#大连美食[超话]# #大连美食# #大连美食生活# #吃U优选#
店铺：启霖烤鸭
环境：与传统烤鸭店的京味装饰不同，启霖烤鸭以独特的“萌系”形象出圈。随处可见的萌鸭装饰，让人忍不住想进店看看。
餐品：启霖烤鸭、酸汤肥牛、老北京爆肚、宫爆鸡丁、柠檬虾仁、启霖小炒
❣打卡
✨ 刚出炉的烤鸭鲜艳油亮，为保证其独特脆嫩的口感，大厨会趁热片制，整齐地码在盘子里。一口咬下去外焦里嫩，混着炭火的清香，皮脆肉嫩的口感美妙至极。鸭皮轻盈透亮、晶莹剔透，琥珀一样的鸭皮又酥又脆，入口即化。鸭肉有皮有肉还有油，薄厚均匀。饼皮内放入鸭肉、葱丝、黄瓜丝，蘸上清甜的甜面酱，丰富又有层次的口感，让人一口就爱上~

*•.¸♡[2022]♡¸.•*
[烟花]『吃U优选』除夕佳节[烟花]
[福气虎]祝大家新春快乐！！[福气虎]
[许愿虎]～～[许愿虎]恭贺新禧 [许愿虎]～～[许愿虎]
过去的一年里，
感谢大家的支持陪伴与厚爱
新的一年里，
我们必将不忘初心，提供更好的服务
您的选择让我们如虎添翼，
让我们一起虎虎生威～

[爱你]春节期间，大家一定要做好防护，虎年幸福！

#大连美食[超话]# #大连美食# #大连美食生活# #吃U优选#
店铺：但家香酥鸭（罗斯福店）
环境：简单干净的快餐小店，配色是十分具有贵州特色的绿
餐品：香酥鸭胗、香酥鸡爪、香酥鸭脖、香酥鸭头、整只大鸭
❣打卡
✨ 但家香酥鸭是一个源自贵州当地的特色美食品牌，以延续了百年的秘制调味制作发展至今，逐渐成为一款足以代表当地的传统非遗美食。曾一度登上《天天向上》、《打卡吧！吃货团》等节目一展风采，在2019年被列入省级非物质文化遗产。源自樱桃谷瘦肉型的鸭，其肉质更加细嫩，口感香酥，即使是油炸食品也丝毫不觉油腻感。每一份香酥鸭都经腌、卤、炸、调味四步处理而成。食材均由贵州当地空运而来，卤制入味后现场炸制定型，出锅后香味浓烈。刚出锅的鸭肉在撒上秘料后，油温带来的热气与贵州当地野生麻椒的刺激感相结合，瞬间激活味蕾，是下酒或休闲看剧时的最佳搭档。