老吴本命盘分析
一直没详细写过他本命盘子，都是卜卦看事件跟进。
目前他还算敏感人物，就用“老吴”代称吧，你们也都明白是谁。
我本人一直不愿意称之为“x签”，一来我感觉这个称呼是非常恶意和人身攻击的，二来单纯从星盘角度看也并不“签”。所以我一直在微博称他为“老吴”。
当然，在今年5月1日我第一次对他预测出事时如此称呼，也被攻击过，有人当时认为我这么把他叫老了[笑cry]。
今天来详细写写，看完你们大概能理解为什么我会一直跟进他的事件，愿意给他卜卦那么多次（本人非他的粉），而之前出事的其他几个明星有些我是没有跟进卜卦的。
今年5月预测他要出事，刚开始他的粉丝跟我说了好几个出生日期[笑cry]。
出生日期不准确就无法看本命盘。
再后来随着老吴事件的发展，我又收到一些老吴粉丝和其他友人给的出生日期时间，目前已知确定的出生日期是1990年11月06日，出生时间不确定，我给他矫正的出生时间是下午4点10分左右。
以这个时间为基础，一起来看看他的本命盘。
［星盘基本配置］
太阳、金星、水星—— 天蝎
月亮——巨蟹
火星——双子
上升——白羊
［星盘详解］
1、木星5宫强力串联
整个星盘最闪耀的就是木星。
一个木星激活了上升、火星、太阳、金星。
这个串联太优越了，强大的好运伴随着他。并且这个木星本身就在5宫里，5宫与娱乐圈、赌运、孩子运有关。
这也是为什么他一路走来，在今年之前，算是男明星里非常闪耀，星运也非常顺利的原因，运气真是太好了，躺赢。
另外，与其说qiang jian，还不如说哪天曝光出来“是的，我有一个孩子”这种问题在他身上，以他的星盘来说，是很正常的。
他的木星辐射范围非常广，带动了整个星盘的能量，这点非常优秀。
2、上升白羊合［壁宿二］
［壁宿二］这个恒星点又被称之为“公主的头、公主头”。是一个非常吉的恒星点。
上升白羊合这个恒星点，会让他的外形非常好看。既看起来充满着一种攻击性（升羊），但同时具有一些阴柔的美感（来自于公主头）。
同样的，日本有名的男明星三浦春马的太阳也是这样的配置。白羊合公主头。你们可以品品，在长相上，他俩类似的感觉。
帅气英俊有性格棱角中又带着秀美…这种感觉吧。
这个上升落点挺好的，前面说了，又有木星加成，好上加好，所以外形非常出色。
3、太阳、金星
①同时合［贯索四］
［贯索四］这个恒星点半吉半凶，又成为“花环。”
吉的方向，是容易有贵人帮，命好，获得荣耀。
不好的方向是，也因为帮助他的贵人，失去很多自己的“自由”。也容易身陷法律纠纷中。
从这个点也可以能感受到他身上相当于埋了一个地雷，当然这是第一个雷点。
②太阳、金星同时合冥王
金天蝎本来落点就不好，又合了冥王。
他在关系中挺难信任别人的，非常情绪化（结合月巨蟹），是个非常感性，情感细腻人。
另外，金星还是7宫主。
也就是说他本来就难信任一个人，但往往信任的人还很容易坑他背叛他，死循环。
③日冥＋日海＋日木＋金木
本来星盘里情绪化的东西就多，又灌注了冥王和海王在太阳上，更加重了敏感情绪化的问题。
并且这两个冥海行星都属于比较糟糕的行星，尤其是海王，对他的太阳又埋下了隐患。
再有，这个海王还位于中天，对事业的影响挺不好的。会在工作上事业上不知不觉惹大麻烦。
（关于海王，我有专门自己的研究成果，独一无二的，之后会来跟你们分享。因为莉里那个年代1600年代还没发现三王星，所以莉里的书里没有关于海王星影响的描述，现占讲的海王根本不对。）
同时又有日木＋金木，第一条说过了，不再重复赘述。
以上几点可以看出来他的太阳、金星属于好坏参半，既有运气，有贵人帮，有时不时总有麻烦。
