今天的这道甜品,非常符合这个标题。


外层是微苦的巧克力,里面是柔软奶油着的一整草莓


“人生皆苦,而你是草莓味


希望这一份简单易得的惊喜,能给世界纷乱、情笼罩日子,添点甜甜的滋味。



草莓冰格巧克力

1、500g巧克力切碎,隔热水搅拌至融化。



2、将巧克力浆倒入冰格模具中至五分满,来回摇晃直至完全覆盖模具。



3、将模具倒扣,倒出多余巧克力浆。



4、放入冰箱冷冻5分钟至巧克力凝固(然后重复步骤2、3、4再加固一层巧克力外皮)。



5、250ml奶油,250g奶油奶酪,20g糖搅打均匀后装入裱花袋中。



6、将内馅挤入模具中至5分满,再放入一颗去蒂的草莓。



7、将剩余的巧克力浆均匀的刮在表面,冷冻30分钟后脱模即可。







草莓给你
还我个「在看」吧:)




其他好菜



日食记甄选好物

有一款我们推荐过很多次的柑橘巧克力,推荐给喜欢巧克力的朋友。


Frunack巧克力柑橘片


整片含37.5%济州产柑橘干。作为济州岛人气伴手礼,不少人在免税店排队也要买,当地年销量近千万。


柑橘+巧克力的神仙搭配,一面是明艳酸甜的柑橘味,一面裹满浓郁的巧克力味,片片完整。


性价比很高,送朋友也很特别。


有4种经典口味:黑巧/白巧/酸奶巧克力/可乐巧克力。


原价112元/2盒,限时活动价96元,戳我拥有






点个“在看”

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