老王看着客户出了门，心里嘲笑一句：一般人，能喝出3000的茶，跟5000的茶有多大的

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周末记录

丹丹和来作客，从周四晚上做梦我就开始买菜做饭，然后周五晚上在指导的电话陪伴下炖了牛腩。周六煮的米饭前所未有地成功，揭盖的那一刻我甚至都感到惊喜。结果盛饭的时候傻了，因为我从不煮米，不知道量，最后一人一碗刚刚够，差点搞到没饭吃[晕]

整体来说不错，番茄土豆炖牛腩虽然没有做得好吃，但在不断加糖加盐的甜咸永动机的尝试中，还是略略获得了一些风味，特别是和其他几个菜一比较，这是当之无愧的本场主角。（丹丹吃了一口西兰花炒虾，试探性地问我：放盐了吗？我理直气壮地：没有，但我放了好多蚝油）

下午去商场溜达一圈，看了《这个杀手不太冷静》，是个比较成熟的商业片，可以一看。说是喜剧，但有好几次我看着男主近乎魔怔一样笨拙地追求心中理想的时候，差点落泪。也从一开始的不喜欢他的外型，到后面可以忽略外型，完整地去体会他塑造的角色魅力。

周日还是老行程，一大早起床去上课，刚好遇到在我前面上课的一个女生，她好漂亮！在电梯里给老师挥手再见，一个没注意琴盒就要倒地，老师赶紧提醒，看着她慌乱地扶琴，电梯门缓缓关上，颇有戏剧感。

老师说，她比我早些开始上课，但不怎么练，现在进度还在我一月份学的曲子那里。然后她妈妈也挺逗，一般初学买个一万块的琴完全够用，她妈妈哐叽一下整了个四五万的（老师拉了二十多年在用的也就是五万块的琴）。琴盒里有绑带，帮助固定琴身的，她也从来不绑，就任琴在盒子里叮铃哐啷乱晃。前阵子把琴磕掉一个角，才拿去师傅那里补好，今天又拿来说有东西掉进琴里了。老师一看，是个红酒塞子似的玩意，那老师哪儿会修啊，还得拿到制琴师那儿拆开取出来。听得我笑死了，直呼家大业大[赞]我真是超爱笨蛋美女

中午回家路上整了个碳水盛宴，顺着地铁口小店买了葱油饼、黑糖麻薯面包和梅菜扣肉包子。写到这里我才明白为啥下午困成那个德性，趴在桌子上就睡着了。然后迷迷糊糊爬去床上，一觉睡了俩小时多。睡醒起来的排骨藕汤煮好了，给我留了一碗，快吃完了才想起来拍。

最近喝的水太少了，昨天早上拉屎把马桶都给拉堵了，今天甚至还没拉屎[单身狗]现在正抱着丹丹拿来的大桶气泡水狂饮。

最后是在买菜app上买的新品零食，重辣味薯片。买之前我寻思这玩应能有多辣啊，尝完后——果然，这玩应能有多辣啊，就这[哈欠]同事推荐的冒烟辣牛肉拌面到了，下周我得尝尝。

#人类迷惑行为#【卖茶大忽悠语出惊人：中国茶界装家指南！茶圈那么大，就你最会装】

混在茶圈：买茶卖茶，多是云淡风轻。

然而，中国茶界，高手如云，“装人”辈出。

偶尔也会出现：喝茶的“装神”，偶遇卖茶的大忽悠。斗法的场面，简直不堪入目。

- 01 -

隔壁老王的“蜕变”

2003年，小王大学刚毕业，恰逢茶城落成。

风华正茂的小王，对茶一往情深，就开了个店，走上了卖茶的不归路。

小王卖茶，十分心虚，总感觉找自己买茶的每一个人，都十分懂茶。港台大师巅峰时期的品鉴技能，被小王理所当然的想象在每一个茶客身上。总之，坑客这种事情，绝对不敢。

小王卖茶，还十分良心，那时候，成本100块的易武400克大茶饼，小王160块就卖了。遇到爱茶的茶客，会有相见恨晚的感觉，定要送两泡好茶，睡觉才能踏实。

不知过了多久，小王家庭的压力越来越大，还发现：自己对茶一往情深，一饼茶叶就赚个几十块，客户的反应居然是：你吹那么好，卖那么便宜，肯定是假的。

一想起这么多年，岁月已经磨平了茶叶情怀，被生活毒打过的辛酸涌上心头。终究活成了那句：自古真情留不住，唯有套路得人心。

做茶7年，对茶一往情深的小王，终于还是变成了隔壁卖茶的老王。

一开始，老王忽悠人买茶还有些心虚，但后来发现：茶叶这玩意没有标准，喝过真正好茶的人也不多，找自己买茶的人，十有八九不懂茶，你怎么说他就怎么信，也就完全放开手脚忽悠了。