太阳也代表一个人的名誉，这个我也讲过很多次了，对于明星而言太阳更重要。
他的太阳又是5宫主，就是和娱乐圈有关，天生的明星，但也注定了这番波折。
金天蝎合冥王合贯索四，就把被背叛的概率放大了。
4、月亮，水星
月巨蟹3宫，挺好的位置，非常好的月亮。
这种月亮让他拥有柔软的内心，富有同情心和妈气，很温柔。会很喜欢小盆友，喜欢照顾别人，做做饭之类的。也会让他胃口不错，容易吃多发胖。
水天蝎，普通，不算聪明，但防备心挺强，想太多。因为没那么聪明，加上金星不好，该防的没防住，有那个防备心但不一定最终能起到效果[笑cry]。
典型的天天躲着怕的要死，被人冷不丁背后捅一刀。[笑cry]
月水结合看，没太大问题。中等偏上。
占星学里，月水结合代表一个人的品德。
比如偷窃、诈骗之类的，都属于月水不好的范畴，在古人看来品德极其不佳的。
他的月水还不错，这个人不坏，甚至可以说挺温柔的憨傻妈妈气，只是比较墨迹，想太多。
5，火星
升白羊，火星就是命主星，火星对于他来说就比较重要。
火双子，普通。但有火木，所以这个火星也被木星的好运强化了。
这个落点，会让他比较容易做成事。
但是他这个火星是逆行的，结合他那一堆天蝎、月巨蟹，总体的影响在他身上表现的是很懒。
挺懒得做事的，慵懒的感觉，不爱折腾。
但是如果做起来事，行动起来，结果还是挺好的，比较容易成功。
综上，他是一个看起来有点攻击性，实际上内心柔软、细腻、敏感、多疑，容易被背叛又充满着好运的人。
说了那么多，你们也就明白我为啥愿意一直给他卜卦跟进。
因为单纯从他的本命盘看，这个人今年身上发生的事，会有出处。
我也不是他的粉，也没必要为他洗。在今年之前，我对他的了解仅限于几次绯闻风波和lv的海报上。
他的星盘多处显示，他会有贵人帮的。
时间是最好的答案，占星也只是提前翻开人生书页后面的篇章偷瞄几眼。
行进
他今年出事的行进，主要是日海＋日天
全是针对太阳的坏行进。名誉损失。
所以我在今年5月1日有发微博预测提醒他多注意“意外”。[笑cry]可惜当时没人信。
由于他的出生时间我们没有特别精准确定的时间。
但是从星盘里粗略的看，他的木星就快要与中天有相位了。
结合之前几个月我对于他卜卦盘的预测显示就是12月之后，具体我不能确定，但应该就这个时间附近了。
他本来木星就强势，这个相位，对他的各方面帮助都挺大的，强大的好运。
一直没详细写过他本命盘子，都是卜卦看事件跟进。
目前他还算敏感人物，就用“老吴”代称吧，你们也都明白是谁。
我本人一直不愿意称之为“x签”，一来我感觉这个称呼是非常恶意和人身攻击的，二来单纯从星盘角度看也并不“签”。所以我一直在微博称他为“老吴”。
当然，在今年5月1日我第一次对他预测出事时如此称呼，也被攻击过，有人当时认为我这么把他叫老了[笑cry]。
今天来详细写写，看完你们大概能理解为什么我会一直跟进他的事件，愿意给他卜卦那么多次（本人非他的粉），而之前出事的其他几个明星有些我是没有跟进卜卦的。
今年5月预测他要出事，刚开始他的粉丝跟我说了好几个出生日期[笑cry]。
出生日期不准确就无法看本命盘。
再后来随着老吴事件的发展，我又收到一些老吴粉丝和其他友人给的出生日期时间，目前已知确定的出生日期是1990年11月06日，出生时间不确定，我给他矫正的出生时间是下午4点10分左右。
以这个时间为基础，一起来看看他的本命盘。
［星盘基本配置］
太阳、金星、水星—— 天蝎
月亮——巨蟹
火星——双子
上升——白羊
［星盘详解］
1、木星5宫强力串联
整个星盘最闪耀的就是木星。
一个木星激活了上升、火星、太阳、金星。
