近年,随着养生意识提高,柑普茶持续升温,是茶桌上必不可少的茶。但很多茶友分不清“大红柑”和“陈皮+熟茶”到底有什么差别。
大红柑一袋一粒,简单便捷,随意取量,比较符合时下“随性即饮”的生活方式。陈皮熟普需要搭配两个茶品,程序稍微繁琐,但自由度更高,选择性更强,可搭配茶品更丰富。相较于大红柑,不同熟茶与陈皮一起冲泡,茶汤与陈皮各出其香,香气、滋味相对独立,与大红柑和融合感是截然不同的体验。
大红柑一袋一粒,简单便捷,随意取量,比较符合时下“随性即饮”的生活方式。陈皮熟普需要搭配两个茶品,程序稍微繁琐,但自由度更高,选择性更强,可搭配茶品更丰富。相较于大红柑,不同熟茶与陈皮一起冲泡,茶汤与陈皮各出其香,香气、滋味相对独立,与大红柑和融合感是截然不同的体验。
你觉得新会陈皮制作的核心是什么?365问陈皮之270。#新会陈皮# #陈皮#
天然生晒和自然陈化。
尽管机器烘干无需看天脸,人工操作也能加快陈化,但我觉得柑皮与阳光、空气自然接触和四时更替保存,更符合道法自然,也更能体现出陈皮的温香陈和特性。
(了解更多新会陈皮、新会柑普茶知识,可到地道泡新会陈皮公众:didaopao)
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今天是2022年3月8日星期二
晴转多云5~20°C
东北风<3级
陈皮加一味,健脾暖胃刮油好
“柑普茶”,就是以陈皮和普洱茶为原料制成的一种茶。
陈皮中含有的大量挥发油和维生素能够健脾理气,化解油腻。
而普洱茶中也含有众多发酵产生的微生物,这使得陈皮普洱茶在消脂解腻、养胃益气方面的作用更加突出。
早安长安
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而普洱茶中也含有众多发酵产生的微生物,这使得陈皮普洱茶在消脂解腻、养胃益气方面的作用更加突出。
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