广州超会玩创意咖啡的隔壁工坊·初终于在天河南开店了，之前在大南路的工作室喝过姜啡撞奶，很有仪式感的现场制作讲解，令人印象深刻；后来咖啡节上，隔壁工坊的创意咖啡总是吸引超多人尝鲜；

Cafe在六运小区居民楼下，门前的柠檬树结了不少果子，门口的座位可以晒着太阳看着街坊人来人往；

瓶装的五羊甜筒，小时候最喜欢的雪糕风味，在这瓶咖啡中展现出来，带威士忌风味的雪莉豆子经过特别的处理，喝出了雪糕的香甜奶油和花生碎的味道；

雨前糯米鸡，糯米鸡是老广喜欢的小吃，这一杯用五指毛桃鸡汤的澄清液体来表现糯米鸡的鲜香，还加雨前龙井、金酒等和拼配咖啡融合，很有层次又特别的味道，喝完还有龙井的清香〜

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最近宅家里又开始想念在香格里拉吃的烤鸡[泪]
太香了…土鸡烤的皮脆肉嫩，手拿着啃，越吃越香的那种[舔屏]剩下的部位会拿去煮鸡汤（免费的）烫点蔬菜鲜甜鲜甜…
菜的分量都很大，胖卓玛这一提，老板湖南人，听说我们爱吃湖南菜，立马做了一份皮蛋擂辣椒…塞卓玛里吃，越吃越辣，越辣越爽️好想再去一次[泪]
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100-27/94清炖鸡汤，炝炒儿菜头
朋友教我先炒香鸡，再下锅大火炖，炖了半小时发现水少的厉害，又改中火，加了闷饭锅的内盖继续，肉好吃，汤也鲜美
今天做鱼丸，失败了，味道调的不错，鱼和肥肉的比例没掌控，鸡蛋放两个也太多了，太不尊重写谱子传授经验的厨师了。不能浪费食材，得想个法子变好吃
炝炒儿菜，很配鸡汤和米饭。某人突发奇想要吃糖醋味儿，留了1/3出来[笑cry]好难吃，不听意见，谁做的谁吃光。
嘿嘿，发历史图片才发现和轮到的第11天菜品重合了[允悲]，还好没立100天不重复，好难哟，数100道不一样的容易些