牛的初乳，真的能给人宝宝带来这么大的效果吗？
大自然的神奇之处在于物种的专一性，哪种动物的奶，就是最适合哪种动物宝宝的。新生的牛犊，很快就能站立行走，它高大的躯体需要快速强壮，所以牛奶中的脂肪，蛋白质含量很高，帮助牛宝宝体格快速发育，强健四肢。
而作为高级哺乳动物的人类则不同，人类幼崽出生后的大脑在快速发育，体格的发育相对较缓，必须依托成人照料而生存。宝宝的大脑快速发育，浅睡眠多，得频繁醒来吃奶，促使宝宝更好更快地熟练的吸吮吞咽，满足身体营养的同时确保自身生命安全。
所以各种配方奶，一直号称接近母乳，但是却永远达不到。牛初乳中免疫球蛋白lgG最高，而这部分免疫因子，宝宝从母体胎盘中就可以获得；目前没有足够的证据证明牛初乳能够增强宝宝的免疫力，过高的蛋白质含量，反而会增加宝宝肾脏负荷。

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脑科学研究发现，控制情绪冲动的大脑前额叶从2岁到3岁开始发育，6岁达到高峰，之后在整个青春期都发育趋缓；负责产生情绪、识别情绪的大脑杏仁核，则在青春期开始迅速发育。前额叶发育不足使得情绪控制能力较弱，杏仁核发育迅速使得情绪体验增强，脑发育的不均衡使得青春期孩子情绪多变而敏感，情绪常常从一个极端转向另一个极端，可能这一刻心情还“阳光明媚”，下一刻就“暴雨倾盆”;情绪反应剧烈，往往遇到一点儿小事就会产生很大的情绪反应。

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【婴儿每天消耗的能量比成年人多 50%】《科学》：一项研究量化了婴儿的能量消耗速度，发现 9 到 15 个月大的婴儿一天内消耗的能量比成年人多 50%，消耗速度比孕妇和十几岁的儿童更快，他们的快速消耗被认为主要是为大脑和器官提供能量。如果未能获得所需的卡路里，这种高新陈代谢让他们容易受到发育缓慢和疾病的影响。60 岁的老年人则开始比年轻人使用更少的能量，到 90 岁时比中年人少 26%。杜克大学的这项研究共分析 6421 名年龄在 8 天到 95 岁之间的研究对象。结果显示，儿童的代谢率在 5 岁之前都保持在高速，之后开始缓慢下降，20 岁之后维持稳定，然后到 60 岁后再次开始下降。孕妇的代谢率并不比成年人高，她们的能量消耗主要与体型相关，体型增加能量消耗也增加。