【全国政协委员孙宝国:#树立食品产业与农业同等重要发展定位# 】后疫情时代,食品产业发展与食品科技创新在乡村振兴、“健康中国”行动、粮食安全等方面举足轻重,下一步如何发展?今年#全国两会# 期间,全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国带来《关于后疫情时代全面提升食品产业与科技战略地位助力我国经济高质量发展》的提案,建议提升食品产业与食品科技的战略地位,培育食品企业科技创新内生动力与发展动能等。
孙宝国认为,进入后疫情时代,#食品产业# 发展与食品科技创新承担着比以往更加重大的使命。目前行业还有很多要重点攻关的课题,需要从产业与科技的角度去突破。例如粮油、水果、豆类、肉蛋、水产品等深加工率仅有30%左右,远低于发达国家70%以上的水平;食品产业与农业产值比仅为1.2:1,相比发达国家特别是日本(11.7:1),仍存在较大差距。
为此,孙宝国建议,国家需进一步提升食品产业与食品科技的战略地位,研究实施“藏粮于食品”系统工程。明确食品产业科技创新发展战略与布局,推动我国食品产业创新驱动与高质量发展;要树立食品产业与农业同等重要的面向未来的发展定位,不仅要成为农业大国,更要成为食品加工的强国,加强国家战略科技力量对食品科技创新的投入与支撑,实施一批具有前瞻性、战略性的国家重大科技项目;以“健康中国”建设为契机,强化食品科技与营养健康的正确科学观、价值观。
其次,孙宝国建议,培育食品企业科技创新内生动力与发展动能。鼓励龙头骨干企业与食品科技界共同打造具有公益性、生态性特征的“双创”平台,加快具有中国特色的原始性创新技术与装备的研发,实现传统食品、传统餐饮的工业化、标准化。
孙宝国认为,进入后疫情时代,#食品产业# 发展与食品科技创新承担着比以往更加重大的使命。目前行业还有很多要重点攻关的课题,需要从产业与科技的角度去突破。例如粮油、水果、豆类、肉蛋、水产品等深加工率仅有30%左右,远低于发达国家70%以上的水平;食品产业与农业产值比仅为1.2:1,相比发达国家特别是日本(11.7:1),仍存在较大差距。
为此,孙宝国建议,国家需进一步提升食品产业与食品科技的战略地位,研究实施“藏粮于食品”系统工程。明确食品产业科技创新发展战略与布局,推动我国食品产业创新驱动与高质量发展;要树立食品产业与农业同等重要的面向未来的发展定位,不仅要成为农业大国,更要成为食品加工的强国,加强国家战略科技力量对食品科技创新的投入与支撑,实施一批具有前瞻性、战略性的国家重大科技项目;以“健康中国”建设为契机,强化食品科技与营养健康的正确科学观、价值观。
其次,孙宝国建议,培育食品企业科技创新内生动力与发展动能。鼓励龙头骨干企业与食品科技界共同打造具有公益性、生态性特征的“双创”平台,加快具有中国特色的原始性创新技术与装备的研发,实现传统食品、传统餐饮的工业化、标准化。
【#2025年河南人均预期寿命要达78.7岁#】
人均预期寿命,是衡量居民健康水平的一个重要指标。3月7日,记者从省卫健委获悉,我省将全力推进健康中原建设,全方位全周期保障人民健康,到2025年,河南省人均预期寿命要达到78.7岁,居民主要健康指标全面优于全国平均水平。
2021年,全省公共卫生和医疗服务体系持续完善,国家区域医疗中心试点项目增加到5个,15个省医学中心示范引领,60个省区域医疗中心布局到位,105个县域医疗中心提质升级,疑难危重疾病救治能力持续提升,省域外转率降至5%。全省居民健康素养水平明显提高,达28.40%。不仅如此,去年全省“一老一小”和妇幼健康服务能力不断增强,全省现有托育服务机构4000家,现有老年医疗机构131所、医养结合机构360所,老年健康管理率达到70%。并且,截至“十三五”末,全省人均预期寿命达到77.7岁。
