柠檬水应该怎么泡?你泡对了吗

1、选材——新鲜柠檬
新鲜柠檬比干柠檬的营养价值更高。将鲜柠檬带皮切成薄片来泡,因为皮的部分类黄酮物质更高,柠檬精油也主要在皮里面,而将鲜柠檬切薄有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
2、水温——60~70℃左右
水温要适中,不能太凉也不能太烫,太凉泡不出香气和一些营养成分,而太烫则会泡出较多的苦味物质。建议用60~70℃左右的水来泡柠檬水最合适。
3、味道——要淡
好的柠檬水,应该是味道淡淡的,微微带着点柠檬的香气。一大片带皮柠檬泡1升水,能倒3~4小杯,一般冲泡2~3次,没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩,比较清香。
泡柠檬水的时候不要放过多的柠檬,以免刺激口腔和胃。对于胃酸过多的人来说,建议喝淡一点的柠檬水,因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。#忆果缘1971##健康养生#

今天的早餐真的很绝绝子
关键是没有反式脂肪酸
果酱是0糖面包是全麦咖啡是绿原酸
完了完了这不是要瘦s的节奏啊[doge][doge][doge]
Ps:美式虽然酸酸的但是加了水果冰球!我的天又打开了新世界的大门!柠檬的香气全出来了 一杯超好喝的冰美式!
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