数千年来,希腊这个文明古国的名字一直都和葡萄酒紧密相连在一起。在希腊葡萄园里出产的这一天赐礼物极大地丰富了希腊的经济、历史和文化,葡萄酒已经深深扎根在了这片土地上。从种植,酿酒,运输到贸易,以及葡萄酒本身,就是属于希腊的一份历史悠久的鲜活遗产。古希腊关于葡萄酒的方方面面由多种方式记录了下来,从第一个原产地名称,相关的著作,到酿酒师的存在及重要性。在这份宝贵的遗产中,有一样不容忽视,甚至是至关重要的,就是那些一度淹没在历史长河中的希腊特有葡萄品种。#PGI亚特兰蒂山谷# #红酒# #家乡年味大赏#
除了艾格尼科之外,#PGI亚特兰蒂山谷# 还种植了其他原产于意大利的品种,例如Schioppettino 司棋派蒂诺和 Verdicchio维迪奇诺。这些来自异域的葡萄品种在希腊的回归或迁移,正说明了从古到今希腊在葡萄酒历史上起了至关重要的传播与交流作用,也反映出现代亚特兰蒂山谷的包容与开放。它们在亚特兰蒂山谷的成功,也体现了当地酿酒师充分利用了独一无二的Chora(意为“风土“)去种植相应的品种,最大限度地发挥不同品种的潜力,从而成就了亚特兰蒂葡萄酒的荣耀与辉煌。#红酒# #家乡年味大赏#
拜占庭时期(公元3世纪至1453年)希腊酒商的势力发展壮大,这要归功于与热那亚和威尼斯的繁荣贸易。从11世纪开始,威尼斯的大帆船就开始争夺地位,交易来自爱琴海沿岸地区的葡萄酒,包括希腊的圣托里尼岛和克里特岛等,一直持续到拜占庭帝国陷落。希腊酒商一直活跃在意大利南部、西西里、土耳其、塞浦路斯和法国罗讷河,甚至更远的叙利亚,埃及,巴勒斯坦等地,都可以找到希腊葡萄酒的踪迹。#PGI亚特兰蒂山谷# #红酒# #家乡年味大赏#
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