#有哪些极其适合春天吃的菜#
春三月，万物都沉睡了一季之后开始苏醒萌芽，正是养生的好时节了。
春季应季的菜很多，而且应了春天的景儿，也都是绿意盎然的。
春笋、荠菜、枸杞芽、柳眉儿、花椒叶、香椿芽、榆钱儿、桐花....
这些小清新的菜都是错过了这个春，就要等下个春的主角儿，而且食之益处多多。
都说雨后春笋 雨后春笋，基本上春天下了第一场雨，我们这边笋尖就遍地都是了。
春笋营养价值极高，只在春季上市，赏味期短，物以稀为贵，所以但凡春笋上市，不论其贵贱，小编是一定要买回来一吃为快的。
苏州人吃笋，最爱做的还是腌笃鲜。
腌笃鲜，落在菜的味道上，重点一个“鲜”
腌制好的五花肉与新鲜出土的春笋，洗净，切片
经小火慢煮，慢煮......
笃成一锅汤汁鲜香，万物复苏的杭帮菜。
腌笃鲜的笋和汤都是非常下饭入味的！
说完菜，稻稻说个自己擅长的。
很多人吃春，吃的第一口是只在春天供应的点心
很多苏式点心就有这样的洁癖，只卖一季，过后，要盼来年。
假装有分割线。。。。
直接来盘点啦~
青团，是江南舌尖上的春色。
江浙一带叫“青团”，广东、客家人多叫“糍粑”，江西人则叫“艾米果”，在取材上有所不同。
青色，用麦苗取汁的汁拌进磨好的糯米粉里，再包裹进各种不同的馅料，豆沙、红豆等等，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
酒酿饼的形似月饼，有荤素之分，有玫瑰、薄荷、豆沙等多种口味儿。
起名字由来原因有二：
1.源于典故：是一位元朝末年的张先生误伤人命带母跑路的路上，母亲饿到晕厥，他便用仅有的酒糟做饼，救了母亲，世人感动，以“救娘饼”命名。
2.源于取材：酒酿饼的面是使用清酒酿来发面的，故又名“酒酿饼”。
清酒酿发的饼在高温下不易储存，所以在正月初五上市，三月十二落令。
所以要想吃得到酒酿饼，还得趁着春天的劲头未过，才行！
如果清明前去苏州的大街小巷走走，你一定会被海棠糕的味道勾走魂儿。
海棠糕创制于清代，是个年代感很浓的点心了。烘烤而成的海棠糕，形似海棠花，自带一种烘烤的焦香味儿。
内陷有红豆、青红丝，味甜，刚出炉的点心，很烫，需要走一分钟的路散散热，吃起来才刚刚好。
松花团子其实是一款春夏之交上市的点心，一般在清明后上市，立夏后到达售卖高峰。
松花团子由六成的糯米混合四成粳米混合磨成米粉而成，其内里面团包裹的馅料有：赤小豆、芝麻、马兰等多种辅料。松花团子上的松花粉是从马尾松上提取的。
就是这个物种，松花是没有花瓣的，人们将这个穗儿磨成松花粉
这些只在春天粉墨登场的菜品和糕点，把人的口味慢慢从冬天的温厚，换成春天的鲜味儿，让嘴巴带动身体，开始慢慢换季。
春三月，万物都沉睡了一季之后开始苏醒萌芽，正是养生的好时节了。
春季应季的菜很多，而且应了春天的景儿，也都是绿意盎然的。
春笋、荠菜、枸杞芽、柳眉儿、花椒叶、香椿芽、榆钱儿、桐花....
这些小清新的菜都是错过了这个春，就要等下个春的主角儿，而且食之益处多多。
都说雨后春笋 雨后春笋，基本上春天下了第一场雨，我们这边笋尖就遍地都是了。
春笋营养价值极高，只在春季上市，赏味期短，物以稀为贵，所以但凡春笋上市，不论其贵贱，小编是一定要买回来一吃为快的。
苏州人吃笋，最爱做的还是腌笃鲜。
腌笃鲜，落在菜的味道上，重点一个“鲜”
腌制好的五花肉与新鲜出土的春笋，洗净，切片
经小火慢煮，慢煮......
