#营养师[超话]#英国糖尿病协会的专科营养师道格拉斯·特温福尔为糖尿病患者提供了健康饮食的10个“秘诀”,希望帮助糖尿病患者选择更健康的食物。
一、选择更健康的碳水来源
所有的碳水化合物都会影响血糖水平,因此选择更健康的碳水化合物,并控制摄入量很重要。同时,减少低纤维食物(白面包、白米饭和深加工谷类食品)的摄入也很重要。如果对食物成分不确定,可以查看食品成分表。
常见含有健康碳水的食物包括:
•全谷类食品,如糙米、荞麦和燕麦;
•水果;
•蔬菜;
•豆类,如鹰嘴豆、扁豆等;
•乳制品,如无糖酸奶和牛
二、少吃盐
盐的过量摄入会诱发高血压,进而增加罹患心脏病和卒中的风险。对于糖尿病患者来说,这些疾病的患病风险更高。因此,食盐的每日摄入量应限制在不超过6克
三、少吃红肉和加工肉类
如果您正在有计划地减少碳水化合物的摄入,那很有可能会增加肉类的摄入。不过肉类的选择也有讲究:红肉和加工肉(如火腿、培根、香肠、牛肉和羊肉)可能会增加心血管疾病和癌症风险。建议将红肉和加工肉替代为下列食物:
豆类:豌豆和扁豆等;
蛋;
鱼;
鸡肉等家禽;
无盐坚果;
四、多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜对健康有诸多好处,可以帮助身体获得每天所需的维生素、矿物质和纤维。
水果确实含有糖,但属于天然糖,与巧克力、饼干和蛋糕等食品中添加糖(也称为游离糖)不同。建议选择含糖量比较低或者升糖指数偏低的水果,对血糖不会造成比较大的影响,包括樱桃、橘子、柚子等水果的含糖量相对较低。另外建议在两餐之间食用水果,可以避免血糖有较大幅度的升高,也有利于患者血糖的控制。
五、选择更健康的脂肪食材
脂肪用于提供能量,是饮食中必不可少的部分。但不同类型的脂肪对健康的影响有所差异。
好(健康)脂肪:存在于如无盐坚果、种子、鳄梨、油性鱼、橄榄油、菜籽油和葵花籽油等食物中。
坏(不健康)脂肪:主要存在于动物食品和熟食中,如红肉和加工肉、酥油、黄油、猪油、饼干、蛋糕,饱和脂肪会增加血液中的胆固醇含量,从而增加患心脏病的风险。
六、减少添加糖的摄入
减少添加糖的摄入,有助于控制血糖水平及减轻体重,不过有时很难改变。将含糖饮料、能量饮料和果汁换成水、纯牛奶或不含糖的茶和咖啡可能是一个好的开始。或者,您也可以尝试低热量或零热量的甜味剂(也称为人造甜味剂)来帮助你减少摄入量。
七、选择“健康零食”
如果您特别想吃零食,可以选择酸奶、无盐坚果、种类食物、水果和蔬菜等健康零食,而非薯片、薯条、饼干和巧克力。当然,仍需要注意食用量。
八、戒酒
酒精的热量很高,不利于减肥,且空腹饮酒还可能会促使低血糖事件的发生。鉴于饮酒量与健康风险之间存在争议,故建议减少酒精摄入,甚至戒酒。
九、没有所谓的“降糖食品”
坊间流传着各种所谓的“降糖食品”。但本质上,这些食物含有和同类产品相似的脂肪和卡路里,仍然会影响血糖水平。
十、从食物中获取矿物质和维生素
当前,没有证据表明矿物质和维生素补充剂可以帮助控制糖尿病。因此,除非医生告诉您需要补充(比如怀孕期间服用叶酸),否则无需额外摄入补充剂。并且,不恰当使用补充剂可能会影响药物治疗效果或加速糖尿病并发症恶化(如肾病)。建议通过增加食物种类来获取人体必要的营养物质。
最后不要忘了持续运动
一、选择更健康的碳水来源
