#用鸡肉能做出哪些惊艳的美味#
一提到咖喱大家可能都会下意识想到的是泰国,其实有挺多人都不知道,咖喱其实并不是特指的一种料理,而是“多种香料混合”的意思,咖喱还分东南亚咖喱(一般是指泰国/马来西亚咖喱)、印度咖喱、日本咖喱各有不同。
简单来说,喜欢辣的就做泰式,椰奶味浓一点的就做马来西亚版~想吃黏稠还带一点甜的就做日式咖喱~苏苏还是最喜欢马来的椰香!香浓的咖喱酱汁对米饭特别友好,整整一碗米饭下肚,无比满足。
[泰式咖喱鸡]
>>>材 料 准 备<<<
鸡腿4个 土豆1个
洋葱1个 彩椒2个
尖椒2个 胡萝卜1个
椰浆50ml 姜30g
咖喱酱(没有可以用咖喱块代替)100g
>>>制 作 过 程<<<
1. 鸡腿剔除骨头,切成小块
土豆和胡萝卜都切成滚刀块
洋葱切块、尖椒和彩椒去籽切块;姜切片。
2. 炒锅烧热,加少许油,加入咖喱酱爆香;倒入鸡腿肉炒至入味。
炒到鸡肉与咖喱酱融合入味,就可以加入洋葱块和姜片翻炒。
3. 洋葱与咖喱炒均匀后,就可以倒入椰浆调味。
4. 此时可以加入胡萝卜和土豆块,稍微翻炒,加水盖盖子焖煮10分钟。
5. 彩椒和尖椒最后放入。煮至断生就可以出锅啦。
爽滑鲜嫩的鸡腿肉,地道的泰式咖喱鸡就做好啦~口感醇厚、辛香扑鼻,赶紧趁热拌饭吃吧!
一提到咖喱大家可能都会下意识想到的是泰国,其实有挺多人都不知道,咖喱其实并不是特指的一种料理,而是“多种香料混合”的意思,咖喱还分东南亚咖喱(一般是指泰国/马来西亚咖喱)、印度咖喱、日本咖喱各有不同。
简单来说,喜欢辣的就做泰式,椰奶味浓一点的就做马来西亚版~想吃黏稠还带一点甜的就做日式咖喱~苏苏还是最喜欢马来的椰香!香浓的咖喱酱汁对米饭特别友好,整整一碗米饭下肚,无比满足。
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洋葱1个 彩椒2个
尖椒2个 胡萝卜1个
椰浆50ml 姜30g
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1. 鸡腿剔除骨头,切成小块
土豆和胡萝卜都切成滚刀块
洋葱切块、尖椒和彩椒去籽切块;姜切片。
2. 炒锅烧热,加少许油,加入咖喱酱爆香;倒入鸡腿肉炒至入味。
炒到鸡肉与咖喱酱融合入味,就可以加入洋葱块和姜片翻炒。
3. 洋葱与咖喱炒均匀后,就可以倒入椰浆调味。
4. 此时可以加入胡萝卜和土豆块,稍微翻炒,加水盖盖子焖煮10分钟。
5. 彩椒和尖椒最后放入。煮至断生就可以出锅啦。
爽滑鲜嫩的鸡腿肉,地道的泰式咖喱鸡就做好啦~口感醇厚、辛香扑鼻,赶紧趁热拌饭吃吧!
饿到头昏
点的火锅外卖,但是还是想吃海底捞
新找到的一家好吃的螺蛳粉!
最近做了麻辣虾尾分享给大家(她俩吃不了辣
小学生拼积木
斥巨资买的精华是真的顶顶好用
今天化了妆
早早下班去看了电影
今天化了妆
只有我一个的影厅
三分糖的快乐柠檬只有酸和苦
脚腕上的淤青半个月还是没下去
代替小学生陪我的积木还有我的粉色键盘!
最近清早上班收获很好看的阳光[赞]
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今天最重要的事情,把九价疫苗打了![羞嗒嗒][羞嗒嗒]感谢小陈帮我预约上了带我来打,虽然他都很困,,但是他和我妈真的都比我还在意这个事情,值得表扬!去吃的那个餐厅真的无法形容的难吃,辣的辣到极点,淡的淡如水,都不好吃,小红书你害的我好深,想吃的今天没营业,还是有点不太愉快,下次一定要吃上!!
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