笃成一锅汤汁鲜香，万物复苏的杭帮菜。
腌笃鲜的笋和汤都是非常下饭入味的！
说完菜，稻稻说个自己擅长的。
很多人吃春，吃的第一口是只在春天供应的点心
很多苏式点心就有这样的洁癖，只卖一季，过后，要盼来年。
假装有分割线。。。。
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青团，是江南舌尖上的春色。
江浙一带叫“青团”，广东、客家人多叫“糍粑”，江西人则叫“艾米果”，在取材上有所不同。
青色，用麦苗取汁的汁拌进磨好的糯米粉里，再包裹进各种不同的馅料，豆沙、红豆等等，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
酒酿饼的形似月饼，有荤素之分，有玫瑰、薄荷、豆沙等多种口味儿。
起名字由来原因有二：
1.源于典故：是一位元朝末年的张先生误伤人命带母跑路的路上，母亲饿到晕厥，他便用仅有的酒糟做饼，救了母亲，世人感动，以“救娘饼”命名。
2.源于取材：酒酿饼的面是使用清酒酿来发面的，故又名“酒酿饼”。
清酒酿发的饼在高温下不易储存，所以在正月初五上市，三月十二落令。
所以要想吃得到酒酿饼，还得趁着春天的劲头未过，才行！
如果清明前去苏州的大街小巷走走，你一定会被海棠糕的味道勾走魂儿。
海棠糕创制于清代，是个年代感很浓的点心了。烘烤而成的海棠糕，形似海棠花，自带一种烘烤的焦香味儿。
内陷有红豆、青红丝，味甜，刚出炉的点心，很烫，需要走一分钟的路散散热，吃起来才刚刚好。
松花团子其实是一款春夏之交上市的点心，一般在清明后上市，立夏后到达售卖高峰。
松花团子由六成的糯米混合四成粳米混合磨成米粉而成，其内里面团包裹的馅料有：赤小豆、芝麻、马兰等多种辅料。松花团子上的松花粉是从马尾松上提取的。
就是这个物种，松花是没有花瓣的，人们将这个穗儿磨成松花粉
这些只在春天粉墨登场的菜品和糕点，把人的口味慢慢从冬天的温厚，换成春天的鲜味儿，让嘴巴带动身体，开始慢慢换季。
10M+辅食|蓝莓山药小饼|松软可口✅健脾胃
【蟹蟹✨墩墩麻麻】
今天来分享一款宝宝小点心了，健脾养胃的蓝莓山药小饼。
墩墩平常超喜欢吃蓝莓，那种给多少吃多少的。所以这次用蓝莓搭配山药做了小软饼，口感软软的，加上爆浆后的蓝莓酸酸甜甜的，好好吃。墩墩一口气吃三个，给小家伙乐的。
✅适合10个月以上的宝宝吃，当早餐或下午点心都不错哦，还可以给宝宝当做手指食物锻炼咀嚼能力和手部精细动作哦！
〰️
♀️准备食材：
✔️低筋面粉150g、铁棍山药150g、酵母2g、鸡蛋1个、蓝莓适量
➡️
制作步骤：
1️⃣山药放入蒸烤箱蒸熟压成泥，放置常温后加入鸡蛋搅拌均匀。
2️⃣放入酵母和面粉，搅拌成絮状。揉成光滑的面团，分成20g左右的小剂子。
3️⃣揉圆压成小饼，放入蒸烤箱35度发酵40分钟。
4️⃣发至两倍大，蓝莓轻轻按压在饼上。
5️⃣蒸烤箱选双热风模式，170度烤15分钟。
〰️
⚠️烤的时间和温度可以根据自家烤箱(空气炸锅)的脾气来调节哦。
〰️
这次感谢凯度品牌邀约试用TDpro蒸烤一体机，功能蛮齐全的，可蒸可烤，用起来也挺方便。双热风升温快，烘烤上色均匀。日常用来给宝宝做些小零食点心很方便，有时候做个馒头包子，发酵连蒸一步到位。容量上足够满足一个大家庭，真诚分享，大家理性选择！