老王总暗示自己：这个看脸的世界，做茶一定要讲面子。台地茶的原料不要紧，但表面一定要盖上一层十分显毫的料。为了避免被人发现这其中的猫腻，老王亲切地称之为“撒面茶”。

卖茶的时候，老王面露微笑，上来一句：平时都喝点什么茶。客户回答：老班章古树。

“哦！生活有讲究啊！”老王一边说着，心头暗说一句：老班章，我都搞不到。天天喝老班章，你还用买茶。老王一边想着，奸商值已经从0暴涨到100%。

老王坐下来，捧着茶饼介绍：试试老班章旁边的寨子。你看我这茶，十分显毫，隐隐中透着墨绿，是上好的茶品。说罢，对着茶叶深吸一口气，脸上一脸陶醉，仿佛闻到了淡淡的干茶香。

开汤之后，老王一边喝，一边自言自语：我这个茶，太霸气了。有点苦，但马上就化开了。你有没有感觉到了。

听老王这么一说，茶客似乎也感觉到了霸气，略略点点头。老王心头一喜：这货上沟了。

紧接着，老王果断问：小兄弟哪里人。无论客户回答哪里，老王一顿吹捧，点出当地特产，猛夸一阵人杰地灵，你们那里老板很多。最后，吹捧两句，小伙子好好干，以后前途无量啊！

一阵彩虹屁轰下来，客户满脸笑容，心花怒放，顿时间感觉茶叶倍好喝了。

喝完之后，客户用5000一公斤的价格，买了一提茶叶。老王还送了他几个礼盒，方便送人。

老王看着客户出了门，心里嘲笑一句：一般人，能喝出3000的茶，跟5000的茶有多大的区别，那就真见鬼了。

客户走远之后，老王拿起电话：上次拿的那个400一公斤的茶叶，再来两件。

就这样，年复一年，看人下菜，见人说人话，见鬼说鬼话。就算店里来了个俄罗斯妹子，老王也敢拍着胸脯说：亲爱的达瓦里氏，干了这瓶伏特加，咱们再谈买茶的事。

日积月累，卖茶的老王已经套路满满，油腻十足，也赚了不少的财富。

然而，2022年开局不久，老王居然栽了。

- 02 -

“装神”的落寞

1月初的清晨，老王见一个30出头的年轻人转来转去，像是在找茶。

老王扯起嗓门一喊：进来喝茶嘛。

年轻男子进门就说：那来个锅底塘吧！老王不经思考，虽然没听说过锅底塘，但马上吐出一句：我这里刚好锅底塘的。还竖起大拇指说：喝这个茶，懂茶，有品位啊！我刚好有。

说罢，老王神神叨叨地拿出一块黄布包裹的茶叶，一层一层地拆开，黄布裹得极厚，足足拆了二十余秒。

老王开汤之后，年轻男子喝了一口：茶汤入喉，还是强忍住不皱眉头，却昧着良心说：你这个茶，品质还不错。心里却一万头野毛驴在奔腾：你欺负我没喝过茶吗？

老王一脸开心，马上说到：我这个茶呀，源自1848米高山千年古树原料，普洱茶大师古法手工打造，资深普洱茶玩家最爱，云南古树茶之极品，限量版中的珍藏版，市场上，一般买不到的。

听老王这么厉害的吹嘘，男子点点头，喝了一口茶，继续说：你这个茶，虽然有梅子香，但不是最纯的锅底塘，茶是阴面产的，喝下后寒气重。

老王为了客户开心，一遍喝一边夸：你这年纪，有这种水平，实属不易啊！

男子也当仁不让，一本正经地胡说八道：这个阴面产的茶，后背发汗。阳面产的茶，额头发汗，你这个茶，后背发汗，所以是阴面产的。而且，树龄只有186年，也算是古树了。

老王不想失去客户，仔细听着他胡说八道，连忙跟着点点头，问道：平时都买这么高端的茶噶。

男子顿时来了精神气，一脸嫌弃地说：我不买茶，我喝的茶都是别人赠的，比如台湾回流的普洱。新茶嘛，冰岛老班章烂大街没品味，这两年流行锅底塘和水井头，但是，我只喝大师杀青的单株。

