抹茶蔓越莓麻薯春天那一抹绿（附教程）

我最爱的春天终于来啦
绿色是最具有代表性的

这些小东西出炉的一瞬间我被震惊了
绿油油的太好看太可爱了吧
外酥里嫩，刚出炉的时候最好吃
放到第二天也不会塌陷搅一搅揉一揉就成功

话不多说方子给你们（图2）

·牛奶80g
·鸡蛋1个
·麻薯预拌粉200g
·抹茶粉5g
·黄油30g
·蔓越莓适量

做法：

1️⃣牛奶加鸡蛋搅拌均匀，倒入抹茶粉和麻薯预拌粉，揉成团

2️⃣黄油室温软化后加入面团揉均匀后，在面板上“搓衣板”式揉搓，揉到不沾手即可（这步很关键欧，刚开始是粘的，后面就不沾手了，记得戴手套揉）

3️⃣这时候烤箱预热170度5分钟，接着放入蔓越莓干再揉，揉均匀后搓小圆子，大概30-32g一个，这个方子我做了12个，喷水，烤箱170度25分钟即可，烤完不要立刻开烤箱，闷一下再开，防止回缩。

刚出炉的外表是很脆的，里面很嫩，抹茶的苦加上蔓越莓的甜正好中和了，太喜欢啦放到第二天都不会回缩，依旧还是很好吃

这么好看又好吃的抹茶蔓越莓麻薯，宝宝们快试试吧！
cr：林九九

#美食分享##潮流生活##在家做甜品##美食教程#

【转、赞、关、评、抽一位小伙伴，送《横波渡》TO签】

人气作家@杨溯溯溯 代表作《#横波渡小说# 》，原名为《#督主有病# 》，将在3月11日（星期五）晚7点预售，并新增出版番外《月朝冰簟圆》。

又是大家最爱的限时不限量【前1分钟特签 30分钟亲签】

本家定制赠品：
[冰墩墩]锁边大桌垫（600mm*300mm）
[冰墩墩]印签星幻镭射包边色纸
[冰墩墩]星幻吧唧*3

伽蓝刺客 夏侯潋 × 东厂督主 沈玦。千难莫阻，生死同归。
愿你刀剑不摧，风雨不侵，在漫漫长夜的最深处，终见天明！

酷威天[喵喵]指路：https://t.cn/A664UrFy
酷威并xx指路：https://t.cn/A66bxEpS
PS：预售当晚6点，斗/[音乐]【酷威图书】还会开启直播，给大家继续揪出两个TO签，各种亲签和周边，不要错过啦！ https://t.cn/A66GN1db

#你心中排名前五的东北菜是什么#
东北人给东北菜排名:
一、炖酸菜:
无论是排骨炖酸菜、五花肉炖酸菜、血肠炖酸菜、还是大骨炖酸菜...虽然各具千秋，但浓香的酸菜味道才是人们的最爱！
东北人无论是在外打拼的他、或是留居老家的她，对炖酸菜或怀念或百吃不厌！
你说是情怀也好，喜爱也罢，总是忘不了这浓浓的酸菜味儿、浓浓的东北味儿！
二、老式锅包肉:
这也是极具东北特色的菜！
里脊肉+面粉或淀粉、全身裹着糖又香又甜，女士和小朋友怎么可能抵挡得住这样的诱惑？
我相信即便是南方朋友吃过也会瞬间爱上它！说它是南北通吃的一道菜也不为过！
不把锅包肉排在前边，我于心不忍！
三、酱脊骨:
很多南方朋友都吃过，南方的东北菜馆里一般都会有这道菜；
大块脊骨浓浓的酱香+肉香是这道菜的精髓之处，只要端上桌没人能经得住这香味儿的诱惑！
一手抓着一块儿脊骨、一手端着酒杯，感叹生活的美好，干杯 ！
四、一锅出:
这道菜的做法很多，我就说说最常见的吧！
宽豆角+排骨+土豆+宽粉+玉米棒+小锅的周围贴上玉米饼，一起炖！
可能南方朋友很少见到这样的做法，南方的东北菜馆也不多见！
这道菜的精髓之处是，一起炖出来香，肉、菜、土豆甚至主食玉米饼都齐全了！在东北这道菜很常见，我本人也非常喜欢！
五、地三鲜:
地地道道的素菜，但却非常受欢迎，东北饭店必备菜！
紫茄子+土豆+青椒也有红椒的；就这三样普普通通的食材，竟然炒出很不错的味道…即便是无肉不欢的人，也吃的欢天喜地！
南方朋友有机会一定尝尝这道地三鲜，看看与你们的地方菜味道有什么不同？