〰️
欢迎大家来交作业，有什么问题也可以评论区一起讨论哦！
不重样宝宝食谱 宝宝辅食分享 宝宝手指食物 #超能新星汇##辅食##蓝莓#
【蟹蟹✨墩墩麻麻】
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制作步骤：
1️⃣山药放入蒸烤箱蒸熟压成泥，放置常温后加入鸡蛋搅拌均匀。
2️⃣放入酵母和面粉，搅拌成絮状。揉成光滑的面团，分成20g左右的小剂子。
3️⃣揉圆压成小饼，放入蒸烤箱35度发酵40分钟。
4️⃣发至两倍大，蓝莓轻轻按压在饼上。
5️⃣蒸烤箱选双热风模式，170度烤15分钟。
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#无锡身边事# 【免费冷饮、24小时空调！无锡有这些好地方】
从八月中旬开始，无锡持续高温。出门在外，上有骄阳似火，下有炙地烘烤，这会儿要是能有个地方吹空调，最好还是免费的，岂不妙哉。
商场、综合体早已不是纳凉的“隐秘角落”，下面这些藏在城中的“宝藏纳凉点”你知道几个？
梁溪区政务服务中心
地点：清名路380号梁溪区政务服务中心
开放时间：大厅8:30-17:20；自助服务区24小时
设施：
自助区24小时空调，
免费矿泉水、大麦茶、万金油等
出售各类饮料、充电宝供租
梁溪区政务服务中心的一位保安师傅表示，有些北片来的市民，上午不一定能办好业务。中午大厅不关门，空调也开着，为大家提供方便。
工作人员表示，欢迎环卫工作、外卖小哥等户外工作者进来歇个脚纳个凉。路过的市民如果累了，也可以到政务服务中心的大厅和自助区休息一下，喝口水。
本月，该中心门口还开设了一个24小时自助服务区，随到随办，市民如果要打印名下的房产证明、社保资料等都可自助办理。
“文化客 音阅空间”
地点：无锡地铁一号线人民医院站内4号口附近
设施：
3处靠墙座椅、3张桌子、3张小皮凳
饮料贩卖机、智能借书柜
“文化客 音阅空间”是无锡市总工会、无锡地铁、无锡市图书馆一起为市民打造的休闲区域，设计成了地铁车厢的模样。
正中央设置了文创产品展柜，摆有各种主题的文化纪念票及衍生产品。右边的智能借还书柜里放置了各种书籍，只需通过支付宝扫码，就能完成借阅，并且和市图书馆通借通还。
夏日炎炎，酷暑难耐，许多市民都避免或减少了室外活动，而仍有不少户外工作者避无可避，必须坚守在烈日下的工作岗位上。
“城市清凉侠”公益补给站
地点：苏宁小店（滨湖区金域蓝湾外滩店、梁溪区南长街古运河店、锡山区景瑞望府店）
持续时间：预计7-9月
设施：塞满冷饮的冰柜，供环卫工人、外卖小哥、快递员、执法队员等户外工作者免费取用
公益补给站依托连锁便利超市门店，设置了冷饮冰柜，装满矿泉水、冷饮，供户外工作者免费取用。
小站工作人员介绍，每天都有十来位户外工作者来取用矿泉水或棒冰，以外卖小哥居多。每两三天还会组织一次万科的十几名保洁员来取用一次。
户外工作者可以“取”，热心公益的市民也能“予”，欢迎热心市民前来补给~
高温酷暑让很多年轻人大喊吃不消，对于体质较弱的老年人来说，此时更是一种考验。其实不用走多远，也许你家门口就有——各个街道社区的日间照料中心，就是一处最适合老年人的纳凉胜地。