这个串联太优越了，强大的好运伴随着他。并且这个木星本身就在5宫里，5宫与娱乐圈、赌运、孩子运有关。
这也是为什么他一路走来，在今年之前，算是男明星里非常闪耀，星运也非常顺利的原因，运气真是太好了，躺赢。
另外，与其说qiang jian，还不如说哪天曝光出来“是的，我有一个孩子”这种问题在他身上，以他的星盘来说，是很正常的。
他的木星辐射范围非常广，带动了整个星盘的能量，这点非常优秀。
2、上升白羊合［壁宿二］
［壁宿二］这个恒星点又被称之为“公主的头、公主头”。是一个非常吉的恒星点。
上升白羊合这个恒星点，会让他的外形非常好看。既看起来充满着一种攻击性（升羊），但同时具有一些阴柔的美感（来自于公主头）。
同样的，日本有名的男明星三浦春马的太阳也是这样的配置。白羊合公主头。你们可以品品，在长相上，他俩类似的感觉。
帅气英俊有性格棱角中又带着秀美…这种感觉吧。
这个上升落点挺好的，前面说了，又有木星加成，好上加好，所以外形非常出色。
3、太阳、金星
①同时合［贯索四］
［贯索四］这个恒星点半吉半凶，又成为“花环。”
吉的方向，是容易有贵人帮，命好，获得荣耀。
不好的方向是，也因为帮助他的贵人，失去很多自己的“自由”。也容易身陷法律纠纷中。
从这个点也可以能感受到他身上相当于埋了一个地雷，当然这是第一个雷点。
②太阳、金星同时合冥王
金天蝎本来落点就不好，又合了冥王。
他在关系中挺难信任别人的，非常情绪化（结合月巨蟹），是个非常感性，情感细腻人。
另外，金星还是7宫主。
也就是说他本来就难信任一个人，但往往信任的人还很容易坑他背叛他，死循环。
③日冥＋日海＋日木＋金木
本来星盘里情绪化的东西就多，又灌注了冥王和海王在太阳上，更加重了敏感情绪化的问题。
并且这两个冥海行星都属于比较糟糕的行星，尤其是海王，对他的太阳又埋下了隐患。
再有，这个海王还位于中天，对事业的影响挺不好的。会在工作上事业上不知不觉惹大麻烦。
（关于海王，我有专门自己的研究成果，独一无二的，之后会来跟你们分享。因为莉里那个年代1600年代还没发现三王星，所以莉里的书里没有关于海王星影响的描述，现占讲的海王根本不对。）
同时又有日木＋金木，第一条说过了，不再重复赘述。
以上几点可以看出来他的太阳、金星属于好坏参半，既有运气，有贵人帮，有时不时总有麻烦。
太阳也代表一个人的名誉，这个我也讲过很多次了，对于明星而言太阳更重要。
他的太阳又是5宫主，就是和娱乐圈有关，天生的明星，但也注定了这番波折。
金天蝎合冥王合贯索四，就把被背叛的概率放大了。
4、月亮，水星
月巨蟹3宫，挺好的位置，非常好的月亮。
这种月亮让他拥有柔软的内心，富有同情心和妈气，很温柔。会很喜欢小盆友，喜欢照顾别人，做做饭之类的。也会让他胃口不错，容易吃多发胖。
水天蝎，普通，不算聪明，但防备心挺强，想太多。因为没那么聪明，加上金星不好，该防的没防住，有那个防备心但不一定最终能起到效果[笑cry]。
典型的天天躲着怕的要死，被人冷不丁背后捅一刀。[笑cry]
月水结合看，没太大问题。中等偏上。
占星学里，月水结合代表一个人的品德。
比如偷窃、诈骗之类的，都属于月水不好的范畴，在古人看来品德极其不佳的。
他的月水还不错，这个人不坏，甚至可以说挺温柔的憨傻妈妈气，只是比较墨迹，想太多。
5，火星
升白羊，火星就是命主星，火星对于他来说就比较重要。
火双子，普通。但有火木，所以这个火星也被木星的好运强化了。
这个落点，会让他比较容易做成事。
但是他这个火星是逆行的，结合他那一堆天蝎、月巨蟹，总体的影响在他身上表现的是很懒。
