东莞美食|「百年莞味」手工“麦芽糖柚子皮”...我找到了!
 
藏在莞城老街的百年糖果世家,传承着四代人的坚持传统经典的信念,延续至今…
童年记忆里的热门糖果系列,这里都有,还是熟悉的老味道~
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麦芽糖柚子皮:老莞人都吃过的糖,裹着椰蓉的柚皮糖,软糯香甜,一口回到十几年前。
红糖姜:不爱吃姜的我却从来没拒绝过红糖姜糖,红糖味足,姜汁的味不冲,养身糖首选。
嘴馋小零食:猫耳朵和薄芋片从小吃到大,一咬下去嘎嘣脆,一大包够我吃一下午~

✔️今日推荐:日兴糖果
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丸石酿造·知多柚子酒。
知多柚子,汁多!(谐音梗扣钱啦。
爱知县的知多半岛,有着丰沛的阳光,和得天独厚的自然环境,在这里长大的葡萄柚,连柚子皮都好吃。
葡萄柚有许多品种,知多半岛种植的是其中的原种系「桶柑」,长得不像葡萄柚,像个漂亮的大橙子。汁水丰沛,酸酸甜甜,而且,和别的葡萄柚相比,几乎没有苦味。柚子皮也自然清香,可以整个的拿来酿酒。
丸石酿造只用树上熟透了的葡萄柚来酿酒,柚子皮切开的瞬间,香甜清香的汁水,就争先恐后地往外冒。配上一点传统的纯米酒,就是非常香甜又不会苦涩的柚子酒。

就这大腊肉,早晨狗子从长椅旁边找的。
刚开始视力不好以为它找了个干的柚子皮,后来发现不对,想从它嘴里夺下来已经不可能了,这里真佩服狗子的咬合力,死咬不松口。后来又苦口婆心了一番,还是不松口。以暴制暴扒开牙齿取出来,中间可能也是它怕咬到我,牙齿松开又合回去就没那么拼命了。
然后我就用沾满口水和腊肉油的手拿着这条大腊肉走向垃圾桶。狗子很无奈,遛弯也不遛了,直接拉我回家[笑cry]。


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