 鸡肉炖鲜菌、高汤很是鲜，可惜调味败、略微有点咸。花花美炸天、但是着实【苦】，清热太解火、非我能赏也。
✵ 香梨炆火小牛肉 配璀璨夺目
文火慢炖的牛肉 偏江南口味：冰糖、黄糖、白糖、麦芽糖，加以黄酒、老抽、酱油进行烹调。我非常不喜欢浓油赤酱的菜品，觉得脱离了食材本身。碰到其他餐馆的文火牛肉，我会为了蛋白质勉强吃完，但❗️这般大量的糖含量是古代顶级富豪才能拥有的吧…精贵的sugar，也不用整罐子往锅里倒。【甜齁齁】的肉，是带纤维的小蛋糕。亲爱的香醇与肥美，变成了软烂入味的伪糕点// 比英国的甜甜圈还需要胰岛素 绝绝子。
配菜是冰糖炖雪梨 哇塞，别人是寻找酸甜平衡，它们是力求雪上加霜，真真的棒。
清口小食是白巧克力球里的柠檬汁，分子料理的内陷把酸又做到了极致。味觉上的挑战，毫不循序渐进，浮动巨大的口味，只求胃能耐受。
✵ 烧椒汁牡丹虾 配青韵心弦
大概是前一道菜实在太难吃，我竟觉这道牡丹虾谬赞 饱满弹牙、鲜嫩洁白的虾肉，配上标准的西式甜椒酱，非常融合～回口微微发甜，使Co心喜。好在虾虽有上浆，但不会黏糊。唯一遗憾的是…商家居然给我送个有缺口盘子？怎么回事？怕受到的谴责不够多？
利口小食是青苹果泥，酸酸甜甜、超级清新脱俗，nice
✵ 金耳芡实小嫩豆 配牡丹
快瞧快瞧！是高级白桌布餐厅耶！干冰干冰！如约而至出现啦！米糊炸制的托盘装️金耳菌，类似于黄木耳，胶质浓郁；小青豆，绿油油哒、口感鲜嫩；芡实，又称鸡头米，软糯清甜。本应是道爽口而温柔的结束语，但它们呈现的却十分重口//【胡椒】略微明显，抢风头。推荐京兆尹的鲜桃仁美人米(https://t.cn/A6VRT8kH)，脆与糯的碰撞，很精彩。
最后一道小食是薄荷茉莉花果冻，和生口蘑加以芒果肉做成的小花 前者清新淡雅、惠风和畅；后者却外柔内刚…口蘑不像松茸，鲜香味十分不明显，所以非常不适合作为生食所用。简单的常识，还是控制成本的细节️ 虽然口蘑真的被切得万分的薄，但干巴巴的【土味】是如果量再多那么一丝丝，就想呕的地步。
✵ 三春油泼面 刀鱼肥 宁道不思归
终于要结束了 已经快要没有耐心了//
主食部分可以选择三种，分别为油泼面、炝锅面和葱油拌面。能看出所有面条都为手工现做，还是值得占篇幅说明的。可是面条一点都不劲道，反倒有些许【粘牙】…
当家招牌是油泼面，也是大多数顾客的首选。不过失望依旧继续：陕西特色、制作简单的它，很重口。辣子不是显泼的，所以香辣度明显下降了许多，变得【油腻腻】的普普通通。
完食后，每个人还会得到三枚【肉量为指甲盖大小】的刀鱼猪肉馄炖。皮厚可糊墙，馅少肥肉多，非常经济实惠呢
✵ 焦糖春茶红宝石
甜品部分很简单 春茶布丁淋焦糖～做得可以说是很不走心了。首先它【并非顺滑】的口感，与细腻滑嫩这四个字也毫不沾边。duang duang的质感明显是吉利丁/凝固剂加多过后的胶质。其次，春茶清新的味道丝毫没有被奶香所激发出来…【甜苦甜苦】的滋味，不是很享受。失望子到无感
✵四季御香鲜果
两牙蜜瓜和半颗圣女果，水果洗得挺干净
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#北京美食[超话]# ｜#黑珍珠餐厅指南# ｜#踩雷#
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人均：¥450左右
营业时间：10:30-14:30；17:00-21:30
北京市西城区北三环中路3号双全大厦7层
距地铁8号线安华桥站西北A口步行300m
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057 和木The Home·私厨｜北京·米其林
“What is the marking criteria for Michelin-starred restaurant???”