挺懒得做事的，慵懒的感觉，不爱折腾。
但是如果做起来事，行动起来，结果还是挺好的，比较容易成功。
综上，他是一个看起来有点攻击性，实际上内心柔软、细腻、敏感、多疑，容易被背叛又充满着好运的人。
说了那么多，你们也就明白我为啥愿意一直给他卜卦跟进。
因为单纯从他的本命盘看，这个人今年身上发生的事，会有出处。
我也不是他的粉，也没必要为他洗。在今年之前，我对他的了解仅限于几次绯闻风波和lv的海报上。
他的星盘多处显示，他会有贵人帮的。
时间是最好的答案，占星也只是提前翻开人生书页后面的篇章偷瞄几眼。
行进
他今年出事的行进，主要是日海＋日天
全是针对太阳的坏行进。名誉损失。
所以我在今年5月1日有发微博预测提醒他多注意“意外”。[笑cry]可惜当时没人信。
由于他的出生时间我们没有特别精准确定的时间。
但是从星盘里粗略的看，他的木星就快要与中天有相位了。
结合之前几个月我对于他卜卦盘的预测显示就是12月之后，具体我不能确定，但应该就这个时间附近了。
他本来木星就强势，这个相位，对他的各方面帮助都挺大的，强大的好运。
各位爱困姐妹们！请大家不要私信我了[兔子]我只是一个散的，不能再散的散粉，我会支持买代言氪金，也会反黑，都是默默地为爱发电[爱你]但是我不进粉圈！不搞粉圈那套思维逻辑！本人就这一个号，也没有其他号！这个号我都是当做自己生活号，我也并不觉得阿姨是黑粉，我只是个普通的嘲羊群众而已。我也没有辱骂别人，所以更别提我给坤宝抹黑。大家看到的话，就直接划过。不用来私信射击出警我[抱抱]lovepeace❤️ 谢谢
#三联美食# 作为华北地区极为流行的传统小吃，驴肉火烧在河北人民心中的分量不亚于肉夹馍之于陕西人民。民曰：“天上龙肉，地下驴肉”，对于一头上了餐桌的驴子，它的下场只有一个：做成驴肉。
驴肉火烧，如今在河北已经是遍地开花。而驴肉的美味，却不是随处可以吃到的，驴肉是河北人民的招牌，在燕赵之地的名小吃里，有两样一定要提到：烧饼和驴肉。河北人有多爱驴肉？当地有句老话：“要长寿，吃驴肉；要健康，喝驴汤”。说驴肉火烧是河北美食的巅峰，也不是“矬子里拔大个”，因为它真的很好吃。
和牛一样，驴全身都可以入菜。现烤的酥脆火烧饼冒着烫气，透出些许麦香味，店主趁热夹上卤好的土驴肉，再淋上酱汁浓郁的老陈汤，一个驴肉火烧就做好了。
食客趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，你会感觉你的味蕾瞬间充斥着两种味道：一种是驴肉的鲜嫩；另一种是酥脆的火烧的麦香味。大概人间美味也就不过于此了。
走出门的驴肉火烧，在艺术文化的熏陶下，也成为各种土味风情的表现。电影《心急吃不了热豆腐》里，冯巩与徐帆的接头暗号就是：“早餐要营养要加强，驴肉火烧加板肠”。郭德纲的多个相声里也出现了驴肉火烧的影子，最著名的当属《梦中婚》里面的“保定驴火大酒店”。
而在北京，驴肉火烧店的数量，远远超过本地三大小吃——卤煮、炒肝和豆汁。
饼夹肉是一种在北方很常见的美食小吃，无论是陕西，还是河南、河北，或者是东三省，远至新疆，你都能找到饼夹肉的痕迹。这里面比较知名的是陕西的肉夹馍，而在北京，麻酱烧饼可以夹进去任何一块肉。
无论是酱香肉、酱牛肉、酱羊肉、羊肘子、猪头肉，烧饼通通都能把鲜嫩的肉类变成一道精致实惠的小吃。
驴肉火烧也属于饼夹肉的行列，在陕西会把饼夹肉称之为肉夹馍。各类的烧饼夹肉的“饼”在制作工艺及形状上千差万别，但最核心的地方还是在于这个“肉”身上。