2022年起,我省要强力推进健康中原行动,全面聚焦人民群众主要健康问题,有效控制健康影响因素,强化重点人群健康促进,加强重大疾病防治,将健康融入所有政策,建立政府、社会和个人共同行动的体制机制,推进健康中原建设人人参与、人人尽责、人人共享。按照计划,到2025年,全省人均预期寿命要达78.7岁,健康行为全面普及,居民健康素养水平持续提升。“一老一小”等重点人群健康需求得到更好满足,婴儿死亡率、5岁以下儿童死亡率、孕产妇死亡率分别控制在4.2‰、5.3‰、9.5/10万以下,城乡间、区域间、人群间健康差异进一步缩小,居民健康水平进入全国前列,居民主要健康指标全面优于全国平均水平。
我省将开展全方位健康影响因素干预,健全健康科普知识发布和传播机制,实现健康知识与技能宣传的系统化、常态化、全覆盖,推动全民健康素养水平不断提升。同时,加强城乡居民营养和膳食指导,推动全社会营养健康素养不断提高。开展食物营养成分监测,推进各地营养健康食堂、营养健康餐厅、营养健康学校建设,强化对食品企业和公共的营养标签知识指导,基本建立营养健康工作体系。(正观新闻记者 王红)
人均预期寿命,是衡量居民健康水平的一个重要指标。3月7日,记者从省卫健委获悉,我省将全力推进健康中原建设,全方位全周期保障人民健康,到2025年,河南省人均预期寿命要达到78.7岁,居民主要健康指标全面优于全国平均水平。
2021年,全省公共卫生和医疗服务体系持续完善,国家区域医疗中心试点项目增加到5个,15个省医学中心示范引领,60个省区域医疗中心布局到位,105个县域医疗中心提质升级,疑难危重疾病救治能力持续提升,省域外转率降至5%。全省居民健康素养水平明显提高,达28.40%。不仅如此,去年全省“一老一小”和妇幼健康服务能力不断增强,全省现有托育服务机构4000家,现有老年医疗机构131所、医养结合机构360所,老年健康管理率达到70%。并且,截至“十三五”末,全省人均预期寿命达到77.7岁。
2022年起,我省要强力推进健康中原行动,全面聚焦人民群众主要健康问题,有效控制健康影响因素,强化重点人群健康促进,加强重大疾病防治,将健康融入所有政策,建立政府、社会和个人共同行动的体制机制,推进健康中原建设人人参与、人人尽责、人人共享。按照计划,到2025年,全省人均预期寿命要达78.7岁,健康行为全面普及,居民健康素养水平持续提升。“一老一小”等重点人群健康需求得到更好满足,婴儿死亡率、5岁以下儿童死亡率、孕产妇死亡率分别控制在4.2‰、5.3‰、9.5/10万以下,城乡间、区域间、人群间健康差异进一步缩小,居民健康水平进入全国前列,居民主要健康指标全面优于全国平均水平。
我省将开展全方位健康影响因素干预,健全健康科普知识发布和传播机制,实现健康知识与技能宣传的系统化、常态化、全覆盖,推动全民健康素养水平不断提升。同时,加强城乡居民营养和膳食指导,推动全社会营养健康素养不断提高。开展食物营养成分监测,推进各地营养健康食堂、营养健康餐厅、营养健康学校建设,强化对食品企业和公共的营养标签知识指导,基本建立营养健康工作体系。(正观新闻记者 王红)
三大行为易致营养不良[吃惊]
生活条件优越并不能给营养不良提供自然免疫,当经济发达到一定程度后,导致营养不良的原因不再是食物资源问题,而是新的价值观、审美观、心理背景和行为机制发生变异的结果。这些新的原因如下:
1.神经性厌食:是由厌食情绪主导下的禁食行为,同时可能伴有超负荷运动。
2.贪食症:是大吃大喝之后,又用催吐、泻肚、利尿和超负荷运动的方式,企图防止和消除食物吸收的病态行为。
3.节食和禁食:是自我克制性的限制饮食,滥用“减肥药”,以及超负荷运动。
生活条件优越并不能给营养不良提供自然免疫,当经济发达到一定程度后,导致营养不良的原因不再是食物资源问题,而是新的价值观、审美观、心理背景和行为机制发生变异的结果。这些新的原因如下:
1.神经性厌食:是由厌食情绪主导下的禁食行为,同时可能伴有超负荷运动。
2.贪食症:是大吃大喝之后,又用催吐、泻肚、利尿和超负荷运动的方式,企图防止和消除食物吸收的病态行为。
3.节食和禁食:是自我克制性的限制饮食,滥用“减肥药”,以及超负荷运动。
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