⸝⸝⸝⸝⸝
叮咚！您私人订制的节假日倒计时闹钟⏰ 热烈播报之喜迎端午节放假，还有最后四天～！近在咫尺的悠闲瘫瘫瘫，在向我招手 哈哈哈哈哈，能不快乐么！！不过…今日说些令Co【失望透顶】的事情：聚餐【避雷指南】防止您会在吃这件小事上，影响心情。
⚠️为避免即时情绪失控后，大发雷霆式的言语表达，此文描述已经沉淀//
前几日与朋友聊天提到北京荒漠化的美食，虽然不是两袖清风吧，但U1S1也算是需要仔细深挖细查才可获得宝藏的程度。小店有惊喜，可那些拥有好多奇奇怪怪title的餐厅，却充满了雷点。比如，早些试过的粤菜馆富春局(https://t.cn/A6tjSIVX)与今天想说的创意菜和木。拜托，北京人民的钱没有很容易赚好嘛❗️麻烦各位黑珍珠、米其林认真点…不要再让我吃到想掀桌离开了。
唉 回归正题、整理心情：餐厅其实非常适合大佬们【商务宴撑场面】，就乍一看高端大气上档次，实则是暗藏在雅致环境和、古色古香、贴心服务中的菜品不自信：只顾摆盘【毫无任何烹饪技法与巧妙调味】的颜值派。亲近一点的人，还是携款跑路吧♀️
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✵ 和木到奉手作美点两款
✵ 四时花正巧 无味品争鲜
开胃小食为人生四味之酸甜苦辣：包括酸黄瓜 话梅番茄、峨眉苦笋与涝汁鱼肚。只能说没有愧对它的搭配理念，除了酸能接受、假装很辣但【无味】的鱼肚以外，其余味道真真做到了极致：白砂糖过量的番茄和【苦到喊娘】的笋…要疯嘞。
✵ 春暖花开
菜名猜不透，菜肴看不懂，除非吃下口，否则就是“玩”儿 要不是海鲜本鲜的品质达标，食材堆砌的自然感我夸不来// 扇贝和三文鱼是ok的，但理应爆汁的鱼籽居然咬不破❌ 肥厚的虾仁被裹上了芡，黏黏糊糊的滑嫩嫩，我拒绝。
✵ 碧水山珍金莲花
网图中最为经典的料理，闭月羞花、沉鱼落雁，十分精美。但好似“关关雎鸠，在河之洲”一般，“窈窕淑女”君子远观就可 鸡肉炖鲜菌、高汤很是鲜，可惜调味败、略微有点咸。花花美炸天、但是着实【苦】，清热太解火、非我能赏也。
✵ 香梨炆火小牛肉 配璀璨夺目
文火慢炖的牛肉 偏江南口味：冰糖、黄糖、白糖、麦芽糖，加以黄酒、老抽、酱油进行烹调。我非常不喜欢浓油赤酱的菜品，觉得脱离了食材本身。碰到其他餐馆的文火牛肉，我会为了蛋白质勉强吃完，但❗️这般大量的糖含量是古代顶级富豪才能拥有的吧…精贵的sugar，也不用整罐子往锅里倒。【甜齁齁】的肉，是带纤维的小蛋糕。亲爱的香醇与肥美，变成了软烂入味的伪糕点// 比英国的甜甜圈还需要胰岛素 绝绝子。
配菜是冰糖炖雪梨 哇塞，别人是寻找酸甜平衡，它们是力求雪上加霜，真真的棒。
清口小食是白巧克力球里的柠檬汁，分子料理的内陷把酸又做到了极致。味觉上的挑战，毫不循序渐进，浮动巨大的口味，只求胃能耐受。
✵ 烧椒汁牡丹虾 配青韵心弦
大概是前一道菜实在太难吃，我竟觉这道牡丹虾谬赞 饱满弹牙、鲜嫩洁白的虾肉，配上标准的西式甜椒酱，非常融合～回口微微发甜，使Co心喜。好在虾虽有上浆，但不会黏糊。唯一遗憾的是…商家居然给我送个有缺口盘子？怎么回事？怕受到的谴责不够多？
利口小食是青苹果泥，酸酸甜甜、超级清新脱俗，nice
✵ 金耳芡实小嫩豆 配牡丹
快瞧快瞧！是高级白桌布餐厅耶！干冰干冰！如约而至出现啦！米糊炸制的托盘装️金耳菌，类似于黄木耳，胶质浓郁；小青豆，绿油油哒、口感鲜嫩；芡实，又称鸡头米，软糯清甜。本应是道爽口而温柔的结束语，但它们呈现的却十分重口//【胡椒】略微明显，抢风头。推荐京兆尹的鲜桃仁美人米(https://t.cn/A6VRT8kH)，脆与糯的碰撞，很精彩。
最后一道小食是薄荷茉莉花果冻，和生口蘑加以芒果肉做成的小花 前者清新淡雅、惠风和畅；后者却外柔内刚…口蘑不像松茸，鲜香味十分不明显，所以非常不适合作为生食所用。简单的常识，还是控制成本的细节️ 虽然口蘑真的被切得万分的薄，但干巴巴的【土味】是如果量再多那么一丝丝，就想呕的地步。
✵ 三春油泼面 刀鱼肥 宁道不思归
终于要结束了 已经快要没有耐心了//
主食部分可以选择三种，分别为油泼面、炝锅面和葱油拌面。能看出所有面条都为手工现做，还是值得占篇幅说明的。可是面条一点都不劲道，反倒有些许【粘牙】…
当家招牌是油泼面，也是大多数顾客的首选。不过失望依旧继续：陕西特色、制作简单的它，很重口。辣子不是显泼的，所以香辣度明显下降了许多，变得【油腻腻】的普普通通。
完食后，每个人还会得到三枚【肉量为指甲盖大小】的刀鱼猪肉馄炖。皮厚可糊墙，馅少肥肉多，非常经济实惠呢
✵ 焦糖春茶红宝石
甜品部分很简单 春茶布丁淋焦糖～做得可以说是很不走心了。首先它【并非顺滑】的口感，与细腻滑嫩这四个字也毫不沾边。duang duang的质感明显是吉利丁/凝固剂加多过后的胶质。其次，春茶清新的味道丝毫没有被奶香所激发出来…【甜苦甜苦】的滋味，不是很享受。失望子到无感
✵四季御香鲜果
两牙蜜瓜和半颗圣女果，水果洗得挺干净
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#北京美食[超话]# ｜#黑珍珠餐厅指南# ｜#踩雷#
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人均：¥450左右
营业时间：10:30-14:30；17:00-21:30
北京市西城区北三环中路3号双全大厦7层
距地铁8号线安华桥站西北A口步行300m
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