男子一边说着，掏出手机，放出一张跟普洱茶行业某某名人的合照，吓得老王一阵哆嗦：你认识他啊！

男子收起花50块钱找人P出来的图，胡说八道更有底气了。毕竟，看老王那铁青的脸色，已经被震撼到了。

老王：您跟他很熟噶？

男子故作镇定：忘年之交，好兄弟，他教了我很多东西，回头我给你引荐引荐，我先给你这茶室提个意见吧。

老王洗耳恭听。

男子滔滔不绝地说：喝茶讲究，卖茶也要讲究。你这茶室，还有改进的空间。要用红酸枝架子摆放高端普洱茶饼，才能让懂茶的人知道你是行家。

毛茶不能装在那种口袋里，景德镇名家茶罐存放名山古树和单株，看起来高级，还便于客户拍照。

卖茶时，茶饼要让客户自己看。介绍茶，决不能说香高水甜，一定要从火功和韵味上点评这款茶的高级之出，这才是懂茶之人的评茶之道。

茶桌的摆放也太过简陋了，茶席要经常换，方便拍照。卖茶的人，最忌讳的就是发圈只发产品。一定要从制茶的过程中领悟人生，并转化为具有禅意的文案，这样才能凸显你懂茶叶内幕。

配图可以简单，但要有一只朦朦胧胧的女性的手，这样能证明自己不是独自喝茶，还能让中年男人知道你的茶室经常有美女光顾。

你看你这器具，一大一小的盖碗，野鸡紫砂壶，不妥。必须有3把以上的紫砂，虽说顾大师的可能搞不到，但必须出自名家。

杯子，再不济也要自用景德镇名家，如果能搞到乾隆时期的粉彩，那才是真正的高级，给客户，只能用普通景德镇瓷器，这样才能彰显自己懂茶又独一无二。

如果能有一个雍正时期的象耳折角方瓶，里面插上一株枯死的文竹，既能彰显大道至简，又能凸显风雅，这是卖茶的加分项。

烧水也不能含糊，烧水的器具，日本回流的老铁壶要有两把。普通客户可以用电烧水，但遇到懂茶的客户，一定要用红泥炉配橄榄碳。

水为茶之母，水质要讲究，卖茶很难搞到山泉，普通的纯净水也还尚可，但真正的高手，世间万物，有形无形，皆可泡茶。鄙人就曾用“香槟”泡台地茶，还喝出了人生的味道。

盛水的器皿，也有讲究，要用高容量的紫陶大缸，放上清洗之后的鹅卵石。

茶叶店里，面积还很宽，只摆茶叶太过浪费，可以摆一个古琴，至少要学会弹一首曲子，特殊时候，镇楼必备。

喝茶如果不焚香，前面的一切都等于白做。香炉香筒一定要应有尽有，而且，只烧上好的沉香，最好是一个晚上烧掉4位数。

最后，卖茶最重要的是：一定要有头衔，挂在店内醒目的位置。在当下，茶人之类的称呼，已经是自命清高。卖茶的头衔，至少也应该是高级评茶师起步。

最有用的方法是：拉上同样卖茶的圈内人，四五个人组建一个中华普洱茶XX联盟副会长，亦或是全球普洱茶XX理事长，或者云南普洱茶XX鉴别（评估）中心秘书长……

总之，一个看起来上档次的头衔，能增加茶叶的销量。

男子说了一大堆，老王倒出来的最后一杯茶，直接不喝，皱了皱眉头就走了。

老王，卖茶多年，虽然已经很能忽悠人，但哪见过这阵势。

道高一尺魔高一丈，茶叶圈里，论起忽悠和装，终究还是天外有天，人外有人。

写在最后：

买茶的路上，总会遇到一个卖茶的老王。

喝茶的路上，总会遇到一些用茶装神弄鬼的人。

有人就有江湖，茶叶也不例外。茶叶没有标准。有的茶老板自说自话、看人下菜。然而，做茶是长线，坑人一次，也就永远失去了客户。

茶圈里，用茶装神弄鬼的人，玩茶走火入魔的人又岂止一两个。

然而，这世间的事，更是有人愿意演，就有人愿意看，过于较真，心累。是是非非，又怎能说得清楚。

与其争个对错，不如喝好自己的茶，茶里茶外，图个舒服开心。

庸庸扰扰，窗外戏言，权当看戏罢！