比如陕西夹馍里面的肉、北京的酱肉、驴肉火烧里面的驴肉，各样风味的肉都是美食。尽管驴肉在中国不算是一宗很常见的食物，但历史上养殖驴及食用驴肉的记载却很悠久。
驴肉火烧也分为两大类别。说到两大派别的争斗，我们就要谈谈两大派：保定派和河间派驴肉火烧了。
漕河驴肉，顾名思义，保定派的驴肉火烧发源于保定市漕河镇，漕河镇以漕河命名，根据《徐水县志》记载，徐水小驴肉在清雍正年间（1723-1735年）即闻名于世。
但早在明朝朱元璋的时代，驴肉火烧已经出现雏形，但在朱允炆与朱元璋的四儿子朱棣征兵讨伐时，因食物困乏，食用的却是马肉。
因马肉比驴肉珍贵，直到清康熙期间才废除马肉食用，所有民间改食驴肉，再配以烤得酥脆的火烧酥饼，保定派的驴肉火烧就这么来的。
形状是区分保定派与河间派的重要标志之一，保定派的驴肉火烧的饼是圆形。刚和好的面抹上油，然后用手揉成小圆球一样的小馒头，再用木质的擀杖一片片压成圆形在放入火中烙制。
而说到河间驴肉火烧，它的出场则披上了一抹民间传说的色彩。据传说，乾隆下江南，半夜肚子饿了，没得吃。太监出门找半天，奉上驴肉火烧，乾隆大喜，又是写诗，又是题字。中国已经有无数的小吃套用了这个故事模板，是真是假，您自己心里有数就成。
相比保定派的驴肉火烧，河间派的火烧那可真是太火了！河间有句俗语：“常赶集还怕看不见卖大火烧的”，可以看出大火烧在当地人生活中的地位。而清代以后，华北人吃驴肉也越来越多，“大火烧夹驴肉”这种吃法，很自然地就流行起来了。
而在《早餐中国》第三季里出现的河间驴肉火烧，在这段，你能看到一个面团受热膨胀起来的特写，哪怕是每天吃，我们很少能这么近距离地接触这种吃食。
保定派和河间派的差别，首先要从驴说起来。驴肉好，配了火烧才正宗。河北地处华北地区，盛行养驴，烹饪驴肉的技艺也世代流传下来。保定派用的是太行驴，属于小型驴；而河间派用的是渤海驴，山东等地也比较常见，驴皮还会拿去熬阿胶。
两种驴的肉口感差异不大，细嫩是共性。虽说都是驴肉，但吃法可完全不一样。保定派的漕河火烧讲究热吃，上好的驴肉配以20种调料，在汤汁中用大火烧开之后，再用文火慢炖，炖足十几个小时，直至驴肉吸满了汤汁的滋味。卤驴肉看起来简单，但家家户户的秘诀也正是在这锅卤水上。
保定驴肉火烧讲究用老汤，添水添料但是不换汤，不同店家驴肉细微的差别，都是靠这锅汤。保定驴火的特色就在于“热吃”。从卤水中捞出驴肉，剁得碎碎的，浇上一勺热汤，有些还加上焖子，夹在刚出锅的火烧里，端上桌一定得趁热吃。
相反，河间的驴火讲究凉吃，河间驴肉火烧中的驴肉采用的是酱制。先把驴肉中的血水泡净，然后同样配备20余种调料进行煮制，煮一个半到两个小时之后关火，然后驴肉浸泡在汤汁中，与汤汁一起放凉。将放凉后的驴肉捞起，切成片状，夹在刚出锅的火烧中。与保定驴火相比，别有一番滋味。
假如你去店里吃火烧，就会发现不同的火烧价格似乎不同。精肉的往往比普通的火烧要贵上一两块钱。于是食客们往往会选择精肉的，认为肉质更好，也有心理原因在作崇，认为贵的肯定比普通的要好。
实际上，往往肥瘦相间的火烧更有滋味，保定派的火烧甚至会在驴肉浇上驴油，以增添口感。这种美食除了“饼”、“肉”还有个关键就是“焖子”。
这种卤肉的鲜香原汤及香料加入红薯粉制成的肉冻，一旦缺了它好像整个烧饼也失去了灵魂，且也会使得火烧的整体感更加干涩、单调。但是由于其制作稍显复杂且不易保存所以也使得众多人至今不了解它。
为什么保定派的漕河火烧在名气上不如河间火烧？很多人都会发现，这些你吃过的火烧里面，好像就属河间火烧做得多，而保定火烧却少之又少。
