#Mango の开学日常#
[干杯]回学校的一周 和好姐妹一起去鹿苑一起吃李记（我真的好爱南京的汤包和锅贴

这种饺子一般大的锅贴没在第二个城市见过
[干杯]有好好的被爱 但临毕业的焦虑找工作的焦虑毕设的焦虑让我总是只能短暂放松然后很快就开始emo
[干杯]突如其来的疫情又开始封校 看了xin冠后遗症的vlog我真的瑟瑟发抖立刻戴上口罩
[干杯]不知道毕业旅行还能不能在工作前完成 再过几个月就要彻底告别这个话题了 那以后就多多更新8

希望大家一切顺利 [羞嗒嗒]

#天津新增9例本土无症状#
这个月来到武清，这两天疫情封闭下的第一次悄悄然做饭，还是老样子，我的日常搭配，锅贴饺子配花生米，只是今天没有啤酒，没有豆腐。[笑cry]

一个人吃饭其实很无趣，要是有女朋友一起吃就好了，女朋友你在哪？你想吃多少个饺子呢？吃三十个？算了，你别来了，我一共做了31个。[笑cry] https://t.cn/RxrBSmT

#人气美食#《木耳茴香鸡蛋馅锅贴》爱吃面食，爱吃带馅的面食，包子、饺子都喜欢，锅贴也喜欢。这款木耳茴香鸡蛋馅锅贴馅料很普通，却是好吃又营养健康。
工艺：煎口味：家常味时间：30分钟难度：初级入门
[心]主料：黑木耳：50克鸡蛋：130克茴香：200克小麦粉：400克
[心]辅料：芝麻油：适量盐：适量胡椒粉：适量葱姜：适量胡萝卜：适量
[心]做法：
1、小麦粉和成面团静置20分钟
2、炒熟鸡蛋晾凉
3、胡萝卜洗干净切碎
4、浸泡后的木耳切碎
5、茴香摘洗干净切碎
6、茴香、胡萝卜、木耳放入盆中，葱姜切碎放入盆中，加芝麻油搅拌均匀
7、加盐、胡椒粉搅拌均匀
8、放入鸡蛋搅拌均匀成锅贴馅
9、面团做成大小适中的面剂擀薄作锅贴皮，面皮上添加馅料
10、前后片中间捏严成锅贴坯
11、平底锅加少许油，锅贴坯入锅煎
12、倒入适量水，盖上锅盖继续煎，煎熟，底部嘎脆即可出锅享用
[心]小贴士：
1、馅料食材搭配依据个人偏爱。
2、煎制时间以锅贴熟为标准。