河埒街道日间照料中心
地点：溪南新村168号河埒街道日间照料中心
开放时间：周一到周日9:00-17:00正常开放（除节假日或周日特殊情况通知休息 ）
设施：迷你超市、餐厅、电视、可测血压和心率
进门右手边，几排货架隔起了一间迷你超市，陈列的都是米面粮油日化等日常需要的商品。
9点半，来中心的人多了起来，阿姨、阿公们三三两两坐着，有的“扯老空”，有的织毛衣，有的看报，有的看电视，很是热闹。
中午10点多，中心的餐厅窗口前就陆续有老人排队买饭了。
“自助点餐，想吃什么就买什么，菜色丰富口味好。”
每天早上还有工作人员带领做健身操，累了有床可以躺一躺，身体不舒服有医生可以咨询，还能测血压和心率。
雪浪街道日间照料中心
地点：雪浪街道老年人日间照料中心
开放时间：工作日8:30-16:30
设施：空调、趣味亲子游戏、绘本馆
雪浪街道老年人日间照料中心不光受老年人欢迎，还深受孩子们的喜爱。
每周一下午2点到4点是融韵合唱团的定期活动时间，每周四、五下午2点到4点是融曼舞蹈团的专属活动时间。
除此之外，每周还有不同的手作活动，折扇、酿酒、绘画、编织……按阿姨们的话说“老年生活不要太精彩哦”。
这里每周都会开展各类亲子活动，亲子关系讲座、亲子趣味游戏等深受辖区家庭的欢迎。
融创城社区还特意打造了“益家绘本馆”，自7月开张以来就成了孩子们欢度暑假的基地。
如果想要寻一处远离城市喧嚣的纳凉之地，不妨去乡村公益书店打卡。
乡村书房书香送清凉
地点：锡山区东港镇港南村
开放时间：9:00-17:00
设施：空调、书籍、桌椅、纯净水
在距离无锡市区偏远的东港镇港南村，绿水环绕的宁静农庄像一幅画，其中掩映着一家设计味十足的书店。负责人华女士一早就来整理，将书店归置得整齐、洁净。
当地不少学生一早就来“归房”书店打卡，这是当地最大的一家公益书店，不仅可以享受空调的清凉，更有这里数千册图书的墨香陪伴。坐久了这里还提供点心、纯净水。
从八月中旬开始，无锡持续高温。出门在外，上有骄阳似火，下有炙地烘烤，这会儿要是能有个地方吹空调，最好还是免费的，岂不妙哉。
商场、综合体早已不是纳凉的“隐秘角落”，下面这些藏在城中的“宝藏纳凉点”你知道几个？
梁溪区政务服务中心
地点：清名路380号梁溪区政务服务中心
开放时间：大厅8:30-17:20；自助服务区24小时
设施：
自助区24小时空调，
免费矿泉水、大麦茶、万金油等
出售各类饮料、充电宝供租
梁溪区政务服务中心的一位保安师傅表示，有些北片来的市民，上午不一定能办好业务。中午大厅不关门，空调也开着，为大家提供方便。
工作人员表示，欢迎环卫工作、外卖小哥等户外工作者进来歇个脚纳个凉。路过的市民如果累了，也可以到政务服务中心的大厅和自助区休息一下，喝口水。
本月，该中心门口还开设了一个24小时自助服务区，随到随办，市民如果要打印名下的房产证明、社保资料等都可自助办理。
“文化客 音阅空间”
地点：无锡地铁一号线人民医院站内4号口附近
设施：
3处靠墙座椅、3张桌子、3张小皮凳
饮料贩卖机、智能借书柜
“文化客 音阅空间”是无锡市总工会、无锡地铁、无锡市图书馆一起为市民打造的休闲区域，设计成了地铁车厢的模样。
