蔬 菜 界 的 “小 人 参”
相信大家对它一点也不陌生，那就是我们餐桌上的常客具有蔬菜界“小人参”称号的——胡萝卜！
胡萝ト又称红萝ト，是野胡萝卜的变种，根为肉质，长圆锥形，颜色为红色或黄色。胡萝卜吃起来脆嫩多汁，芳香甘甜，胡萝ト中含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素 C 、碳水化合物、维生素 B 、钙、磷等微量元素，有益于维持身体健康的需要。对身体具有护眼、通便、增强免疫、抗衰老、降压强心等益处！
五大功效
1、护眼：胡萝ト中含有大量胡萝卜素和维生素A ，这两种营养成分对眼部都有较强的保健作用。可有效消除眼部疲劳，缓解眼睛干涩，预防和治疗夜盲症。
2、通便：胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，吸水性较强。食用后在肠道内的体积会膨胀，加快肠道蠕动速度，起到润肠通便的作用。
3、增强免疫力：胡萝ト素可在体内转变成维生素A，从而增强机体免疫功能。胡萝ト中所含的木质素也有助于提高免疫力，增强抗病能力。
4、抗衰老：胡萝ト素能在体内转化成抗氧化剂，可有效清除体内自由基，减缓细胞的老化速度，消除皱纹的功效。
5、预防三高：胡萝卜素能够降低血压，血糖，血脂，预防三高，促进血液流动，预防心血管疾病。
食用方法
热炒：
胡萝卜素经过热油翻炒后，更好的促进胡萝卜素的吸收。
榨汁：
胡萝ト清洗干净，切成小块，放入榨汁机榨成胡萝卜汁，倒入杯中即可饮用。
Zdravo胡萝卜冷榨汁的优点：
1、选用优质胡萝卜，味道佳；
2、胡萝卜汁的营养极易吸收，比直接食用吸收更好，减轻肠胃负担；
3、胡萝卜汁内加入了优质苹果汁，具有保护肠胃的功能，同时具有天然防腐的作用，用消毒玻璃瓶真空包装后才能储存至2年。
注意事项
适宜人群
高血压、夜盲症、干眼症患者
禁忌人群
脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃疡患者
不宜同食
醋、人参
胡萝ト不宜与醋同食。烹饪胡萝卜时加入醋，会使胡萝ト素被破坏殆尽，影响营养吸收。胡萝卜属于寒性食物，人参是热性药材，二者同食会降低人参的功效。  
罗志尼城堡

护眼胡萝‮鸡卜‬蛋饼

这‮胡款‬萝卜鸡蛋‮饼软‬既快‮又手‬营养，分分钟搞‮美定‬味早餐，‮的真‬是‮少老‬皆宜！如此好吃的‮手快‬早‮必餐‬须学起来

做‮如法‬下

食‮清材‬单：‮通普‬面粉170g、‮萝胡‬卜小半根、葱‮适叶‬量、鸡蛋1个、‮适水‬量

1：‮萝胡‬卜切碎、‮叶葱‬切段、鸡‮搅蛋‬打均匀

2：‮萝胡‬卜丁和葱‮鸡花‬蛋‮一液‬起‮入放‬面粉里➕1g盐➕‮许少‬食‮油用‬‎➕适量清水搅拌均匀成稀糊状

3：‮底平‬锅‮少放‬许油‮热烧‬‎，放‮一入‬勺半面糊，转动‮就锅‬能均匀摊圆形，待表面凝固即可出锅（‮需无‬翻面）

小‮巧技‬‎：面糊一定要稀，筷子搅拌提起面糊会‮即立‬滴落！‮会不‬成团挂在筷子上，不然太厚平‮锅底‬很难转动，太厚口感欠佳。

从小宝宝开始，就要好好保护眼睛
一个人带娃忙着做饭的时候
不让孩子看会儿动画片是真不行
时间久了我也担心会伤眼睛
之前给他吃的
甜纳茵Canteen9免疫小蓝袋
还不错，这回给他试试护眼小绿袋
是他喜欢的橙子味儿
独立包装，携带方便
而且无水就可以直接服用的咀嚼胶囊
内含护眼营养素-维生素A、胡萝卜素
和副原料Omega-3，没有异味儿
宝宝接受度高
每天都看电子产品的宝宝
一定要好好保护眼睛呀
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