的确，以“驴肉火烧”为关键词，在大众点评上，北京地区共有1378家商户，其中有544家打出了“河间驴肉火烧”的招牌，只有7家打出“保定驴肉火烧”的招牌。而其它未标明地区的，大多也是河间驴肉火烧。
首先，驴肉火烧不是保定美食届的一番。其次，名人效应也不可小觑。著名相声演员冯巩的老家是河间。2003年，在河间市春节联欢晚会上，冯巩饱含深情地说过：“家乡的水美人更美，河间的驴肉火烧馋得我直流口水”，这样赞美家乡的话。随后几年，大街小巷的河间驴肉火烧纷纷将自己的店招牌跟冯巩的这段话联系在一起。
而美食专栏作家小宽还分析了一个原因，认为河间一带以农业为主，经济相对落后，劳动人口溢出，开一个驴肉火烧店正好适合一家人的营生；而保定是个区域中心城市，外出打工的人相对于河间还是要少一些的。
无论怎样，正如业界评论说的那样：“天上龙肉。地下驴肉”。驴肉火烧是河北乃至整个华北人民心中的美食巅峰之一。
因为，它真的很好吃！！
驴肉火烧，如今在河北已经是遍地开花。而驴肉的美味，却不是随处可以吃到的，驴肉是河北人民的招牌，在燕赵之地的名小吃里，有两样一定要提到：烧饼和驴肉。河北人有多爱驴肉？当地有句老话：“要长寿，吃驴肉；要健康，喝驴汤”。说驴肉火烧是河北美食的巅峰，也不是“矬子里拔大个”，因为它真的很好吃。
和牛一样，驴全身都可以入菜。现烤的酥脆火烧饼冒着烫气，透出些许麦香味，店主趁热夹上卤好的土驴肉，再淋上酱汁浓郁的老陈汤，一个驴肉火烧就做好了。
食客趁热把酥脆的火烧咬到嘴里，里边渗出的是鲜美的驴肉香气。放到嘴里咀嚼，你会感觉你的味蕾瞬间充斥着两种味道：一种是驴肉的鲜嫩；另一种是酥脆的火烧的麦香味。大概人间美味也就不过于此了。
走出门的驴肉火烧，在艺术文化的熏陶下，也成为各种土味风情的表现。电影《心急吃不了热豆腐》里，冯巩与徐帆的接头暗号就是：“早餐要营养要加强，驴肉火烧加板肠”。郭德纲的多个相声里也出现了驴肉火烧的影子，最著名的当属《梦中婚》里面的“保定驴火大酒店”。
而在北京，驴肉火烧店的数量，远远超过本地三大小吃——卤煮、炒肝和豆汁。
饼夹肉是一种在北方很常见的美食小吃，无论是陕西，还是河南、河北，或者是东三省，远至新疆，你都能找到饼夹肉的痕迹。这里面比较知名的是陕西的肉夹馍，而在北京，麻酱烧饼可以夹进去任何一块肉。
无论是酱香肉、酱牛肉、酱羊肉、羊肘子、猪头肉，烧饼通通都能把鲜嫩的肉类变成一道精致实惠的小吃。
驴肉火烧也属于饼夹肉的行列，在陕西会把饼夹肉称之为肉夹馍。各类的烧饼夹肉的“饼”在制作工艺及形状上千差万别，但最核心的地方还是在于这个“肉”身上。
比如陕西夹馍里面的肉、北京的酱肉、驴肉火烧里面的驴肉，各样风味的肉都是美食。尽管驴肉在中国不算是一宗很常见的食物，但历史上养殖驴及食用驴肉的记载却很悠久。
驴肉火烧也分为两大类别。说到两大派别的争斗，我们就要谈谈两大派：保定派和河间派驴肉火烧了。
漕河驴肉，顾名思义，保定派的驴肉火烧发源于保定市漕河镇，漕河镇以漕河命名，根据《徐水县志》记载，徐水小驴肉在清雍正年间（1723-1735年）即闻名于世。
但早在明朝朱元璋的时代，驴肉火烧已经出现雏形，但在朱允炆与朱元璋的四儿子朱棣征兵讨伐时，因食物困乏，食用的却是马肉。
因马肉比驴肉珍贵，直到清康熙期间才废除马肉食用，所有民间改食驴肉，再配以烤得酥脆的火烧酥饼，保定派的驴肉火烧就这么来的。
形状是区分保定派与河间派的重要标志之一，保定派的驴肉火烧的饼是圆形。刚和好的面抹上油，然后用手揉成小圆球一样的小馒头，再用木质的擀杖一片片压成圆形在放入火中烙制。