正中央设置了文创产品展柜，摆有各种主题的文化纪念票及衍生产品。右边的智能借还书柜里放置了各种书籍，只需通过支付宝扫码，就能完成借阅，并且和市图书馆通借通还。
夏日炎炎，酷暑难耐，许多市民都避免或减少了室外活动，而仍有不少户外工作者避无可避，必须坚守在烈日下的工作岗位上。
“城市清凉侠”公益补给站
地点：苏宁小店（滨湖区金域蓝湾外滩店、梁溪区南长街古运河店、锡山区景瑞望府店）
持续时间：预计7-9月
设施：塞满冷饮的冰柜，供环卫工人、外卖小哥、快递员、执法队员等户外工作者免费取用
公益补给站依托连锁便利超市门店，设置了冷饮冰柜，装满矿泉水、冷饮，供户外工作者免费取用。
小站工作人员介绍，每天都有十来位户外工作者来取用矿泉水或棒冰，以外卖小哥居多。每两三天还会组织一次万科的十几名保洁员来取用一次。
户外工作者可以“取”，热心公益的市民也能“予”，欢迎热心市民前来补给~
高温酷暑让很多年轻人大喊吃不消，对于体质较弱的老年人来说，此时更是一种考验。其实不用走多远，也许你家门口就有——各个街道社区的日间照料中心，就是一处最适合老年人的纳凉胜地。
河埒街道日间照料中心
地点：溪南新村168号河埒街道日间照料中心
开放时间：周一到周日9:00-17:00正常开放（除节假日或周日特殊情况通知休息 ）
设施：迷你超市、餐厅、电视、可测血压和心率
进门右手边，几排货架隔起了一间迷你超市，陈列的都是米面粮油日化等日常需要的商品。
9点半，来中心的人多了起来，阿姨、阿公们三三两两坐着，有的“扯老空”，有的织毛衣，有的看报，有的看电视，很是热闹。
中午10点多，中心的餐厅窗口前就陆续有老人排队买饭了。
“自助点餐，想吃什么就买什么，菜色丰富口味好。”
每天早上还有工作人员带领做健身操，累了有床可以躺一躺，身体不舒服有医生可以咨询，还能测血压和心率。
雪浪街道日间照料中心
地点：雪浪街道老年人日间照料中心
开放时间：工作日8:30-16:30
设施：空调、趣味亲子游戏、绘本馆
雪浪街道老年人日间照料中心不光受老年人欢迎，还深受孩子们的喜爱。
每周一下午2点到4点是融韵合唱团的定期活动时间，每周四、五下午2点到4点是融曼舞蹈团的专属活动时间。
除此之外，每周还有不同的手作活动，折扇、酿酒、绘画、编织……按阿姨们的话说“老年生活不要太精彩哦”。
这里每周都会开展各类亲子活动，亲子关系讲座、亲子趣味游戏等深受辖区家庭的欢迎。
融创城社区还特意打造了“益家绘本馆”，自7月开张以来就成了孩子们欢度暑假的基地。
如果想要寻一处远离城市喧嚣的纳凉之地，不妨去乡村公益书店打卡。
乡村书房书香送清凉
地点：锡山区东港镇港南村
开放时间：9:00-17:00
设施：空调、书籍、桌椅、纯净水
在距离无锡市区偏远的东港镇港南村，绿水环绕的宁静农庄像一幅画，其中掩映着一家设计味十足的书店。负责人华女士一早就来整理，将书店归置得整齐、洁净。
当地不少学生一早就来“归房”书店打卡，这是当地最大的一家公益书店，不仅可以享受空调的清凉，更有这里数千册图书的墨香陪伴。坐久了这里还提供点心、纯净水。
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