半年，重归深山，一草一木，一花一山，还是半年前的模样。
淅淅沥沥的小雨，倒也与我携风带雨的大蛇命格相映成趣。
淳朴的老大姐已经收拾好屋子，依然话不多，却早已做好我最爱吃的两道菜，一瓶酒。
人之善，莫过于记得诸多小事，哪怕时光久远，颇为感动。
酒足饭饱，在山雨轻扫竹林的“刷刷”声中酣然入睡。
卧听风雨，前尘旧事，悄然入梦。
#文字游戏# 我会用最佳状态，善待。

绍兴食玩大厨教你做：正宗绍兴“酒糟鸡”！清香利口，糟香浓郁…

今天给大家分享一道浙江绍兴传统名菜“糟鸡”！

“糟鸡”是中国一道特色传统名菜，流传至今已约千年！细细品尝，咸鲜中透着酒意，人微醺！此菜肉质细嫩，糟香浓郁，别具一格，是食品中的一宝！话不多说，下面给大家分享做法！

原料：光鸡1只

调料：酒酿，绍兴酒，盐，味精，小葱，生姜，花椒，陈醋

光鸡清洗干净！

生姜打葱结，生姜切成大姜片！

锅中烧水放入姜片，将光鸡放入锅中小火煮至成熟，捞出备用！

锅中烧清水，加入酒酿，绍兴酒，盐，味精，葱结，生姜片，花椒，煮出香味后经过滤！待汤水冷却后放入熟鸡，糟之入味（约1小时左右）捞出，斩件码盘！

将陈醋倒入小碟中用做蘸食！

好了，今天这道绍兴传统名菜“糟鸡”制作完成！感谢你的耐心观看！

特点：制作简便，清香利口，糟香浓郁，别具一格…

#绍兴美食##绍兴食玩[超话]#大厨教你做：正宗绍兴“酒糟鸡”！清香利口，糟香浓郁…

今天给大家分享一道浙江绍兴传统名菜“糟鸡”！

“糟鸡”是中国一道特色传统名菜，流传至今已约千年！细细品尝，咸鲜中透着酒意，人微醺！此菜肉质细嫩，糟香浓郁，别具一格，是食品中的一宝！话不多说，下面给大家分享做法！

原料：光鸡1只

调料：酒酿，绍兴酒，盐，味精，小葱，生姜，花椒，陈醋

光鸡清洗干净！

生姜打葱结，生姜切成大姜片！

锅中烧水放入姜片，将光鸡放入锅中小火煮至成熟，捞出备用！

锅中烧清水，加入酒酿，绍兴酒，盐，味精，葱结，生姜片，花椒，煮出香味后经过滤！待汤水冷却后放入熟鸡，糟之入味（约1小时左右）捞出，斩件码盘！

将陈醋倒入小碟中用做蘸食！

好了，今天这道绍兴传统名菜“糟鸡”制作完成！感谢你的耐心观看！

特点：制作简便，清香利口，糟香浓郁，别具一格…

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