而说到河间驴肉火烧，它的出场则披上了一抹民间传说的色彩。据传说，乾隆下江南，半夜肚子饿了，没得吃。太监出门找半天，奉上驴肉火烧，乾隆大喜，又是写诗，又是题字。中国已经有无数的小吃套用了这个故事模板，是真是假，您自己心里有数就成。
相比保定派的驴肉火烧，河间派的火烧那可真是太火了！河间有句俗语：“常赶集还怕看不见卖大火烧的”，可以看出大火烧在当地人生活中的地位。而清代以后，华北人吃驴肉也越来越多，“大火烧夹驴肉”这种吃法，很自然地就流行起来了。
而在《早餐中国》第三季里出现的河间驴肉火烧，在这段，你能看到一个面团受热膨胀起来的特写，哪怕是每天吃，我们很少能这么近距离地接触这种吃食。
保定派和河间派的差别，首先要从驴说起来。驴肉好，配了火烧才正宗。河北地处华北地区，盛行养驴，烹饪驴肉的技艺也世代流传下来。保定派用的是太行驴，属于小型驴；而河间派用的是渤海驴，山东等地也比较常见，驴皮还会拿去熬阿胶。
两种驴的肉口感差异不大，细嫩是共性。虽说都是驴肉，但吃法可完全不一样。保定派的漕河火烧讲究热吃，上好的驴肉配以20种调料，在汤汁中用大火烧开之后，再用文火慢炖，炖足十几个小时，直至驴肉吸满了汤汁的滋味。卤驴肉看起来简单，但家家户户的秘诀也正是在这锅卤水上。
保定驴肉火烧讲究用老汤，添水添料但是不换汤，不同店家驴肉细微的差别，都是靠这锅汤。保定驴火的特色就在于“热吃”。从卤水中捞出驴肉，剁得碎碎的，浇上一勺热汤，有些还加上焖子，夹在刚出锅的火烧里，端上桌一定得趁热吃。
相反，河间的驴火讲究凉吃，河间驴肉火烧中的驴肉采用的是酱制。先把驴肉中的血水泡净，然后同样配备20余种调料进行煮制，煮一个半到两个小时之后关火，然后驴肉浸泡在汤汁中，与汤汁一起放凉。将放凉后的驴肉捞起，切成片状，夹在刚出锅的火烧中。与保定驴火相比，别有一番滋味。
假如你去店里吃火烧，就会发现不同的火烧价格似乎不同。精肉的往往比普通的火烧要贵上一两块钱。于是食客们往往会选择精肉的，认为肉质更好，也有心理原因在作崇，认为贵的肯定比普通的要好。
实际上，往往肥瘦相间的火烧更有滋味，保定派的火烧甚至会在驴肉浇上驴油，以增添口感。这种美食除了“饼”、“肉”还有个关键就是“焖子”。
这种卤肉的鲜香原汤及香料加入红薯粉制成的肉冻，一旦缺了它好像整个烧饼也失去了灵魂，且也会使得火烧的整体感更加干涩、单调。但是由于其制作稍显复杂且不易保存所以也使得众多人至今不了解它。
为什么保定派的漕河火烧在名气上不如河间火烧？很多人都会发现，这些你吃过的火烧里面，好像就属河间火烧做得多，而保定火烧却少之又少。
的确，以“驴肉火烧”为关键词，在大众点评上，北京地区共有1378家商户，其中有544家打出了“河间驴肉火烧”的招牌，只有7家打出“保定驴肉火烧”的招牌。而其它未标明地区的，大多也是河间驴肉火烧。
首先，驴肉火烧不是保定美食届的一番。其次，名人效应也不可小觑。著名相声演员冯巩的老家是河间。2003年，在河间市春节联欢晚会上，冯巩饱含深情地说过：“家乡的水美人更美，河间的驴肉火烧馋得我直流口水”，这样赞美家乡的话。随后几年，大街小巷的河间驴肉火烧纷纷将自己的店招牌跟冯巩的这段话联系在一起。
而美食专栏作家小宽还分析了一个原因，认为河间一带以农业为主，经济相对落后，劳动人口溢出，开一个驴肉火烧店正好适合一家人的营生；而保定是个区域中心城市，外出打工的人相对于河间还是要少一些的。
无论怎样，正如业界评论说的那样：“天上龙肉。地下驴肉”。驴肉火烧是河北乃至整个华北人民心中的美食巅峰之一。
因为，它真的很好吃！！
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