所有的碳水化合物都会影响血糖水平,因此选择更健康的碳水化合物,并控制摄入量很重要。同时,减少低纤维食物(白面包、白米饭和深加工谷类食品)的摄入也很重要。如果对食物成分不确定,可以查看食品成分表。
常见含有健康碳水的食物包括:
•全谷类食品,如糙米、荞麦和燕麦;
•水果;
•蔬菜;
•豆类,如鹰嘴豆、扁豆等;
•乳制品,如无糖酸奶和牛
二、少吃盐
盐的过量摄入会诱发高血压,进而增加罹患心脏病和卒中的风险。对于糖尿病患者来说,这些疾病的患病风险更高。因此,食盐的每日摄入量应限制在不超过6克
三、少吃红肉和加工肉类
如果您正在有计划地减少碳水化合物的摄入,那很有可能会增加肉类的摄入。不过肉类的选择也有讲究:红肉和加工肉(如火腿、培根、香肠、牛肉和羊肉)可能会增加心血管疾病和癌症风险。建议将红肉和加工肉替代为下列食物:
豆类:豌豆和扁豆等;
蛋;
鱼;
鸡肉等家禽;
无盐坚果;
四、多吃水果和蔬菜
水果和蔬菜对健康有诸多好处,可以帮助身体获得每天所需的维生素、矿物质和纤维。
水果确实含有糖,但属于天然糖,与巧克力、饼干和蛋糕等食品中添加糖(也称为游离糖)不同。建议选择含糖量比较低或者升糖指数偏低的水果,对血糖不会造成比较大的影响,包括樱桃、橘子、柚子等水果的含糖量相对较低。另外建议在两餐之间食用水果,可以避免血糖有较大幅度的升高,也有利于患者血糖的控制。
五、选择更健康的脂肪食材
脂肪用于提供能量,是饮食中必不可少的部分。但不同类型的脂肪对健康的影响有所差异。
好(健康)脂肪:存在于如无盐坚果、种子、鳄梨、油性鱼、橄榄油、菜籽油和葵花籽油等食物中。
坏(不健康)脂肪:主要存在于动物食品和熟食中,如红肉和加工肉、酥油、黄油、猪油、饼干、蛋糕,饱和脂肪会增加血液中的胆固醇含量,从而增加患心脏病的风险。
六、减少添加糖的摄入
减少添加糖的摄入,有助于控制血糖水平及减轻体重,不过有时很难改变。将含糖饮料、能量饮料和果汁换成水、纯牛奶或不含糖的茶和咖啡可能是一个好的开始。或者,您也可以尝试低热量或零热量的甜味剂(也称为人造甜味剂)来帮助你减少摄入量。
七、选择“健康零食”
如果您特别想吃零食,可以选择酸奶、无盐坚果、种类食物、水果和蔬菜等健康零食,而非薯片、薯条、饼干和巧克力。当然,仍需要注意食用量。
八、戒酒
酒精的热量很高,不利于减肥,且空腹饮酒还可能会促使低血糖事件的发生。鉴于饮酒量与健康风险之间存在争议,故建议减少酒精摄入,甚至戒酒。
九、没有所谓的“降糖食品”
坊间流传着各种所谓的“降糖食品”。但本质上,这些食物含有和同类产品相似的脂肪和卡路里,仍然会影响血糖水平。
十、从食物中获取矿物质和维生素
当前,没有证据表明矿物质和维生素补充剂可以帮助控制糖尿病。因此,除非医生告诉您需要补充(比如怀孕期间服用叶酸),否则无需额外摄入补充剂。并且,不恰当使用补充剂可能会影响药物治疗效果或加速糖尿病并发症恶化(如肾病)。建议通过增加食物种类来获取人体必要的营养物质。
最后不要忘了持续运动
确实是只有自己的亲人真心对你好
妈妈总是叨叨我犯懒
每天多吃水果蔬菜少吃主食
最基本的一天三颗枣一个苹果
前两天就连姨妈剥好的一桶核桃仁妈妈都给我(因为嫌我懒的不剥)
想到之前猕猴桃贵的时候
妈妈不吃,姥姥也不吃(那是姥姥的最爱之一)
每天坚持让我吃一个(皮削好放碗里)
以前在外面上班红枣蒸好,山楂洗干净晒好,黑芝麻炒熟,饼子烙好……不等吃完就邮寄给我
