#微博星专访#【Anson Lo扮袋鼠 自嘲大食好難養】「教主」#盧瀚霆#（Anson Lo）個人單曲《Mr. Stranger》MV上架一星期多已火速突破350萬點擊，非常厲害，向來愛錫「神徒」的他即派福利，同時在疫情下為大家發放正能量，帶來一點點歡樂，他表示前晚在社交網看到一張短尾矮袋鼠的相片，留言問大家：「想唔想睇我扮佢？」並連貼5張模仿袋鼠表情動作的相片，包括伸脷、微笑、瞪大眼、手張開等等，非常鬼馬，並寫道：「似唔似？#疫情下苦中一點甜」
不少粉絲紛紛留言大讚教主可愛，而有份參演《大叔的愛》的陳子豐亦留言：「想領養一隻」向來愛吃白飯的教主即搞笑回應：「我要食好多飯好難養」，至於「神徒」之一的欣宜亦有留言大讚教主可愛。

【Anson Lo扮袋鼠 自嘲大食好難養】「教主」#盧瀚霆#（Anson Lo）個人單曲《Mr. Stranger》MV上架一星期多已火速突破350萬點擊，非常厲害，向來愛錫「神徒」的他即派福利，同時在疫情下為大家發放正能量，帶來一點點歡樂，他表示前晚在社交網看到一張短尾矮袋鼠的相片，留言問大家：「想唔想睇我扮佢？」並連貼5張模仿袋鼠表情動作的相片，包括伸脷、微笑、瞪大眼、手張開等等，非常鬼馬，並寫道：「似唔似？#疫情下苦中一點甜」
不少粉絲紛紛留言大讚教主可愛，而有份參演《大叔的愛》的陳子豐亦留言：「想領養一隻」向來愛吃白飯的教主即搞笑回應：「我要食好多飯好難養」，至於「神徒」之一的欣宜亦有留言大讚教主可愛。

#周周的厨房#

芝士土豆泥

步骤很详细，即便惯性手残，也不会失败。

材料：削皮土豆，午餐肉/火腿肠（可选，我用的眉州牌），牛奶，黑胡椒，马苏里拉奶酪

做法：

1、土豆切大块，弄熟

图片是四只土豆，平时两只足够。

煮熟快，但蒸熟更软糯。中火约15分钟，用筷子能戳烂就代表好了。

2、捣烂

不要用料理机，搞完还得洗机器，用炒菜锅铲或者汤勺，分分钟压烂。

我家是因为特别爱吃土豆，配了一只十多块的压泥器。

关键词搜：土豆泥 压泥器 。偶尔用的话不要买，占地儿。

3、加料并搅拌均匀

包括：一小碗牛奶，一丁点黑胡椒（选加，多了会辣），以及切很碎的午餐肉。

牛奶慢慢倒，一边搅拌一边加，直到加进去的奶都被土豆泥吸收，浓度参考图片。

午餐肉本身有咸味，芝士也有咸味，我就没再放盐啦，盐吃多没好处。

4、定型

把搅拌均匀的土豆泥码在容器里，我这粗人不会烘焙也木有美貌的烘焙容器，用了俩耐高温玻璃饭盒。

填满，压实，表面抹匀。装完我把剩的边角料都舔了，已经很好吃啦。

5、烤制

最上层码厚厚的马苏里拉，进烤箱/空气炸锅，180度，7,8分钟视机器而定。第一次做过了6分钟最好盯下时间，以防功亏一篑。

热气腾腾出锅啦，一勺下去拉着丝儿，简单美味又营养，安排起来吧[挤眼]