每每想起来就觉得很愧疚
那时候不仅仅有吃的还有精神食粮,隔三差五分享自己的心得,也是在我成长过程中很受用的
我的良师益友
有人关心你飞的高不高
有人会关心你到底累不累
我很开心有这样一位妈妈和身边的亲人[给你小心心]
让我也变得越来越温暖
结交的也都是温暖的人儿
开心
妈妈总是叨叨我犯懒
每天多吃水果蔬菜少吃主食
最基本的一天三颗枣一个苹果
前两天就连姨妈剥好的一桶核桃仁妈妈都给我(因为嫌我懒的不剥)
想到之前猕猴桃贵的时候
妈妈不吃,姥姥也不吃(那是姥姥的最爱之一)
每天坚持让我吃一个(皮削好放碗里)
以前在外面上班红枣蒸好,山楂洗干净晒好,黑芝麻炒熟,饼子烙好……不等吃完就邮寄给我
每每想起来就觉得很愧疚
那时候不仅仅有吃的还有精神食粮,隔三差五分享自己的心得,也是在我成长过程中很受用的
我的良师益友
有人关心你飞的高不高
有人会关心你到底累不累
我很开心有这样一位妈妈和身边的亲人[给你小心心]
让我也变得越来越温暖
结交的也都是温暖的人儿
开心
做到这8点,起码年轻10岁!
1:晚上10-11点,一定要上床睡觉
2:防晒,保湿,一个都不能少
3:多睡觉,有时间就睡觉,美女都是睡出来的
4:少吃零食,尤其是少吃甜食
5:乐观的心态,时常笑脸相迎
6:肌肤的保湿工作一定要做到位,一定不要让脸干
7:增强身体的抗氧能力,就要多吃水果蔬菜
8:不要喝饮料,最好就是直接用黑咖啡代替。
黑咖啡可以可以加快身体新陈代谢缓解衰老,调理身体。早晨喝一杯黑咖啡,可以消除水肿,适合容易水肿的人。跑步前喝一杯黑咖啡,有利于提升代谢。下午喝一杯黑咖啡,有利于提神,愉悦心情。健身撸铁前喝一杯黑咖啡,有助于提升运动表现和力量。
给大家推荐这款我自己一直在喝的产自云南的小粒黑咖啡,0蔗糖0脂肪的纯黑咖啡,它是由小粒咖啡豆研磨而成,粉质细腻,口感丝滑,三秒速溶,小袋包装,携带方便,口感浓而不苦、香而不烈,还有一股浓浓的果香味 。而且这款咖啡非常适合上班族和学生党,早晨起床后时间来不及就冲一杯,不但饱腹感强烈还可以精神饱满一整天。#好物推荐##美食#
还在等什么,点击下方链接快来尝尝吧!
https://t.cn/A664NLtu
1:晚上10-11点,一定要上床睡觉
2:防晒,保湿,一个都不能少
3:多睡觉,有时间就睡觉,美女都是睡出来的
4:少吃零食,尤其是少吃甜食
5:乐观的心态,时常笑脸相迎
6:肌肤的保湿工作一定要做到位,一定不要让脸干
7:增强身体的抗氧能力,就要多吃水果蔬菜
8:不要喝饮料,最好就是直接用黑咖啡代替。
黑咖啡可以可以加快身体新陈代谢缓解衰老,调理身体。早晨喝一杯黑咖啡,可以消除水肿,适合容易水肿的人。跑步前喝一杯黑咖啡,有利于提升代谢。下午喝一杯黑咖啡,有利于提神,愉悦心情。健身撸铁前喝一杯黑咖啡,有助于提升运动表现和力量。
给大家推荐这款我自己一直在喝的产自云南的小粒黑咖啡,0蔗糖0脂肪的纯黑咖啡,它是由小粒咖啡豆研磨而成,粉质细腻,口感丝滑,三秒速溶,小袋包装,携带方便,口感浓而不苦、香而不烈,还有一股浓浓的果香味 。而且这款咖啡非常适合上班族和学生党,早晨起床后时间来不及就冲一杯,不但饱腹感强烈还可以精神饱满一整天。#好物推荐##美食#
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